kaporolajjal
Közül a zöld cucc kapor lehet leírni, mint a vezető: a mi gyakran hozzá saláták és a hash, megszórjuk őket meleg ételek és snack, tedd a levesek és a sütőipari termékek - jelen van a legtöbb recept. Dill írják itt, mi nem: mindenki tudja, az ő megjelenése, illata és íze, de megmutatja, hogy hogyan lehet használni, és az illóolaj ennek illatos és hasznos növény. Miután kapor hosszú kezelésére vesebetegségek, gyomor és a belek, a szem, és a bőrbetegségek, megfázás, és álmatlanság; hogy rendelkezik antiszeptikus, gyulladásgátló, nyugtató, vizelethajtó és értágító hatásúak, serkenti a anyatejbe szoptató anyák, stb
Összetételének és gyártási illóolajat édeskömény
A gyümölcsök édeskömény illóolaj tartalmaz egyre gyakrabban állítják elő őket, de ez is a zöld kapor - mintegy 2%. A kinyert olaj a növényzet, azzal jellemezve, hogy egy fűszeres illatú és lágyságot - néha használják a kozmetikumokban.
Kaporolajjal készítmény nem stabil, és attól függ, hogy a betakarítási idő, a feltételeket a érés, és egyéb tényezők. Többnyire áll terpének - szerves szénhidrogén-vegyületek és ezek származéka karvon - kaporolajjal benne akár 40-50%, és hogy tulajdonít kapor rezisztens fűszeres aromája.
Illóolaj nyert vízgőzdesztillációval kapor módszer - más néven vízgőzdesztillációval, de a desztilláló fajok kissé eltérhet. Desztilláció előtt, a nyers anyagot megszárítjuk; minőségű folyékonynak kell lenni és könnyű, világos, színtelen vagy egy alig észrevehető árnyalata sárga. Az aroma a kapott olaj a gyümölcs, a jól ismert illata kapor számunkra nagyon hasonló: hogy friss, de meleg és édes, emlékeztet a aromája római kömény - mellesleg, az olaj a római kömény kombináljuk kapor keverékei.
Az olajat a levelekből nem illata kapor, és drágább. Vásárlás olaj, gondosan kérni nyersanyag, amelyből ezeket a termékeket előállítják: gátlástalan gyártók néha így a drága terméket nyert olaj keveréke levelek, gyümölcsök és szárak még kapor.
Korábban típusú olajokat előállított különböző nyersanyagok, szigorúan más, de most már gyakran kivont teljes fiatal növények kapor, őrölt együtt a magok, levelek és szárak. Ez a gyakorlat létezett a szovjet időkben, és akkor fel kell szabadítani a Krasznodar régióban, Moldova és Ukrajna. Most a legtöbb kaporolajjal termelt az amerikai és az európai országok: Franciaország, Ausztria, Magyarország és mások.
Fellépéssel és a édeskömény olaj
Kaporolajjal használják különböző területeken, de róla gyakran emlékezett kapcsolatban recepteket. Mint terápiás eszköz, azt már ősidők óta ismert: ez tökéletesen tudta az egyiptomiak, görögök, zsidók és a rómaiak. Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy a folyamat a lepárlás által megnyitott Avicenna a XI században, de úgy tűnt, sokkal korábban - az ókori Mezopotámiában, úgy, hogy még a római gladiátorok, bemegy az arénába, dörzsölte olajjal kapor hogy fokozza az erőt, és nyugodt az idegeket egyidejűleg. E célok érdekében használják a modern orvostudomány: segít enyhíteni a stressz hatásait és szellemi megterhelés, összeszedni a gondolatait, és nézd meg magunkat. Érdekes, hogy a középkorban, amikor az inkvizíció dúlt Európában sok szerzetesek kaporolajjal elnyomni érzékiség és legyőzni a húsukat.
A terápiás hatás az olaj attól függ, milyen része a növény megvan. Drágább olaj kapor javítja az emésztést és az étvágyat, enyhíti a fájdalmat és görcsöt, puffadás, és megszünteti az erjedés, vizelethajtó hatású, csökkenti az ödémát - különösen a szemek alatt, eltávolítja a salakanyagokat, megkönnyíti a jelenlegi fertőző és endokrin betegségek. Ez az olaj is előírt asztma, megfázás, köszvény, magas vérnyomás, rendellenességek a vese és a szív.
Kaporolajjal, akárcsak az édesköményt, a kiváló „asszisztens” szoptató anyák - serkenti a tej, hanem használják a „szabálytalanság” a menstruációs ciklus - belső és dörzsölés. A szerkezete van olyan anyagok, amelyek hasonlítanak az ösztrogén - a női nemi hormonok, és növeli a termelési a szervezetben. Ezért kaporolajjal hasznos a nők minden korosztály számára.
Dörzsölés neki használni, mint egy nyugtató és altató. Általában a masszázs olajos test dörzsölni a következő területeken: a whisky, a fej, a nyak és a váll az alap, üreges a felső ajak, csukló, borjú, láb és a „napfonat”.
Ha hetente kétszer 10 perces bemutatót a masszázs, a vállöv kapros vajjal, akkor megszabadulni az izom fájdalom és a feszültséget; dörzsöli a borjak és vissza segít megbirkózni az álmatlanság.
Édeskömény illóolaj is féreghajtó, szélhajtó, hashajtó, antiszeptikus, sebgyógyulás, antimikrobiális aktivitást; lazítja az izomfeszültséget, hidratálja a bőrt, kezeli a pattanások kiütés.
Ez hozzáadódik a nyugtató borotválkozás utáni krémek, és a fogászatban - fehérítésére a fogakat. Lehetőség van használni, mint egy szóbeli illatosító, beleértve mindenféle öblítőszer, tisztítására a beltéri levegő és rovarriasztó.
A olajégő ez öntjük 2-3 csepp - nem több, és inhalációs vegye 5 csepp, és adjunk hozzá azonos mennyiségű kamilla olaj.
kaporolajjal súlykontroll
Nagy segítség életfontosságú lehet édeskömény olaj, és azok számára, akik szeretnék tartani a szám alakja - ez finoman, de hatékonyan elnyomja az éhségérzetet. Annak érdekében, hogy csökkenti az étvágyat, és felgyorsítja a tisztító a szervezetben, meg kell venni 6 csepp olaj naponta, feloldva azt méz: 1 tk Reggel, a 2. félidőben a nap és éjszaka. Mellesleg, a lenyelés kijelölt és más betegségek: az olaj nem agresszív, így akár meg is venni 3 csepp naponta 3-szor, de nem több, és mindig mézzel.
A korrekciós súlyt kell párhuzamosan kapcsolni aromás fürdők és masszázsok. Bath illóolajok: édeskömény olaj, és ciprus - 2 csepp, rozmaring olajat - 1 csepp, feloldjuk egy emulgeálószer (szóda, só, méz), hozzá meleg vízzel 36-38 ° C-on, és hogy egy fürdő nem több, mint 20 perc. Ha szükséges, kapor olaj, akkor adjunk hozzá egy pár csepp, de nem több, mint 4 a fürdőbe.
Masszázs keverékével olaj, amely magában foglalja a kapor, ez segít, hogy gyorsan megszabadulni a zsíros felhalmozódás problémás területek - a has, comb, fenék, stb
A főzés, kapor olajat használnak ugyanolyan módon, mint a friss növényi, és különösen télen, amikor nincs zöld. Ez hozzáadódik az étel: levesek, saláták, húsok és halak, a pácok és a sütőipari termékek.
Mivel kaporolajjal fűszer, és a természetes tartósítószer, hogy használják az ipari alkalmazások: alkoholos ital, élelmiszer, parfüm iparban. Például a piac is teljesül, „Dill” szappan.
Ellenjavallata kaporolajjal
Illóolaj édeskömény használhatják szinte mindent, kivéve a terhes nők - a régi időkben, gyakran használják, hogy ösztönözze a szülés; fiatal gyermek 3 éves és az epilepsziás betegek. Azonban mielőtt a szükségességét, hogy ellenőrizze ki egyéni intolerancia, kezdve egy csepp.