Hogyan készüljünk tölgyfahordóban újrafelhasználás

Hogyan készüljünk tölgyfahordóban újrafelhasználás

Előállítása tölgyfahordókban, használt, több olyan, a higiénia miatt italok és ételek, amelyek mellett a hordó fogják használni.

Tölgyfahordóban konyak

Tölgyfahordókban, kitörni a szesz, nem igényelnek különleges kezelést eltérő öblítés, és ki vannak téve a közvetlen árvíz konyak alkohol. Miután a lé hordó nem maradhat üresen, mert hajlamosak a gyors berepedés. Ennek az az oka, hogy az alkohol eltávolítjuk fahordóban Számos olyan anyag, súlyosan károsító őket. Tölgyfahordókban, miután az alkohol nem tanácsos hagyja üresen több mint egy nap. Ezeket kell újra használni.

Hordókban a bor

Tölgyfahordókban, amelyek mentesek a bűntudat, nem igényelnek különleges kezelést eltérő öblítés, ha tele lesz azonnal.

Ha használata után a hordó állt egy darabig a tároló, akkor mielőtt tölteni borral, alá kell vetni egy sor előkészítő eljárások.

  1. Újra használat előtt először ellenőrizze a hordó karika, és ha elindult, mert a kiszáradása tölgy dongák, majd leeresztette őket alább egy kalapáccsal és csapok úgy, hogy szorult egy hordó.
  2. Ezután, a hordó öblítjük hideg vízzel öblítsük le.
  3. Párolt gyorsan záró a kis rések. Ebből a célból egy hordó tele forró vízzel, és egy harmadik swing úgy, hogy forró víz „futott” az egész lakásban. A forró víz marad a dobban, amíg ez nem veszít a párolgási képesség (idő körülbelül 30 perc). Külső cső ezáltal zárva lazán.
  4. Az 5-öt napig tölgyfahordóban tele hideg vízzel, hogy biztosítsák a teljes duzzanat a fa. A vizet megváltozott minden két vagy három napig (frekvencia függ a szobahőmérséklet).
  5. Áztatás után a mosott 20-30 percig. meleg víz és szóda (200 g. 10 liter. víz).
  6. Többször átöblítjük forró vízzel, amíg a mosási szóda.
  7. Az utolsó hideg vízzel öblítjük.

Tölgyfahordóban savanyúság

Tölgyfahordókban, amelyek mentesek a savanyúságok, nem igényelnek különleges kezelést eltérő öblítés, ha azokat azonnal töltött termékek.

Ha használata után a hordó állt egy darabig a tároló, akkor mielőtt tele savanyúság, alá kell vetni egy sor előkészítő eljárások.

  • Újra használat előtt először ellenőrizze a hordó karika, és ha elindult, mert a kiszáradása tölgy dongák, majd leeresztette őket alább egy kalapáccsal és csapok úgy, hogy szorult egy hordó.
  • Ezután, a hordó öblítjük hideg vízzel öblítsük le.
  • Párolt forró vízzel, hogy gyorsan záró kis réseken. Ebből a célból egy hordó tele forró vízzel, és egy harmadik swing úgy, hogy a forró víz „futott” az egész lakásban. Ezután a hordó borítja film, amely rögzített egy vastag ruhával (a takaró, köpeny) a hordó jól párolt. A forró víz marad tölgyfahordóban mindaddig, amíg ez nem veszít gőzfejlesztő kapacitása (idő körülbelül 30 perc). Ezután a vizet üríteni.
  • 5. napon tölgyfahordóban tele hideg vízzel, hogy biztosítsák a teljes duzzanat a fa. A vizet megváltozott minden két vagy három napig (frekvencia függ a szobahőmérséklet).
  • Forró vízzel mossuk és szóda (200 g. 10 liter. A víz) egy kefével.
  • Többször átöblítjük forró vízzel, amíg a mosási szóda.
  • Az utolsó hideg vízzel öblítjük.

Kapcsolódó cikkek