Hogyan kell sütni egy tortát
A legfontosabb szakasza a készítmény bármely piskóta - a létrehozása szoros desszert bázisok, nevezetesen a sütés sütemények. És hogy ez a lépés készül minőségileg függően íze és megjelenése a kész termék. Ideális esetben a sütemény állítólag egy buja, puha és rugalmas.
Az alábbiakban megmutatjuk, hogyan kell sütni egy egyszerű piskóta és csokoládé, valamint lehetőséget biztosítunk előkészíti az alapja a sütemény multivarka.
Hogyan lehet egyszerűen és gyorsan süteményt sütni a sütőben?
- átszitált lisztet, búzát - 170 g;
- Friss nagy tojás - 6 db.;
- cukor - 190 g;
- sütőpor - 10 g
A sikeres előkészítése keksz vegye friss tojás és a próbálta vezetni őket egy tiszta, száraz és zsírmentes tálban vagy más alkalmas edény. Feldolgozza a tojásmassza mixer, keresek buja, szellős, könnyű szerkezetű. Habverés közben öntsük a cukor fokozatosan és verte, amíg teljes oldódása minden édes kristály.
Ready keksz kell teljesen lehűlni használat előtt és érett alá egy törülközőt több órán át.
Hogyan kell sütni egy csokis süteményt?
- átszitált lisztet, búza - 155 g;
- Friss nagy tojás - 6 db.;
- növényi olaj nélkül, íz - 65 ml;
- Kakaópor - 45 g;
- cukor - 185 g;
- Melegvíz - 60 ml;
- instant kávé - 1 evőkanál. kanál;
- A vanillin - 1 csipet;
- sütőpor - 10 g
Kezdetben előkészíti a száraz összetevőket, átszitált lisztet, sütőport és a kakaóport. Ezután tegyük a helyiség hőmérséklete a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a cukrot, és azonnal eljárást tömeges mixer tíz percig. Ezután öntsük a keveréket a tojás bolyhos két evőkanál forró vízzel, étolaj vékony sugárban és áttörni a tömeges megvastagszik, és szerez egy sűrűbb textúra.
Most két menetben hozzá száraz hozzávalókat a tésztát, óvatosan a beavatkozó spatulával addig, amíg homogén lesz. Kávé feloldjuk a maradék forró víz és lép a tésztát, óvatosan keverjük.
Spread a keksz bázis formájában egy pergament feküdt annak alsó lap és a hajó további főzés a sütőben, amelyet meg kell-ra előmelegített 180 fok. Negyven perccel később sütemény kész. Csak akkor kell, hogy ez teljesen kihűlni, és kevés sört alatt egy törülközőt használata előtt.
Hogyan kell sütni egy mézeskalács keksz sütemény multivarka?
- átszitált búzalisztet - 145 g;
- Friss nagy tojás - 5 db.;
- Cukor - 195 g;
- vanília vagy vaníliás cukor - 20 g vagy csipet.
Az elfogadás előállítására keksz multivarka, friss tojás sárgáját vannak osztva és fehérek. Legutóbbi kezelt a keverőben, így egy sűrű és stabil csúcsok, majd fokozatosan öntjük cukrot és elérni oldódása annak minden kristályok.
Tojássárgája eldörzsöljük hozzáadásával vanillin vagy vanília cukorral, majd óvatosan vezessen be egy fehérje tömeget együtt átszitált búzalisztet többször. Gyúrjuk a tésztát finoman egy közönséges kanál vagy lapát. Mixer használata nélkül.
Shift az így kapott masszát a csészében Multivarki olajozott előre, és konfigurálja a készüléket, hogy „Sütés” módban. Egy óra eltelte után az eszköz működését a termékben sütemény készen. Adunk neki tizenöt percig hűlni multiustroystva edénybe, majd vonjuk ki a rácsot terepszínű törölközőt, és így érett impregnálás előtt krémet több órán keresztül.