Saláták a húsvéti asztalra húsvétkor érdekes receptet táplálékra saláták
Saláta Húsvétra ropogós hagymával és sült tök
- Tök - 500 g
- Hagyma - 1 db
- Növényi olaj - 1 liter
- fűszerek
- Menta és kapor.
Vegyünk egy szép nagy hagymát és vágjuk vékony felfújja 2-3 mm. Vegye édes hagyma, így logikusan illeszkedik az ötletet. Akkor használja az opcionális édeskömény vagy póréhagyma.
További jó betöltse az olajat a keskeny serpenyőben vastag alján. Körülbelül 1 liter, úgy, hogy a magassága a ágy nem volt kevesebb, mint 4-5 cm. Tök (500 g), a tiszta és kockákra vágjuk 2-3 cm. A fajta veszi az, amelyik a leginkább tetszik. Ahelyett, hogy tök lehet, és a burgonya, és a cukkini.
Roll a kocka tök fűszerekkel. Fel az olajat közepes-magas hő. Ha kellően felmelegedett, elkezdik sütni a hagymát.
Várjuk egy ropogós állapotban, így egy jó karamell kéreg lesz az irányadó, hogy az íj kész. Tedd egy papírtörlővel, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt.
Ugyanakkor olajban kisütjük a sütőtök kezdet. Fontos, hogy ezt gyakran, így blokkolja gyorsan és egyenletesen sült. Ebben az időben, akkor apróra vágjuk a menta és kapor.
Fény kéreg lesz az irányadó, hogy a tök kész. Szintén szárítsa meg a zsír egy papírtörlővel. Gyűjtsük össze saláta egy lemez, amely összeköti a íj és sütőtök, és hozzá vágott zöld tankolás egy semleges joghurt vagy tejföl. Tálaljuk ropogós krutonnal készült rozsliszt.
Saláta Húsvétra mangóval és mozzarellával
- Zeller - 3 szárak
- Mango - 1 db
- Saláta - 3 leveles
- Rukkola - 50 g
- Mozzarella - 5 golyó
- Chile - 5 db
- Olaj - 50 g
- Méz - 20 g
- Mustár - 5 g
Zeller (3. szárat) vékony szeletekre vágva átlósan. Ugyanakkor vágjuk a felső és alsó. Ha a szára túl vastag, és úgy tűnik, kemény, tisztítsa meg őket. Mango (1 db, nem túl puha), tiszta kényelmes módja, vágott vastag kockákra.
Készítsünk öntet olívaolaj (50 g), mustár (5 g), és méz (20 g hajdina jobb). Keverjük a tömeg nehéz lesz, akkor jobb, ha rázza a hozzávalókat egy zárt üvegben. Különleges esztéták is adjunk hozzá egy evőkanál ecetet, fehér bor vagy balzsamecet, nemes.
Saláta szakadás apróra, hozzáadjuk a rukkola. mozzarella golyók is több részből áll. Keverje össze a mangó, a zellert és a gyógynövények, a szezonban a mártást. Tudod vágni egy éles chili hozzá élességet. Hogy kitöltse a saláta csak tálalás előtt jobb, vagy még tesz egy mártást hajó a közelben.
Mediterrán saláta Húsvétra
Melyik saláta készült Húsvét - a legkönnyebb és a családi nyaralás.
Amire szüksége lesz:
Csicseriborsó - 200 gr.
Lemon - 1 db.
Olívaolaj - 80 g.
Fokhagyma - 2 gerezd
Paprika - 2 evőkanál
Garnélarák - 100 g.
Olívaolaj - 50 gramm.
Mediterrán saláta Húsvétra: Hogyan kell főzni
1. Cook a csicseriborsó szerint a csomag irányban. Általában meg kell ázni a csicseriborsó hideg vízben egy éjszakán át. Reggel főzzük alacsony lángon 40-60 percig, amíg elég puha (mint főtt babot). Drain felesleges zhidkost.Krevetki kitűnik a páncél, miközben a farka. Távolítsuk el a bél véna, meg kell tenni egy sekély bemetszés mentén vissza, és távolítsa el a sötét szál-véna. Készítsük el a pác: Egy tálban keverjük össze 1 evőkanál kaliforniai paprika, leve egy citrom, és 30 g olívaolajat. Hozzáadjuk a megtisztított garnélarák és tároljuk a hűtőszekrényben egy órán keresztül.
A rasklaennom olíva olajban kisütjük fokhagymát, vágjuk vékony szeletekre, egy perc alatt. Hozzáadás a serpenyőbe csicseriborsó, olajbogyó (olajbogyó tökéletesen alkalmas a töltelék, például a napon szárított paradicsom), citromhéj, 1 evőkanál paprika. Jó pirítsuk pár percig, óvatosan összekeverjük a hozzávalókat - meg kell pontszám az összes hozzávalót ízek és aromák egymást.
Fried keveréket hozott egy mély tálba. Ugyanaz garnéla serpenyőben megsütjük (nem pác) mindkét oldalon egy ropogós, tartsa között garnélák elegendő helyet.
Csatlakozás gramm keverék garnéla és szolgálni, mentalevél és díszített vékony csíkokra citromhéj. Felveheti szelet pácolt kukuruzok.
Húsvéti saláta és a tojás említett csírázott
- 100-150 g friss spenót
- 1 avokádó
- 1 piros kaliforniai paprika
- 50 g juhsajtjukról
- extra szűz olívaolaj
- só bors ízlés szerint
- For csicseriborsó:
- 1 csomag csíráztatott csicseriborsó (100-150 g)
- 2 evőkanál. evőkanál kókusz tejszín vagy kókusztej
- vagy egy keverék curry fűszerek Khmeli suneli
- 2 vidéki tojás Buggyantott
A csíráztatott csicseriborsó és öblítse Levél elbontottuk egy melegített skovodku egy kis olívaolajat, curry vagy komló-suneli és két evőkanál kókusz krém. Pároljuk, amíg a csicseriborsó megpuhul.
Cook a tojásokat egy tasak rusztikus - forralunk, és főzzük pontosan három percig. Hűvös és tiszta a héj. Mosás és száraz spenót. Szelet a avokádó és piros paprika kockákra. Sajt lereszeljük. Keverjük össze mindent együtt kész hivatkozott. Add tovább olívaolaj, só és bors ízlés szerint. Rendezzük saláta lemezeken. Díszítsük szállásolták tojás.
Saláta avokádó és a szezámmag húsvéti
- 4 db. uborka, apró uborka
- 1 avokádó
- 50 g friss sajt (sajt kecske vagy juhtej, vagy feta Adyg)
- 2 evőkanál. kanál szezámmag
- 1 evőkanál. kanál olívaolaj
- só, bors
Vágjuk az uborkát kockákra vagy gyűrű. Avocado és a sajt kockákra vágott. A száraz forró serpenyőben öntsünk szezámmag, adjunk hozzá egy csipet sót, és megsütjük, amíg enyhén pirított. Sokkal jobb, hogy figyeljen, és tartsa szemmel a vetőmag - ha kissé túlexponált őket a tűz, gyorsan eléggé. Adjuk hozzá a pirított magvakkal, olívaolaj, só, bors. Saláta kész!
Saláta Húsvétra tejföllel és a lazac
- retek 65g
- uborka 65 g
- 30 g jégsaláta
- 50 g krémet
- vaj 5g
- kapor 5g
- lazac 50 g
- csirke tojás 1 db.
- só ízlés
- bors ízlés szerint
- olívaolaj
Retek és uborka szeletekre vágjuk, jéghegy önkényesen, édeskömény ledönteni. Lazac feküdt fűtött serpenyőben növényi olaj, só és bors. Fry, olajat öntött az állam a közeg.
Cook buggyantott tojás: forrásban lévő vízben, hogy a párta tölcsér, óvatosan öntsük bele a tojást, főzzük 3-4 percig. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat. Tedd egy serpenyőben buggyantott tojás. pirított, olajat öntött.
Szeletelt retek és uborka kombinálni egy tálba, adjunk hozzá tejfölt és kaporral, keverjük. Add a saláta és ismét óvatosan keverjük össze.
Spoon saláta egy mélytányér a takarmány, tetejét egy buggyantott tojás rajta - a halak, meghintjük olívaolajjal.