Recept saláta előforma megőrzése paradicsom és uborka télen
Recept saláta paradicsom és uborka a téli sterilizálás nélküli
- Ohgurtsy - 2 kg;
- Paradicsom - 2 kg;
- Hagyma - 700 g;
- A szegfűbors - 5-6 borsó;
- Babérlevél - 3-4 db;
- Növényi olaj - ½ csésze;
- Almaecet - ½ csésze;
- cukor
- só
A pác mix olaj, ecet, só, cukor, babérlevelet és szegfűbors. Forraljuk fel, és vegyük le a tűzről pác. Zöldség mossuk, és vágjuk közepes méretű. Mindez feküdt a pác, és felgyújtották. Alacsony hőfokon főzzük 30 percig.
Cover és a bankok jól tiszta vízzel mossuk. Banks törölje a víz nem szükséges. Azonnal tegye őket egy fűtött kemencében, kapcsolja a sütőt 150 ° C-on tartjuk 15-20 percig, öntsünk forró vizet, fedjük le és hagyjuk 5 percig. Ready meleg saláta elront forró üvegmasszának, zárókupakok és hagyjuk melegedni hagyjuk.
Még ezt a receptet, akkor adjunk hozzá borsot, fokhagymát, sárgarépát, és így tovább. D. Akkor nagyon boldog. Recept egyszerű készíteni, de akkor egyszerűen Yum.
Harisnya fel a téli „Jar saláta"
- Paradicsom, uborka, hagyma, paprika - mennyit fog menni a bank;
- Erős paprika - opcionális.
- Tankolás a literes üvegben:
- Pepper - 3-5 db;
- Babérlevél - 1 darab;
- Sol - 2 teáskanál;
- Cukor - 2 teáskanál;
- Eceteszencia - 1,5 teáskanál;
- Napraforgóolaj - 2 tk.
Uborka szeletekre vágva, paradicsom - szeletekre vagy fél gyűrű, hagyma - gyűrűk, paprika - szalagok. Pour fekete bors alján tiszta, sterilizált üvegekbe, és tegye egy babérlevelet. Zöldség szűk spread rétegeket, de nem tört. Hozzáadjuk a tölteléket. Kivágó előforma főtt fedő.
Készítsünk egy fazék sterilizálás - az alsó elterjedt egy ronggyal a megcsúszás elkerülése végett bankok. Tedd az üvegeket, fedővel takartuk. Töltsük fel a vizet egy fogas bankok. Forraljuk fel, és csökkenti a lángot. Sterilizálja 10 percig. Aztán nézd, ha erősen állandó paradicsom és uborka minden bank, az áldozat egy részét a Bank és annak tartalma az összes többi - számolunk, hogy a tetején a saláta. Ismét, fedjük fedő és sterilizálja 5 percig. De ha a zöldségeket nem túl rendezni, akkor mi roll up. Ha a paradicsom zöld volt előgyártmány majd sterilizálja 20 percig. Ha a sterilizálás során alakult egy kicsit, vagy nagyon kevés folyadék, akkor adjuk hozzá a forró vizet. Húzd fel.
Ebben a saláta recept akkor adjunk hozzá fokhagymát, cseresznye és ribizli levelek.
Recept a saláta paradicsom és uborka forró kitöltés
- Uborka - 1,5 kg;
- Paradicsom - 1,5 kg;
- Cukor - 55 g;
- Babérlevél - 3 db;
- A fekete bors - 5 db;
- Sol - 25 g;
- Hagyma - körülbelül 5 kg;
- Dill - gerenda.
Uborka és paradicsom egy jó mosás folyó víz alatt, és vágjuk vékony karikákra. Kapros-én shinkuem. Hagyma vágva félgyűrűt. Minden mi keverjük, és hagyjuk egy fél órát, hogy a zöldségek voltak képesek hagyja, hogy a gyümölcslé. Hozzáadás saláta recept fűszerek, tedd a tűzhelyre, és várjuk a tuskó kelések. Miután az összes zöldséget színt váltott, majd távolítsa el az edényt a tűzről, és összezavar a tégelyek. Töltsük meg a pác, fedjük le, és fedő roll up. Tedd az oxidatív hő kihűlni.
Saláta a téli „Yum”
- Paradicsom, uborka, paprika, cukkini, padlizsán, sárgarépa, bab, káposzta - a 0, 5 kg;
- Őrölt bors - 1 evőkanál. l;
- Növényi olaj - 2/3 csésze;
- Fokhagyma Press - 3 evőkanál. kanál;
- Sol - 3 evőkanál. kanál;
- Cukor - egy pohár;
- Ecet - üveg;
- Apróra vágott friss fűszernövényeket.
Paradicsom, uborka - gyűrűkre vágjuk; paprika, cukkini, padlizsán, sárgarépa - kockákra vágott; shinkuem káposzta, hozzáadjuk a babot, pre-vízben áztatott. Hozzáadása a munkadarab bors, növényi olaj, fokhagyma, só és cukor. Minden összetevő keverjük, és hagyjuk 3 órát. Saláta elbomlanak a bankok és hozzá az ecetet. Sterilizálja 10 percig, és lezárjuk.
„Kuban” saláta paradicsom és uborka a téli
- Uborka - 1,5 kg;
- Paradicsom - 5 kg;
- Paprika - 1 kg;
- Hagyma - 1 kg;
- Sárgarépa - 300 g;
- Káposzta - 1 kg;
- Petrezselyem és a kapor - igény szerint;
- Ecet - 1 csésze;
- Só - 1 csésze;
- Növényi olaj - 1, 5 csésze.
Minden zöldség foszlány, ahogy tetszik. A növényi keveréket adjunk hozzá ecetet és a sót. Állunk egy 1 óra alatt. Spread egy liter jar és sterilizálja 30 percig. A növényi olajok forrásig melegítjük, és tegye minden edényben 2 evőkanál növényi olaj melegítjük. Rolls munkadarabot. Kiderült, nagyon finom recept téli saláta. Egyszerűen Yum!
Recept saláta uborka és paradicsom sárgarépa a tél
- Paradicsom - 1 kg;
- Uborka - 1 kg;
- Hagyma - 0, 5 kg;
- Sárgarépa - 0, 5 kg;
- Növényi olaj - 5-6 Art. l;
- Salt - 2 evőkanál. l;
- Almaecet - 2 evőkanál. l.
Mert ez a recept, mossa meg a zöldségeket. Törölje a sárgarépa, dörzsölje egy durva reszelő, uborka vágjuk vékony szeletekre, paradicsom - szeletekre. Keverjük össze hagyma, uborka és sárgarépa, tedd a tűzhelyre, és főzzük 15 percig. Ezután hozzáadjuk a paradicsom és főzzük előforma további 10 percig, öntsük az olaj és ecet, só, távolítsa el a hőt. Forraljuk tetőket tégelyek, konzervdobozok jól mossa és száraz. Banks kemencébe helyeztük előmelegített 150 ° C-on 20 percig. Hot saláta bomlanak forró bankok. Lezárjuk. Banks fordult fejjel lefelé, és titokban, amíg hideg. A recept nagyon egyszerű készíteni.
Uborka és hagymát paradicsomszósszal
- Uborka - 2, 5 kg;
- Paradicsom - 1, 5 kg;
- Fokhagyma - 100 g;
- Hagyma - 2 db;
- Cukor - 4 evőkanál. kanál;
- Só - 1, 5, Art. kanál;
- Ecet - 1 evőkanál. kanál.
Gyűrűk szeletelt uborka. Ahhoz, hogy megszabaduljon a csontokat, egy facsaró vagy szitán hiányzó paradicsomot. Beszerzése gyönyörű természetes paradicsomlé. Hagyma karikákra vágott. Az apróra vágott fokhagymát nagyon melenko. Szeretnénk, ha a paradicsomlé egy forraljuk. Töltse ki őket a mi uborka, hagyma, adjunk hozzá sót és a cukrot. Forraljuk 3-5 percig. Ezután adjuk hozzá a saláta ecet és a fokhagyma. 1 percig forraljuk tovább. A sterilizált üvegekbe forró elrontani egy salátát. Húzd fel.
Saláta uborka és paradicsom kész, egyszerűen Yum!
