kecske szarva harc vs Tehén
A járat a fővárosban az Armory Show tejelő kecske vett részt nemcsak a helyi gazdálkodók, hanem a tenyésztők Volgograd, Tambov és egyéb területeken. Ljudmila Kashaganova tulajdonosa, LPH „Milkin House” jött hozzánk a Istra kerület moszkvai régióban.
Nem rosszabb, mint Franciaországban
Tej Szergej Kozlenko titok
Sergey Kozlenko jött Tula a falu Akulshin, ami 20 km-re Novomoszkovszk. Sergey tart ott három tucat kecske, de az álmok egy gazdaság több mint 300 fő.
- továbbra is nehéz helyzetben van: az a tény, hogy a termék már kis nagykereskedelmi sok, de egy nagy - egy kicsit - mondta a forrás. - Ezért kell valahogy elviselni ezt az időszakot, és továbbfejleszteni. Nyáron a tej általában eladni 50 rubelt lej literenként - átadja a Moszkva és Tula sajtkészítők. De most szinte minden nyaralni. És ez a mi nehézség: van egy stabil piacon. Ezért feltételekkel, mint az alapanyag ideiglenesen vásárolni, a hangsúly a sajtot. Ez a hosszabb tárolási idő. Minden télen enni magukat. De hosszú távon, amikor a kereslet ismét szándékában áll a kereskedelem több tejet.
Kozlenko osztja a titkot - azt tervezi, hogy eladja a nyáron tej kevesebb, mint: a javaslat már meghaladja a keresletet. De télen, amikor a természetes termékek hiánycikknek, itt az ideje, hogy kocsonya végrehajtását. Ez az, amikor igazán pontos kezével leszakad. És nagykereskedők, valamint egyéni vállalkozók.