Mirror Máz otthon, mi formátumban

Miután a boltban láttam a tortát, ami volt egy ilyen ragyogó és gyönyörű borító, hogy azonnal meg akart tanulni, hogy jól.

Mirror Máz otthon, mi formátumban

A barátom volt a születésnapja, és a barátaim és én úgy döntött, hogy ad neki egy különleges ajándékot. Tudva, hogy ő szereti édességet és hogy megpróbált egy csomó különböző édes remekművek - meglepetés lenne rendkívül nehéz. Mégis, a barátaim és én együtt, és úgy döntött, hogy sütni neki egy fényes tortát, amit biztosan nem lesz közömbös. A recept találtunk az interneten. A legnehezebb dolog az volt, hogy egy recept a fényes máz, és most szeretném megosztani ezt a receptet veletek.
összetevők:

  • Méz - 5 evőkanál;
  • Víz - 0,5 csésze;
  • Sűrített tej - 6,5 evőkanál;
  • Cukor - 6 evőkanál;
  • Zselatin - 1,5 evőkanál;
  • Csokoládé (tej) - 170 g;

Előállítása egy fényes mázzal. Soros recept.

  1. Eleinte, öntsük a zselatint vízzel, egy kis keverjük, és hagyjuk, hogy átjárja 15-20 percig.
  2. Ezután öntsük egy mély víztartály, önteni a cukrot és keverjük alaposan, majd mézzel.
  3. Azt hogy a tartályt a tűz, forralja fel, tartsa 2 percig.
  4. Ezután vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá sűrített tej és a zselatin. Ezt követően meg kell vágjuk a csokoládét, és dobd egy tartályban. Ezután alaposan keverjük össze, amíg feloldódik.
  5. Vegyünk egy szitán, és szűrésére máz.
  6. Ezután felöntjük egy körkörös mozdulatokkal cukormáz torta, középről kiindulva, de előtte tedd egy stand, úgyhogy külön jegesedés csöpög le, és nem rontja el remekmű.
  7. Tedd a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul.

Ajándék barátunk kellemesen csalódtam, fényes máz csak ütött, és egy sütemény nem tudta elszakítani magamat tőle. Annak érdekében, hogy elkészítheti ezeket remekei szeretteit otthon és öröm őket az ő kulináris képességek.

Kapcsolódó cikkek