ammónium-hidroxid
Ammónium-hidroxid - vegyületet kölcsönhatásából képződik víz és az ammónia. az otthon szert gyakran vizes ammónia, vagy ammónia. Köre ennek kémiai vegyület elég széles, mivel a tulajdonságai ammónium-hidroxid, amelyek hasznossá tesznek számos célra.
A előállítását és alkalmazását az ammónium-hidroxid
Ammónia víz koncentrációja 25% állítjuk elő ipari méretekben a víz telítési in vitro szintetizált formájában ammónia vagy ammónia gázt, ami a szén kokszosodási.
Ezután ammónium-hidroxid egy színtelen folyadék, jellegzetes szagú ejtik. Az emberiség megtalálta sokféleképpen használható vizes ammónia, az alábbiak szerint:
- A hígított 10% -os ammónium-hidroxid-oldatot aktívan használják a gyógyászatban és az úgynevezett ammónia. Köszönhetően a speciális szaga is használják, hogy távolítsa el a beteg öntudatlan állapotát és hánytatni. Ammónia kiváló fertőtlenítő feldolgozásakor horzsolások, sebek és karcolások és használják a hatékony krémek rovarcsípések és dörzsölés kezet myositis és neuralgia;
- Ammónia víz előállításához használt nitrogén műtrágyák az ammónium-sók;
- Soda, a különböző festékek és sok mosószerek készülnek ammónium-hidroxid;
- Az élelmiszeriparban ez egy olyan vegyület, címkével E527 és használják, mint egy emulgeálószer és a stabilizátort.
Az ammónium-hidroxid, mint egy étrend-kiegészítő
Számos tanulmány nem teszik lehetővé, hogy kétséges a negatív tulajdonságait ammónium-hidroxid, hogy az emberi test, amikor használja az élelmiszer. Ez a tény az alapja a tilalom alkalmazása E527 élelmiszer-adalékanyagként sok országban szerte a világon. Ugyanakkor Oroszország és néhány más országban ammónium-hidroxid gyakran használják a gyártók, mint az élelmiszer emulgeálószer és stabilizátor. Ezt alkalmazzák gyártásához cukorkák, a termelés a kakaó és néhány csokoládé. A cél az ammónia használatát víz az élelmiszeriparban, hogy szabályozza a savtartalma.
Van olyan információ, az ammónium-hidroxidot alkalmazunk áztatás különböző típusú hús annak fertőtlenítés. Kiderült, hogy, egyrészt, ott van a megszüntetése a veszélyes baktériumok, a másik - a termék telített vizes ammónia-oldattal, ami szintén hátrányosan befolyásolhatja az állam az emberi szervezetben.
Mi az a kár ammónium-hidroxid használatát, hogy az élelmiszer? Úgy gondoljuk, hogy egy ilyen vegyület az emberi szervezetben bontható ammónia és a víz, és az ammónia, viszont irritálja a nyálkahártya az emésztőrendszer, káros is. Továbbá, amint azt néhány információforrások, vizes ammónium-hidroxid-oldat képes biztosítani a toxikus hatást a májban és a belekben.