Fül foltos tőkehal
Foltos kategóriájába tartozik tőkehal. A húst a halak sovány, lágy, puha és ízletes. Amellett, hogy a foltos tőkehal filé nevezik diétás ételek, ez is tartalmaz B12-vitamin, a kálium, piridoxin, nátrium, szelén és jód.
Hús foltos tőkehal, a hátán és a bordákat kapott finom fülét. Filé laminált, lédús és puha, és a leves nagyon tápláló és kielégítő.
Felkészülés 60 percig.
Hogyan kell főzni egy tál leves, mint a foltos tőkehal?
- Foltos (az összes komponenseket, kivéve a zsigerek): 500 gramm;
- Burgonya: 200-300 gramm;
- Sárgarépa: 100 gramm;
- Hagyma: 100 gramm.
- meg kell, hogy a gazdag ízét a fűszerek:
- Só ízlés szerint;
- Koriander, Zaire: egy csipet;
- A fekete bors: 5 db
- Szárított fűszernövények ízlés szerint.