Koktél, martini
Martini - ez vermut vagy dúsított bort a gyógytea, aromás és egészséges ital. Vermut, hogy ne igyon tiszta formában, de ezek tökéletes keveredés alma, cseresznye, narancslé, gyümölcsital, gin, amaretto, vodka, whisky és illatos, édes likőrt.
Minden Martini osztva típusok:
• Martini Rosso (Piros) (1863). Red vermut sötét borostyán szín Illatában karamell, erő 15%. Kombinált Campari, gin, whisky, keserű és Agnostura Galliano.
• Martini Extra Dry. Száraz vermut szalmaszíne érzékelhető aromákkal málna és citrom, erő 18%. Jól italtól: gin, vodka, whisky, valamint a Campari és a narancslikőrt.
• Martini Rosé - rózsaszín, félig száraz pezsgő. Vörös és fehér szőlő, a Veneto és Piemont tartományban.
Kezdeni egy kis szótár a mixology (koktél keverő master), amely nehéz lesz anélkül, hogy további olvasás receptek:
• Üveg Rocks - 250 ml, vastag alsó trapéz alakú kiszélesedett a felső részben.
• Üveg highball - magas, hengeres térfogata 270 ml.
• Egy pohár Margarita - egy nagy pohár, emlékeztet a női mell. 350-370 ml térfogatú.
• koktélospohárba - magas, vékony száron, egy háromszög alakú profil, egy kötet 120-150 ml.
• tónusos (tónusos) - szénsavas ital kinin, mint például Schweppes Lemon verő.
• Keserű - a keserű italt alapuló gyógynövények és gyökerek.
• Campari - Bitter gyógynövény és a citrusfélék, a kármin festék. Erőd 28%.
• Angostura - venezuelai tinktúra gyógynövények és gyökerek. Ez gyógyító hatással van.
• Grenadines (Grenadine) - világos piros szirup. Használt színes italokat.
• Steiner - koktélkeverőt szűrővel alatt átmérője.
• Shaker - tartály keverő koktélok.
Egy koktél van szükségünk:
• 100 ml Martini arany
• 15 g szeder
• 7 g gyömbér gyökér
• 160 g jeget
Főzés Arany on Ice hihetetlenül egyszerű:
• Töltsük meg a poharat jéggel színültig Rocks
• Öntse Martini arany
• Díszítsük szeder és gyömbér szeleteket a nyárson
• Tálaljuk koktél szalma
Fény koktél, nagy méret:
• 50 Martini Bianco
• 150 ml tónusos
• 30 g citrom
• 200 g jég
És megint csak készíteni:
• Töltsön fel egy pohárba színültig
• Öntse Martini Bianco és tonik
• Keverje meg egy kanállal
• Díszítsük citrom
• tálaljuk szívószállal
Cocktail szupermodellek és a törzsvendégek strandok Riviéra:
• 75 ml Martini Rosato
• 75 ml édes borok pezsgők
• 10 g málna
• 160 g jeget
A legfontosabb dolog - hogy egy pohár bor:
• Töltsük meg a poharat jéggel
• Öntse a vermut és habzóbor
• Óvatosan keverjük kanállal
• Díszítsük málna nyárson
4. Bianco Orange
Orange chips hogy vékony és hosszú!
• Töltsön fel egy pohárba jeget fel a csúcsra
• Öntse a vermut és leve
• Keverjük össze, és díszítsük narancssárga chips
5. Bianco verő citrom
Egyszerűen látványos, ízletes, friss és tiszta illat - nagy könnyű koktél!
• 50 Martini Bianco
• 150 ml Bitter Lemon
• 7 g grapefruit
• 200 g jeget
A legjobb módja annak, hogy álma egy trópusi paradicsomban, emlékszem a kristálytiszta tenger és a vastag meleg ünnep este a szabadság levegőjét:
• 50 ml Martini Rosso
• 50 Campari
• 20 g narancssárga
• 160 g jeget
Ne habozzon - vágja a hosszú széles szalag narancssárga, és ez egy „rozetta”:
• Töltsük meg a poharat jéggel színültig Rocks
• Öntse a Campari és a vermut
• Keverjük
• Díszítsük narancshéj
• tálaljuk szívószállal
Sok, ízletes és szóda - ez az amerikai módon:
• 25ml Campari
• 50 ml Martini Rosso
• 100 ml szóda
• 20 g narancssárga
• 200 g jég
Fontos ebben koktél nem kihagyni egy pohár - hogy a legnagyobb:
• Töltsük meg a poharat jéggel
• Öntsük a vermut, Campari és szóda
• Óvatosan és lassan keverjük a kanalat
• Díszítsük egy szelet narancs
8. Bianco Sunrise
Egy ilyen koktél nem bűn, és megfelel a hajnal, és a naplemente tölteni:
• 50 Martini Bianco
• 75 ml áfonyalé
• 75 ml narancslé
• 50 narancs
• 200 g jeget
Keverjük össze az alján kell egy vörös nap, és a tetején a hajnal:
• Töltsön fel egy pohárba jeget fel a csúcsra
• Öntse Martini Bianco, gyümölcslé és gyümölcsital
• Keverjük
• Díszítsük narancs szeletekkel
Felejthetetlen klasszikusok gróf Camillo. Amikor egy öltönyös férfi iszik Negroni, nézd hölgyek válik hosszú és bágyadt:
• 30 ml gin
• 15ml Campari
• 30 ml Martini Rosso
• 30 g narancs
• 160 g jég
Egyszerűen keverjük össze, és lassan inni:
• Rocks üveg, töltse jéggel
• Öntse a gint, a vermutot és Campari
• Keverje meg egy kanállal
• Díszítsük egy kört a narancs
10. Arany tequila
Shaker csodákat! Nem hiszel nekem? Ellenőrizze a következőket:
• 60 ml Olmeca arany
• 30ml Martini Bianco
• 5 g Lemon
• 200 g jeget
Csak habverővel jól jég:
• Töltsön fel egy shaker jéggel félig
• Öntse a tequila és a vermut
• Habverő
• Öntsük az üveg a Steiner
• Díszítsük citromhéj
Néha könnyebb fújni, mint megmagyarázni, hogy miért:
• 15 ml vodka
• 10 ml Irish Cream
• 20ml Martini Bianco
• 5 ml grenadine
A legfontosabb dolog - gondosan tetejére fektetjük vodka:
• Öntsük a vermut stack
• koktél kanál laikus réteg vodka
• a csövön keresztül, öntsünk egy csepp grenadine és Irish Cream.
különleges koktél hangulat. Olasz frontra 100 gramm. Olive - zöld.
• 15ml Martini Extra Dry
• 75 ml vodka
• 1 nagy Olive
• 200 g jeget
Minden legyen nagyon hideg, kivéve pillantásra:
• Töltse fel a főzőpohár keverni a jég
• Keverjük jeges kanál lefolyó képződött vizet
• Öntsük a vermut és vodka
• Keverjük koktél kanál
• Öntsük egy koktélospohárba
• Díszítsük zöld olajbogyó
Ez több, mint egy gyümölcs jég, csak ízletesebb és illatos:
• 50 ml Martini Rosato
• 10 ml cukorszirup
• 30 g áfonya
• 200 g tört jéggel
Nyomja muddler könnyedén, és ne feledkezzünk meg a csöveket!
• Tegyen be egy pohár Rocks 4 teáskanál áfonya és elnyomja muddler
Rocks • Töltsük zúzott jéggel fel a csúcsra
• Öntse a cukorszirupot és a vermut
• Mix
• Dosypte tört jeget, hogy a „púpos”
Cserélje Martini Rosato a Martini Rosso, és áfonya - málna, és adjunk hozzá azonos mennyiségű ribizli - Oroszország megkapta a bogyó összeomlik. Csökkentse a cukorszirup kétszer, cserélje ki a vörös áfonya mész (darabokra vágva), és kap extra összeomlik.
Tudod, mi történik, ha a skót veszekedni az olaszok? Ez így van, akkor főzni Rob Roy!
• 40 ml Martini Rosso
• 60ml Scotch
• 1 ml Angostura keserű
• 3 g narancssárga
• 200 g jeget
A fő szabály - jobb, mint a whisky, a finomabb Rob Roy:
• Töltse fel a főzőpohár keverni a jég
• Mix jég egy kanál és leeresztő
• Öntse a vermut, 1 csepp Angostura és whisky
• Keverjük
• Öntse át Steiner koktélospohárba
• Díszítsük narancshéj
Van kétséges, hogy mindennek vége egy koktélt? Mi is. Ha kerül 20 ml whisky, Martini Rosso és cseresznye likőr, adjunk hozzá 20 ml narancslé rázógépen és rázzuk jéggel, majd kap koktél Vér és homok.
Ha 20 ml whisky, fehér rum, Martini Rosso, sárgabarack likőr, 10 ml narancs likőr, rázzuk rázógépen és túlfolyó a pohárba, díszíteni cseresznye és narancshéj porcukrozott, kap koktél Amba, és lesz a győztes, mint mixology Ehenike argentin koktél világbajnokságon 1965-ben.
Itt az ideje, hogy alkalmazzák tudásukat és előkészíti valami csodálatos. Kövesse a recept, ne siess, akkor sikerül.
15. Bacardi Symphony
Egyszerűen keverjük össze, és habverővel a shaker:
• Keverjük össze a Martini Extra Dry, Galliano, rum, likőr egy rázó, jeget és felrázza
• Öntse át Steiner hűtött üveg
• Díszítsük menta
Masters of the past egyesített összetevők sem, és a hangulat, a frissesség, a következetesség és szín:
• 30 ml Martini Rosato
• 30ml szilva bor
• 20 ml gin
• 50 ml almalé
• 1 cseresznye
• 200 g jeget
Keverjük össze, és habverővel:
• Keverjük össze a Martini Rosato, szilva bor, gin és gyümölcslé, jeget és habverővel a shaker
• Öntse át Steiner hűtött üveg
• Díszítsük cseresznye
Néha szükség van egy kicsit, hogy minden megváltozott. Koktél tiszteletére Vesper Lynd, az egyetlen nő, aki James Bond igazán szereti:
• 5 ml Martini Extra Dry
• 45 ml gin
• 15 ml vodka
• 2,5 ml Martini Bianco
• 15 g citrom
• 200 g jeget
Ez a koktél emlékezni és nem lehet elfelejteni. Igyon lassan, érzéssel:
• Öntsük egy shaker gin, vodka és a vermut, jeget és felrázza
• Öntsük egy hűtött üveg alatt Steiner
• Díszítsük citromhéj
Cocktail igazi utazók és romantikusok. Emlékszem a tenger, tengerpart, hegyek, utak, napfelkeltét, naplementét és megfoghatatlan szabad levegőt:
• 60 ml Martini Rosso
• 30 ml gin
• 5 ml likőr De Kuyper Marasquin
• 1 ml narancs verő
• 1 ml Angostura keserű
• 5 g Lemon
• 200 g jeget
De Kuyper Marasquin lehet cserélni cseresznye likőr:
• Öntsük egy pohár ital shaker, hozzáadjuk a likőrt és Angostura
• A fém alkatrész, töltse jéggel
• színjátszó összetevők egyik részéből a másikba körülbelül 5-ször
• Öntse át Steiner hűtött üveg
• Díszítsük citromhéj
Görög Thea egy „isteni intelligencia.” Ha megbirkózni elkészítéséhez ez a koktél, akkor jön a megértést, és isteni íze garantált.
• 35ml Martini Rosato
• 15 ml fehér rum
• 10ml abszint
• 10 ml eperszirup
• 10 ml málna szirup
• 70 ml ananászlé
• 200 g jeget
Ne félj, az eredmény megéri! Hihetetlenül szép színű és isteni íz és aroma:
• Öntsük egy rázógépen frissen készült ananászlé, szirup, rum, abszint és a vermut
• Töltsön fel egy shakerbe jeget és felrázza
• Öntse át Steiner hűtött pohár Margarita
20. Maláta arany
Ez alkodesert és tiszta öröm. Esztéták javasoljuk Black Label whisky, de tudjuk, hogy a skótok megpróbálja azt minden whisky:
• 25ml Martini Bianco
• 50 Scotch Whisky
• 12 ml málna szirup
• 1 ml Angostura keserű
• 5 g kakaó port
• 5 g narancs
• 10 g keksz
• 360 g jeget
By the way, a cookie-k íze sok változás, válassza ki azt szerinti szokások:
• Töltsük meg a poharat jéggel Rocks színültig
• Tegyen be egy shaker A zúzott cookie-kat a morzsákat, hozzáadjuk a kakaó
• Öntse az alkohol, szirup és egy csepp Angostura
• Töltsön fel egy shakerbe jeget és felrázza
• Öntsük át a Steiner Rocks, jéggel töltött
• Díszítsük citromhéj
• Add a jég, hogy a dia