Tealevél interjú
Kell otdovat 30000 100 gramm tea? Mi különbözteti meg a jó minőségű teát a szokásos filteres tea? Ez könnyen elősegítése tea kultúra Fehéroroszországban és kezelése teázó. Ez az, amit már beszéltünk Ivan Basalyga, egyik alapítója a magazin „Tea levél”.
- Én egy fiatal férfi foglalkozó harcművészetek, így a kultúra a kelet mindig is közel állt hozzám. Mintegy minőségű tea tudom 1971 óta. Ezután a nagybátyám, a katonai attasé Németországban hozott egy könyvet tea, nem is egy könyv, kézirat, amely leírja, hogyan, hogy a tea. Még mindig emlékszem a történet ...
- Milyen régi bolt a piacon?
- Az elmúlt 2, 5 év. Az első évben én magam is 40 percig beszélni minden látogató a kultúra és a művészet tea (nem gépi és kézi) a kvalitatív adatgyűjtés és mi a különbség, mi még kezelni a tea, hogy a látogatók is értékelik az egyedi íz és illat. Most már minden jön vissza hozzánk. Egyesek egyszer látogatják meg, nem jelennek meg az évet, majd jönnek vásárolni.
- Milyen tea csinálod?
- Shop specializálódott több fajta tajvani oolong és a zöld tea, amit vásárolni közvetlenül a mezőgazdasági termelő a Tajvanon. Mint már említettem, ebben a tekintetben, mi vagyunk az egyetlen, és az első a maga nemében. Van is egy kínai tea, indiai, de tovább.
- Ivan, mi Oolong tea?
- Ez az úgynevezett „király” vagy cián (kék-zöld) tea. Kék-zöld ez az úgynevezett színes száraz tealeveleket. Ez a tea aromájának és ízének isteni, és csak ő méltó egy speciális módszert hegesztés „Kung Fu-cha” (tea legmagasabb képesség). Ez a módszer speciális eszközök, készség, tudás és készségek. Úgy véljük, hogy az oolong osrova Tajvan, a legjobb a világon.
- szerint a speciális zöld tea és az oolong a tajvani versenytársak nem. Mi is ingyenes degustation, amely már nem senkit. Tovább egyediségét üzletünkben, hogy az összes tea tárolunk vákuum upokovke és nem a fény. Ez egy nagyon fontos tárolási körülmények között. Végtére is, a fehérorosz, a magas páratartalom, ami nagyon gyorsan ható tea és megváltoztatja annak ízét, aromáját. Időjárás megváltozott, megváltozott az íze.
A degustation bankok nem szabad nyitva hagyni, nem kell, hogy átlátható legyen, és legyen nagyon kevés teát.
Nos, az egyik több funkció - néhány faj és fajta tea. A kínai tea üzletben 10 fajta tea, mert az eladó köteles részletesen és alaposan megértsék egymást! És ez nem lehet a „parfüm üzlet” 1000 itallal.
- Milyen teát vásárolni gyakrabban?
- A bestseller - az Oolong „4 évszak” és a „Milk Oolong”. A nők gyakran vásárolnak „Puer” (kínai fekete tea, vyderzhenny év), ami Európában az úgynevezett tea szépség, a harmónia és az örök ifjúság. Elvégre ő rasschiplyaet zsírsejtek a szervezetben, és gyorsan segít a hasi fájdalom.
- Ne az árak ijeszteni az embereket?
És persze, sok, amikor találkozott a kiváló minőségű tea, megérteni a különbséget, és megvásárolja azt.
- Van-e rendszeres vásárlók?
- A rendszeres ügyfelek és a boltban tartjuk. Rendszeresen tájékoztassa őket az összes bevételt. Gyakran jönnek egyszer másfél hónap, és vesz 5-6 féle tea.
- Mi lenne, tea eszközök és megfelelő főzési tea?
- Van eladó 60 féle étel a tajvani, amely alkalmas és megfelelő napi sört tea elfoglalt emberek, és a tea szertartások.
Amikor egy személy vásárol tea, azt fogja mondani neki, hogyan kell főzni. Ez lehet egy otthoni változata, és lehet általunk forgalmazott kifejezni zavarochniki, amelyek lehetővé teszik helyesen sört tea, ezek alkalmasak azok számára, akik rövid idő alatt.
Szintén hetente egyszer ülést tartott témájú tea a tea szertartás, ahol meg lehet tanulni a készség a teaszertartás, kommunikálni, hogy többet rólunk és a teáról. Azt is is kap egy speciális képzés ezen a művészeti műhely.
Ez tekintélyes, vonzza az ügyfelek, érdekes, szokatlan, és több ilyen nincs sehol.
- Hogyan válasszuk ki a minőségi teát?
- Nehéz választani a tea, anélkül, hogy megpróbálnánk. a minőségi tea határozza meg degustation, bár az összes hegesztés. Aztán, figyelembe véve a minőség a lap. Jó tea egy sima lap mindkét vechtochke 2-3 levél. Azonnal nyilvánvaló a kézi összeszerelés vagy mehanichkskaya. Sheet legyen sima, anélkül, vágások, zöld és nem barna.
Érdekes, hogy miután Tajvan oolong tea levelek is hozzá saláták, sült hal, mert lágy és finom.
- Ivan, milyen érdekes történetet elmondani az ügyfeleknek a tea?
- Ó, ezek a történetek sokkal. Egy nő provazhala fia, láz, beteg lett, körülbelül üzletünkben jött, adott neki egy csésze teát, akkor jobban érzi magát. A következő napon, a szomszéd odaszaladt a csodálatos mágikus tea, és vettem két csomag egyszerre. Amikor először kinyitotta, az emberek jönnek hozzánk a kórházba, hogy vesz egy igazi jó minőségű zöld tea. Az emberek a nyugdíjkorhatár azt mondják, hogy a fáradtság után eltűnik a tea.
- Milyen minőségű tea egészségre gyakorolt hatásaira?
- Én magam például inni ezt a teát 3 évig, és van különbség. Ez nem filteres tea. Jobban érzem magam postroynela, fiatalabb, de ez természetesen az egészséges életmód. Például, a barátaim, a fürdő már inni csak a zöld tea.
A tea gazdag C-vitamin, P, magnézium és egyéb tápanyagokat. Csak azért, mert a nagy mennyiségű zöld tea kioldja a kalciumot a test, meg kell többet enni, sajt ... És több mint 2-3 liter tea naponta nem tud inni, mert akkor hosszú nem tud elaludni. Ó, még a reggeli elfogyasztása után az alkohol nem a fejfájás, szükséges, miután az alkohol idővel inni a zöld tea.
- Ivan, hogy Fehéroroszország könnyen elősegítése tea kultúra?
- Nagyon nehéz. Amikor az emberek oly sok éve hozzászokott egy bizonyos életmód: jobb vásárolni drágább, mint az alkohol drágább tea, nehéz rekonstruálni steriotepy. Nehezebb, mert az emberek nem képzett, nem tudom, hogyan kell főzni a teát, nos, egy egész kicsit magadról érdekel. A tea segít minden ... Úgy gondolom, hogy szenvedélyesen tea idősebb korosztályban. És kiderült, hogy a legtöbb vásárló - emberek fiatal. Ők inkább járatos ebben, többet törődnek magukat.
- Hogyan tervezi, hogy dolgozzon?
- A tea értékesítik Vityebszk, Lida, Brest, azt tervezzük, hogy aktívan fejleszteni. Azt is értékesítik a képessége, hogy bizonyos éttermekben. Együttműködés azonban nem mindig őszinte. Egyikük, javasoljuk, hogy rendszeres vásárlók azt mondták, hogy eladja a teát, és amikor elrendelte, kiderült, hogy a mi név eladják más, olcsóbb. Kellemetlen.
- Milyen akadályokat kell az üzleti fejlődés?
Irina Chernyak, különösen Oede.by
Ha megtalálta a hibát a szövegben, kérjük, válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter