Havarti (dátumok
Havarti (dátum havarti.) - Dán félkemény sajt, ami készülhet pasztőrözött tehéntej.
Több zsírtartalmú sajt borított viaszos vöröses kéreg, kevesebb zsírt - sárga. A zsírtartalom változik 50-60%. Pulp havarti olajos, halványsárga színű, tartalmazhatnak kis lyukak száma. Havarti érik három hónapon belül, még idősebb sajtot szerez sós ízű és diós íze. Egy fiatal sajt édes íz, enyhén savanykás. Köszönhetően a speciális textúra ezt a sajtot adjunk a különböző fűszerek - kömény, fokhagyma, bazsalikom, kapor, hagyma és pirospaprika. Ez a sajt jó olvadási képessége, miáltal használják főzésre különböző ételeket. Kiválóan alkalmas szendvicset.
Eredetileg ez sajtot készítették egy farmon feleség Hannah Nielsen dán gazdák a korai 1800-as években. Ő járta a világot, és tanítja a művészet sajtkészítés. Miután visszatért Dániába, elkezdett kísérletezni a különböző módon lehet létrehozni új fajták. És kinyitotta a gyártási havarti sajt recept, hogy kapta a nevét a gazdaságban.
10 legjobb receptek webhelyről
értékelések
Mit, hogy felkészüljenek az új évet? Az oldalon összegyűjtött Povar.ru nemcsak a klasszikus, hanem új és eredeti üdülési ételeket.
máj sütemény recept
Tanítsák gyermekeiket főzni együtt Povar.Ru. Lépésről lépésre receptek képekkel, hogy egyszerűsítse a elkészítéséhez különböző ételeket.
sajt sütemény túró