Szeretnék megosztani egy csodálatos recept készül a téli sárgarépa kaviár. Őszintén szólva, az első alkalommal, és én nem tudom, mi fog eredményezni. Amikor a tojás hűlni, és odaadtam az asztalra, rögtön megkérdezte: „És mi van kész?” Kaviár nagyon szép volt, gazdag szín. Az íze kissé emlékeztet squash, de világos íze. Most már tudom, hogy a szezon sárgarépa, csinálok róla, hogy a tojást a téli és egy rész. Próbálja meg főzni, és biztos vagyok benne, meg fogja lepni és örömet az ízlése.
Elkészítéséhez sárgarépa kaviár, szükségünk van:
Hagyma - 500 g;
Paradicsompüré - 200 g;
növényi olaj - 100 ml;
Fokhagyma - 6-7 gerezd
fekete bors por - 0,5 óra.; l.
babérlevél - 2-3 db.
Készítsünk ételek főzésére tojás.
Hagyma héja és apróra vágjuk. Egy mély serpenyőben öntsünk a növényi olajat, és tegye a tüzet. Hozzáadjuk a hagymát a serpenyőbe.
Bow sütjük, amíg aranysárga szín, keverés időközönként.
Ezután hozzáadjuk a serpenyőbe a paradicsompüré.
Keverjük össze a hagyma paradicsompüré, adjuk hozzá a babérlevelet. Pároljuk a hagymát paradicsompüré közepes lángon 5-7 percig, alkalmanként megkeverve.
Sárgarépa héja és lereszeljük egy durva reszelő. Egy mély serpenyőben öntsünk vizet és adjuk hozzá a sárgarépát. Helyezze az edényt a tűzre.
Sárgarépa forraljuk fel, keverés időközönként.
Miután a sárgarépa kezd forrni, hozzáadjuk a hagymát egy serpenyőben paradicsom. Vegye ki a babérlevelet!
Keverjük össze a növényi tömeget. Sózzuk, borsozzuk.
Minden mix alaposan. Pároljuk növényi tömeg pároljuk 30 percig. Időnként keverjük.
Ezután távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és egy botmixer törni földre a zöldség pürét. Szeretem tojás magvak, így nem próbálja meg, hogy a tojásokat, hogy túl sima állapotban. Pyuriruyte tömege pontosan, mégis nagyon meleg!
Fokhagyma tiszta és hagyja a sajtón keresztül. Fazék répát kaviár fel a tüzet, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és öntsük ecetet. Minden mix alaposan, hogy a növényi keveréket forraljuk fel, és vegyük le a tűzről.
Banks kapsz alatt előre tisztítani és fertőtleníteni.
Óvatosan elbontjuk forró sárgarépa kaviár üvegekbe.
Az üveget lezárjuk, és fejjel lefelé jelenik meg. Tekerjük az üvegeket egy takarót, és hagyjuk, amíg hideg. Ebből az összegből a termékeket kaptam 5 doboz 300 ml-es.
Itt van egy finom, fényes sárgarépa kaviár téli felém fordult.
Kapcsolódó cikkek
