Lecsó konzerv - fénykép recept közel GOST
1 adag 15 perc
Lecsó konzerv - nagyon finom téli táplálékot előállítására, amely jelenleg sok szempontból. Otthon, amit nem csak készíteni, és padlizsán, cukkini és, és az uborka, és még sikerül főzni rizzsel Lecsó ügyes háziasszony. Azonban ebben a fényképet recept fogunk készíteni egy üres a téli a jelenlegi állami előírásoknak. Ehhez fogjuk használni a legalapvetőbb összetevői amelynek jelen kell lennie otthon lecsó. Ezek közé tartozik, először is, zöldségek, mint az édes paprika, piros paradicsom, sárgarépa, nem fogja megtenni anélkül, snack és a fokhagymát gyógynövények. És, hogy hozzon létre lecsó nagyon fontos, hogy válassza ki a megfelelő fűszer, és mivel az íz és aroma, teljesen ruházzák konzerv zöldségek.
Ne felejtsük el, hogy erre a megőrzés saját főzési technológia és hozta ezt a receptet alábbiakban lépésről lépésre fotókkal. Ha megőrzése lecsó a téli szigorúan rá, kivéve, hogy lesz egy nagyon jó minőségű, az is helyes. Emellett célszerű használni a hozzávalókat, hogy létrehozza ezt snack a megadott mennyiségek a recept. Ezután az íze úgy alakulnak, ahogy azt kell, és a kalória lenne 50 kalóriát száz gramm termékben, ami nagyon fontos az emberek számára, akik figyelik a számok.
Készítsünk egy univerzális lecsó otthon, és jövő télen lesz még finomabb, mert ily módon lesz képes használni egy külön teljes értékű ételek, saláták és levesek.
összetevők
Vegyük a szükséges mennyiségű lédús paradicsom és alaposan mossa ki. Aztán elválnak a szárak. A gyümölcsök is használható egy ilyen vagy több.
Most meg kell tisztítani vágott paradicsom több részből áll, úgy, hogy később volt kényelmes átalakítani őket egységes paradicsompürét. Ehhez, akkor használhatja a húsdarálón vagy reszelő. Az utóbbi esetben meg kell őrölni a zöldségeket kis lyukakon keresztül karcolás.
Ezután elkészítjük a sárgarépát. Neki mosás, húzza le a felső réteg érzéketlen és vágjuk egy késsel kis csíkokra.
Ezután fogja meg a paprika. Ebben az esetben kívánatos, hogy csak az a fajta, amely a legtöbb zamatos és lédús gyümölcsök.
Így a kiválasztott paprika, öblítse folyó víz alatt, törölje le a törülközőt, és húzza le a szár és a magokat. Ezt követően vágjuk a zöldségeket nagy darabokra.
Kap egy széles és mély vastag falú edénybe, és töltse meg a keveréket a paradicsom, amely után forralunk. Ezután adjuk hozzá a paprika tömege, só, cukor és a felaprított sárgarépát. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a paradicsom adunk komponenseként egy paprika, ez kifejező élénkpiros színű.
Ezután adjuk hozzá a tartalmát a serpenyőbe apróra vágott fokhagymát és friss fűszernövények és kis darabokra vágjuk erős paprika. Egy pod paprika, amely továbbra is a hozzávalókat, adjuk hozzá az egész a mártásban. Meg kell letölteni végén főzés a paradicsom keveréket.
Figyelem! Csípős paprika nélkül kell a sérült területeket, úgy, hogy nem tudta megtörni, a keverés. Forraljuk üres negyven percig, míg a fedél fedél nem szükséges.
Ez után az idő, öntsük a paradicsom tömege növényi olaj, majd alaposan keverjük össze. Töltsük meg a serpenyőben a mártást apróra vágott édes paprika. Ebben az esetben, ha ez nem fér egyszerre, majd tegye rá fokozatosan a lehető legnagyobb mértékben. Forralás után a zöldségeket forraljuk húsz percig közepes lángon.
Az előétel főtt add ecet Lényegében minden keverjük, és vegyük le a tűzről. Rendezzük a zöldségeket mártással steril bankok, amelyek után roll up kiterjed. Flip fedél blank le, és ebben az állásban marad egy napra kihűlni.
Ez minden az előkészületek befejeződtek. Finom lecsó, konzerv a téli otthon, készen áll.