újév
Ma a volt Szovjetunió ünnepli a következő új évet, csak a régi stílusban.
Mi ngatzahik és az ország, ahol azt fogyasztják újév, és ahol az abroszon a nyaralás asztalra feküdt egy köteg szénát - mindez kiderült, „MK”, akik a szomszédai a FÁK-ban a fény.
Kelet-Ukrajnában - harangjáték és a Nyugat - dens
Új év Ukrajnában - az ünnep úgy tűnik, hogy a nemzeti. De vegye figyelembe, hogy ez nem az egész országban. Dél-Kelet-és Közép-Ukrajna újévi találkozó kíséri tömeges ünneplés, hanem a nyugati téri rá bizalmatlanok, és alig ünnepelték. A Krímben és keleti régió az ország az új év kezdődik, hogy gratuláljak nem éjfélkor, és egy órával korábban - 23.00 órakor, amikor az orosz sztrájkok harangjáték (Ukrajna elmarad az orosz csak egy óra). Orosz nyelvű lakosság hagyományosan ünneplik két New Year - orosz és ukrán. Ahhoz, hogy a beat a Kreml harangjáték a lakosság a dél-kelet-, hogy egy kívánság, majd amikor közeledik az éjfél, az emberek már tartalmazza ukrán csatornát. És talán ez a fő jellemzője az ünneplés ezen a részén az országnak. Minden más, mint itt - csillagszórók, tűzijáték, dalok, táncok és kirándulásokat a vendégek hajnalig. Azonban nagyon más ez a helyzet Nyugat-Ukrajnában.
A nyugati régiókban az új év egy nagy esemény nem tisztelik. Itt készülnek a karácsonyra, és az azt követő ünnepek - Keresztelő Szent János, a régi és az új év vízkereszt. Különösen erős, ezek a hagyományok között hucul. Ez ethnos hiteles és szokások. A karácsonyi asztal mindig zselé és krovyanka. És tegye a karácsonyfa éppen időben karácsonyra.
Hagyományosan, a nyugati család vár szent-este, egész nap nem eszik vagy iszik. És az első csillag az összes rokonok megy a házban. A család feje teszi a házat egy köteg szénát, amely alá a terítő az asztalon, és Didukh - hatalmas köteg búzakalász és a zab - tegye a sarokban az ikon az asztal mellett. Az asztalon egy nagy kerámia tál kutey - razvaristoy őrölt búza zabkása mákkal és cukorral. Az ima után kutyu eszik egy kanállal egy közös tálba. És összelapátol minimum háromszor. És akkor a többi húsmentes ételeket szolgálnak (a hagyomány szerint, ott kell lennie 12). Nemzeti ukrán konyha nagyon változatos, így ezen az asztalon bármilyen találni egy edénybe, ízlés szerint. Itt és machinka (a szó „dip” - razvaristaya burgonyát vastag gombamártással), és a gombócok és káposztával töltött burgonyával, és az úgynevezett „hrenovka” (torma kevert reszelt főtt cékla, ízesített fűszerek), és mindenféle savanyúság, gombóc, házi kenyér. És a desszert - nagyböjti fánk mákkal.
Nur, NSE és ngatzahik - jelképe újév örmények
Ősi örmény közmondás mondja: „A bor jön az új év anélkül ngatzahika - késni.” Az ókorban ngatzahik volt a legismertebb fűszer. Ez a virág, ami az étvágy, nőtt fel lejtőin Masis (Ararat). Ezt összegyűjtjük, és szárítjuk örmények területeken élő Masyatsotn és Tzhakatk, majd elterjedt az egész Örményországban. Ezután született a hagyomány, hogy készítsen karácsonyi ételek használt szárított ngatzahik. Azóta szimbólumává vált a nemzeti egység. Azt hitték, hogy a virág ngatzahik összeköti örmények a szív az anyaországgal - Mount Masis. A mai napig az örmények újév harisnya ngatzahikom. Ráadásul most a listán az újévi ételek és biztos, hogy más termékekre, akiknek a neve kezdődik a „H” betű: Nur (gránátalma) és NSE (mandula).
Idén Örményország főterén - Köztársaság tér - lesz az első épített mesés városban. Az újévi ünnepek a fővárosban Örményország Jereván megy Mikulás és kezet ajándék ingyen. Szolgáltatások Télapó fizeti Jereván hatóságoknak. Városháza egyáltalán ünnepségek elkülönített mintegy 83 ezer dollár.
Grúziában az új év megítélni „mekule”
Ha az orosz újévi ünnepek alatt a jel „mínusz” - ahogy annak lennie kell, a hó és a fagy, majd a hó Grúziában Szilveszter - „hihetetlen”. Gyakran az ünnepek alatt, ellenkezőleg, egy meleg, napos időben.
Apa Karácsony Moldovan - egy általános prémes kalap
Újévi Moldova - szilárd uretur és heitur. Ami lefordítva azt jelenti: „megy a vendégek” - „fél”. Előfeltétel - bor és forró plăcintă (Moldovan formájában cake-szerű kerek lapos sütemény és néha négyzet alakú). És az első nap az új év, jön meglátogatni, úgy döntött, hogy öntsük a szőnyegen gabonát. Ahhoz, hogy a tulajdonosok a ház volt az egészség és a jólét az elkövetkező évben.
Moldovaiak és egy Mikulás. A neve Mosh Krechun. Történészek Moldovai Tudományos Akadémia azt állítják, hogy a Mauch Krechun megjelent a XIV században, amikor a moldvai fejedelemség nagyon fiatal volt. Még akkor is, jó öreg adta gyerekek agyagfigurák és egyéb ajándékokat egyszerű. A Mosha Krechuna mint a Mikulás, dús szakállal, egy bajusz és egy világos piros orra. De ez különféle ruhadarabok. Mauch Krechun öltözött megfelelő nemzeti színű: a prémes kabát piros térd alá ér, feje nagy kushma juh szőr (a la általános kalapja van), és nem patkolt csizmát, és postaly. Vállak mögött a Mosha Krechuna lóg desache - kettős zsák színes szőttes ruhával. Ezeket a zsákokat használnak a parasztok a háztartásban. Egy másik különbség a mi Mikulás Mosha - hiányzik unokája Snow Maiden. Ehelyett a lány szépsége kíséri kísérete állatok által vezetett kéz bárány.