Leves galuskával, ízletes receptek
Az orosz konyha, sok fajta gombóc. Ezek különböznek egymástól tömések és alakját. A legfinomabb töltött gombóc minősülnek különböző típusú húst. Gombóc vásárolt és házilag. Adok a recept házi ravioli keresztül Pelmennica.
Ez a recept utal, hogy a legegyszerűbb eljárás egy gombócot. Ennek köszönhetően a módszer, a gombócokat kapjunk tiszta, szép, és ami a legfontosabb a gyors.
Ehhez fogjuk használni Pelmennica - speciális eszköz. A családom inkább leves gombóc (s yushkoy), de vodichku lehet üríteni, ha szükséges. Igyekszem, hogy felkészüljenek a jövőbeli gombóc és tárolja őket a fagyasztóba. Ez egy nagyszerű kiutat, amikor jöttek hívatlan vendég, vagy kell, hogy gyorsan készítsen egy étkezést.
- liszt - 2 csésze,
- tojás - 1 db.
- víz - 1/2 csésze,
- kész darált (hús töltelék) - 400 gr.
- só ízlés,
- frissen őrölt bors, hagyma,
- stretch olaj. -. 1 tk,
- friss zöldek minden.
Főzés recept leves galuskával
1) Ha befejezte a töltelék rendben van, de ha nem, akkor meg kell tenni. A darált hús kell mosni, és lapozzunk egy húsdaráló. Ezután darálják só, adjunk hozzá frissen őrölt fekete bors és alaposan keverjük össze. Adott esetben, adjuk hozzá a hagymát.
2) Öntsük a lisztet az asztalra, dia, vagy egy tálba. Legyen ez egy mélyedés formájában egy tölcsér, és lassan hozzáadjuk a sót, tojást és a vizet. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát. A végén adjuk hozzá a sol. olaj.
3) A kapott tésztát négy részre tagolódik. Minden résznek kell vékony sodrófa elterjedését a fa.
4) Pelmennica gazdagon liszttel meghintett and roll a tésztát, hogy egy réteg rajta.
5) minden jól fel a darált hús golyókat.
6) Ha az összes bemélyedéseket megtöltik, fedezésére Pelmennica második tartály tésztát.
7) megszórjuk át a lisztet és egy fából készült sodrófával, nem nyomja kemény, tekercs felső réteg.
8) nyomja össze a gombóc a Pelmennica, és azokat egy sík felületre leporolta a liszttel. Vannak más módon eltávolítani a gombócokat, ez elég ahhoz, hogy Pelmennica és jól rázzuk össze.
9) Készül gombócok forraljuk sós vízben. Puhára főzzük 10 percig. Mielőtt kapcsolja ki a hőt, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket, de nem forraljuk fel!
Leves galuskával forró öntjük tálak és zavom az asztalhoz. Leves galuskával finom podaydot az első természetesen, és a második.
Pikáns az étvágyat!
- Liba sült almával és aszalt szilvával
Bár sült liba a sütőben egy ünnepi étel, úgy döntöttem, hogy a család nyaralni nem naptárhoz.
Jó napot, kedves olvasók és a látogatók, és a finom hazai kulinaroman.ru! Cook.
Éles, piros, egy szívfájdító illata és finoman szaftos ízű! Ez az, ami vonzza sok ember, a látvány egy csirkét.
Üdvözöllek barátaim, az oldalon a finom és az otthoni blog kulinaroman.ru! Azt tervezik ma.
[Google_content] csirke tejszínes mártásban Üdvözlet minden olvasó és a látogatók, kulinaroman.ru honlapon! Gondolkodás.