Garbanzos con chorizo (garbanzos CON choriso) - receptek
csicseriborsó konzerv Bonduelle, paradicsom, kolbász kolbász, víz, hagyma, olívaolaj, citromlé, paprikát szárított, őrölt, fokhagyma, kakukkfű, fekete bors por
Garbanzos con Choriso - hagyományos spanyol ételeket étel eredetileg Galíciából, a legtöbb hűvös és csapadékos régió az országban, hogy a felmelegedés és tápláló pörkölt tökéletes hideg estéken.
Egyes esetekben, garbanzos con Chorizo nélkül állítjuk elő víz hozzáadásával, hogy kitöltse a tál vékony sütemények tortili típusú.
A fő összetevők: csicseriborsó (eredeti felforraljuk, majd szükség van 800 gramm szárított csicseriborsó éjszakán át áztatjuk hideg vízben, majd forraljuk 35 percig három liter forró vízben), az akut sertés kolbász Chorizo (helyettesítheti vadászat kolbász) és a paradicsom.
Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, paradicsomot szeletekre vágjuk, szalámi - szelet. Csicseriborsó dönthető egy tésztaszűrő folyik ki a folyadék.
Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, amíg puha, hozzáadjuk a kolbászt, és főzzük 5 percig. Ott is küld a paradicsomot, pirítsuk 5 percig, adjuk hozzá a csicseriborsót, és keverjük össze. Öntsük a vizet és a citromlevet, és főzzük 25 percig kis lángon.
Mielőtt szolgáló edény, megszórjuk fűszerekkel. A tökéletes kombináció: házi kenyeret. ciabatta vagy focaccia.
Recept daily-menu.ru
Jelentkezzen be vagy regisztráljon - szerkesztheti a recepteket, ahogy tetszik, és mentse őket egy személyes recepteket.
Kalóriaértékéhez automatikusan kerül kiszámításra