saláta hagyma
Vannak például, a saláta „Achichuk” vagy más néven „Shakarob.
Mert szükséges, hogy a megtisztított hagymát és nagyon-nagyon apróra vágott. Ezt követően, egy kicsit (!) Mash és hideg vizet öntünk (szó, jég) egy rövid ideig (gondolom körülbelül 15-20 percig minden rendben lesz). Ebben az esetben időről időre keverjük egy tálba. A vizet leöntjük teljesen, még így egy kicsit állni a tésztaszűrő Lucko. Ezt követően, ugyanabban a hagymát vágott vékonyra (nagyon vékonyra) segítségével egy éles késsel paradicsom. Sózzuk, és keverjük óvatosan, de alaposan. Felveheti zúzott fokhagymát zubochek. Egyesek azt állítják, hogy ez elég. Hozzáteszem, egy kicsit őrölt fekete bors. És a többi - az ízlése.
Tovább saláta - "Cipollino".
Saját benyomásait ez a saláta: Talán félreérthető ecetes hagyma, de nekem ez nagyon sokat, mint a többi termék.
rendszer választotta ezt a választ a legjobb
Oles Borodikhin [364]
Most készítem a saláta hagymával kínai recept. Taken hagyma (én alapvetően, hogy egy kilogramm) a tiszta és vágjuk kockákra. Taken hús (kit érdekel az íz, azt használja, sertés) vágott húst csíkokra sült egy serpenyőben egy kis olajat. Ezután hozzáadtunk a hagymát és az összes obzhvrivaetsya pároljuk. 15 percig, amíg készen áll hozzá szójaszósz, őrölt bors és só ízlés szerint. Saláta lehűtjük, eltolódott egy vázában díszített. Jó étvágyat!
És én pácolt hagymát a barbecue. Elindítja vágott hagymát gyűrűk, hogy azt hozzáadjuk a sót, ecetet, olajat és apróra vágott fűszernövényeket (petrezselyem és kapor) DOEM sört körülbelül 30 percig és étkezés prikusku a kebab.
Saláta hagyma, elvileg nem lehet, mint a hagyma - egy kisebb összetevő. De a másik oldalon ott van a hagymaleves, miért ne legyen hagyma saláta!
Szoktam, hogy saláták és szendvicsek a „részvétel” a vöröshagyma, a (szinte mindig) egy kis hagyma Marina. Minden egyszerű - egy kis üveg fel vékonyra szeletelt hagymát, egy gerezd fokhagyma, bors, szegfűszeg, só, kevés cukor; továbbá öntsünk fél teáskanál ecetet, és öntsük fel a csúcsra forró vízzel. Egy órával később, már kész is!
