Növényi pörkölt káposzta, köret
Ez vonzza a növényi pörkölt káposzta, hogy elő lehet állítani szinte minden zöldség. Szinte az összes hozzávalót mindig otthonra. Végtére is, burgonya, hagyma, sárgarépa, káposzta, gyakori vendég a mi kamra. Nyáron ez a lista lehet adni a paradicsom, tök, zeller, fehérrépa, cukkini, padlizsán és így tovább. Növényi pörkölt recept teret ad a kreatív repülés. H, először, akkor választhat a különböző élelmiszerek. Minden attól függ, a preferenciák. Másodszor, akkor változhat a termékek száma. Ideális esetben az összes hozzávalót kell egyenlő arányban, de lehet, hogy az egyik összetevője a mester és a másik csak kiemelni az íze.
Növényi pörkölt káposztás újburgonyával
Növényi pörkölt káposztás újburgonya - egy olyan étel, amit akar főzni az első nyári napok. Végtére is, ez az, amikor a lehető legtöbbet hozza vitaminok. Főzni pörkölt káposzta, nézzük meg.
Hozzávalók élelmiszer „Növényi pörkölt káposzta”:
- 300 gramm káposzta;
- 200 gramm cukkini;
- növényi olaj a sütéshez;
Recept zöldség pörkölt káposzta:
Hogy előkészítse a élelmiszer, szükségünk van egy mély serpenyőben -soteynik. Melegítsük fel a növényi olajat is.
Az első a serpenyőben Tedd a burgonyát, amelyet vágjuk kockákra. Fry a burgonya minden oldalon, amíg aranybarna.
Ezután adjuk hozzá a sárgarépát. Amely szintén vágjuk kockákra vagy csíkokra. Lereszeljük is kell lennie. Fry ezek a termékek együtt 5 percig.
Káposzta vágjuk vastag csíkokra. Ezután vágjuk a káposztát apró kockákra vágjuk. Tedd a sült sárgarépa és a burgonya. Fedjük le és hagyjuk ülepedni ideje egy kis káposzta. Úgy legyen egyértelmű mennyiségi csökkenés.
Vágjuk a cukkini kockákra. Add a serpenyőbe. Zárja le a fedelet, és hagyja, majd 7 percig, majd szezonban fűszerekkel pörköltet.
Fedjük le a pörkölt fedővel, és főzzük puhára. Ha van egy kis lé, adjunk hozzá egy fél pohár vizet. A kész pörköltet karaj zöldségekre. Keverjük. Hagyjuk állni egy lezárt tartályban körülbelül három percig, így a zöldségeket is regisztrált az illata friss fűszernövények.
Tálaljuk pörkölt formájában meleg vagy hideg. Jó étvágyat.
Pörkölt káposzta és paradicsom
Hozzávalók „pörkölt káposzta és paradicsom”
- Burgonya - 5-6 db.
- növényi olaj - 5-6 Art. kanál,
- Friss cukkini - 1 db.
- hagyma - 2 db.
- Peking káposzta - ¼ egység.
- metélőhagyma - 1 gerenda,
- oregánó, bazsalikom, koriander - ízlés szerint.
A recept a pörkölt káposzta és paradicsom:
Burgonya azonnal meg kell tisztítani és mosni, hogy ne jelenik meg a fekete foltok. Ezután vágja a burgonya szeleteket.
Egy serpenyőben öntsünk olajat, és azonnal benyújtja a burgonyát is. Sütjük, amíg nem kezd barna. Ha csak egy kis sót a.
Hagyma tiszta és mossa. Ezután vágjuk fél gyűrű. Ha a burgonya pirított, feküdt a szeletelt hagymát. Keverjük össze, és megsütjük, amíg aranybarna, túl.
A paradicsomokat megmossuk, távolítsa el a farkát, és vágjuk kockákra. Cukkini kitűnik farok és vágjuk kockákra. Tegye a cukkini és a paradicsom a serpenyőbe. Keverjük. Sóval ízesítjük.
Kínai kel apróra vágjuk.
Zöld hagyma, megmossuk, finomra vágjuk melko.Vylozhite káposzta és a zöld hagymát egy serpenyőben. Keverjük. Sózzuk és fűszerek tetszés szerint.
Pároljuk pörkölt amíg meg nem puhul. Ezután kapcsolja ki a hőt, fedjük le és hagyjuk állni 25 percig. Tálaláskor a pörkölt lehet kenyérrel, tejföllel.
