Kolbász a grill - 5 finom receptek - receptek ízletes ételeket az ünnep és a mindennapi élet
Kolbász a grill - 5 finom receptek
Szavaládék - 500 g gyökerek: sárgarépa, nagy hagyma - 1 db. tojás - 1 db. kapor, petrezselyem, zöld hagyma - a felét a gerenda, tejföl - 2 evőkanál. l. fűszerek: Molo-edik bors, só.Kolbász a grill hagyma, répa
A hagymát meghámozzuk, sárgarépa, mosás zöldségek. Sárgarépa lereszeljük, vágjuk a hagymát. Greens mosás, karaj, és hozzá a zöldségeket. I.poperchit sót, keverjük össze tojást. Távolítsuk el a kolbászt egyes héj, vágjuk félbe, és nem a végén. Tedd a vágott zöldség töltelék. Határozottan nyomja a széleit a pecsétet fa fogpiszkálót, elterjedt tejföl, forró grillen. Fry fordult gyönyörű héja. Mossuk gyógynövények, vágjuk apróra, szórjunk rá a kész kolbászt.
Kolbász a grill sajttal és ketchuppal
Sardelki- 500 g kemény sajt - 200 g, sűrű akut ketchup - 3 evőkanál. l.
Távolítsa el a héj a kolbász, hogy egy hosszú bemetszést teljes hossza mentén a kolbász. Sajt lereszeljük, összekeverjük ketchuppal. Kezdve kolbász, forró grillen vágni, és megsütjük óvatosan fordult különböző irányokba.
Kolbász grillezett sajtos bacon
Virsli - 6 db. paradicsom - 2 db. krémsajt - 100 g, mustár - 1-2 evőkanál. l. szalonna -100 g
Krémsajt korábban fagyasztani 1 óra, hogy könnyebb vágni. Csíkokra vágva. Paradicsom mossuk, szeletekre vágva. Távolítsa el a héj a kolbász, hogy egy hosszú vízszintes szakasz és zsír belül a mustárt. Tegyen sajtot csíkokra, paradicsom szeleteket, csomagolja a szalonnát, és vágja le egy fogpiszkáló. Tedd egy forró grill rácsot, megsütjük, óvatosan megfordítjuk, ropogós szalonnával.
Sült kolbász a grill alatt hagymaszószban
Szavaládék (lehet füstölt) - 1 kg, vaj - 2 evőkanál. l. hagyma - 5-6 db. vörösbor - 250 g, bor vagy almaecetet - 2 evőkanál. l. cukor - 1 evőkanál. l. petrezselyem, kakukkfű, fűszerek: bors, só.
Készítsük el a mártást. Tiszta izzók, felére csökken, és vágjuk fél gyűrű. Tedd a tűz egy mély serpenyőben, tedd a vajat olvasszuk és öntsük apróra vágott hagymát. Fry, enyhe keverés közben, amíg puha és átlátható, majd öntsük a ecet és a bor. Szórjuk fűszerek, főzzük 10 percig. Petrezselyem és kakukkfű, apróra vágott, adjunk a pan együtt a cukorral, keverjük és hagyjuk forrni egyszer. Vegyük le a tűzről. Kolbász, hogy a grill rácson, és megsütjük minden oldalán aranybarnára sütjük. Tedd kolbász egy tányérra, és öntsük a mártást.