Puff virágok kolbász, hogyan lehet egy virág ki kolbász
Tehát szükségünk van egy leveles tészta élesztő nélkül. Persze, akkor főzni magad, de én személy szerint nem tettem meg, ha akarja. Mert lustaság) vásárlása leveles tészta, bővíteni, elterjedt a felszínen, lisztbe, és néhány felolvasztjuk. Majd kigurul a rétegeket. Nem túl nehéz, a tésztát nem kell világítani. Aztán karikákra vágott test, de először meg kell vágni a kolbászt.
A szokásos főtt kolbász vágjuk vékony szeletekre.
Most vágjuk a tésztát azonos köröket, mint a kolbász, azokat azonos méretű. Ehhez fontos, hogy megválassza azt a kivágás. Szerencsém volt, ezt találtam. A szerencsés kevesebb, mint én), akkor lehet vágni a munkadarab formájában karton kolbász. Ezzel a kivágott körök a tesztet. A tésztát úgy használni mindent. Van 500 g tésztából kiderült 20 körök.
Minden virág, szükségünk van 2 szelet tésztát, és 1 szelet kolbász. Fold a tésztát kolbász között a köröket, egy az egy.
Ezután sugarak, így érintetlenül a középső, vágja le a tésztát kolbász formája jelenleg háromszögek, virágszirmok, meg kell kérni őket, 6 db azonos. Vagy inkább én 6 szirom, de többre is képes, akkor ez lesz a még szebb, a lényeg - ne vigyük túlzásba))
Most alakítjuk a közvetlen virág. Minden szirom hogy az alsó réteg tészta, és kiderül, hogy „belülről kifelé” arc a másikra. Így bontakozik ki a szirmok egymással szemben párban. Miután a szirmok telepítettek, szüksége van egy kis csap le minden virág a kezében, hogy azok nem nyílott.
Ready virág szétterítjük egy tepsibe, a megállapított előre sütőpapírral. A sütő melegítjük 200C.
Mi választja el a sárgáját a fehérek. Óvatosan habverővel a tojások sárgáját egy ecsettel keni őket a virágok. Küldjük őket a sütőben 20 percig.
Amikor a „virágok” pirított, húzza őket egy kicsit hagyjuk kihűlni, és tálaljuk. Ez sült változat meglehetősen egyszerű, de mindig segít, ha hirtelen leereszkedett a vendégek, vagy csak lusta főzni semmit (jó, személyesen nekem ez gyakran előfordul elég)) Jó étvágyat!
