Értékelés „fonyaschih” radionuklidok termékek felhalmozódnak nem csak gomba
Milyen termékeket felhalmozódnak a legtöbb radioaktív izotópok és hol lehet ellenőrizni a saját élelmiszer, környezeti döntéshozatali központ kiválogattam a jelölt az orvosi tudományok docense általános higiéniai a fehérorosz Állami Orvosi Egyetem Natalia Batsukovoy.
Étellel testünk is adja a hosszú felezési idejű radionuklidok, például cézium-137 és a stroncium-90. A stroncium-90 és a cézium-137 felezési ideje körülbelül 30 év. A tudósok becslése szerint a teljes szétesés szükséges elemek 10 felezési ideje. Ez azt jelenti, hogy a föld a csernobili baleset után tiszta lesz, legalább 300 évig!
Gombák és bogyók
Ismeretes, hogy a növényi termékek felhalmozódnak különböző mértékben radionuklidok. A legnagyobb felhalmozódása különböző növények, a gyökérzet, amely sekély, mivel az alapvető mennyiségű radionuklidok tartalmazott a felület 5,1 cm-es réteg a talaj (mintegy 95 százaléka az összes radioaktív anyagok a talajban).
Valamivel kevesebb, felhalmozott tej gomba, sáfrány, volnushki, Zelenka, Russula adusta, podberozovik. By srednenakaplivayuschim közé gomba, nyárfa, Russula közönséges, őszi gomba, podzelonki.
Legkevésbé radionuklidok felhalmozódnak diszkriminátorok gomba: gomba, laskagomba, közös sorokat, tarka esernyő, esőkabát tüskés.
Azonban, ha a terület a munkadarab helyett gomba van egy nagy sűrűségű szennyezés (több mint 15 Ci / km2), akkor nem menti még slabonakaplivayuschih gomba diszkriminátort egy magas koncentrációjú radioaktív izotópok. Ezen túlmenően, a gomba kalapja tartalmaz több radioaktív cézium, mint a láb (különösen, ha láb vastag).
Között gombaszedés legintenzívebben felhalmozódnak a cézium-137 áfonya és áfonya, vörösáfonya és áfonya és. Legkevésbé a radioaktív izotóppal a Kalina, hegyi kőris, eper, szeder, málna.
Zöldség és gyümölcs
Ha értékeljük a zöldségeket, majd képes felhalmozni cézium-137 a csökkenő sorrendben a fő növényi kultúrák is az alábbiak szerint csoportosíthatók: édes paprika, káposzta, burgonya, cékla, sóska, saláta, retek, hagyma, fokhagyma, sárgarépa, uborka, paradicsom. Az első zöldségeket a listából felhalmozódnak 10-15-szer nagyobb, mint az utóbbi.
Gyümölcsök általában nem halmozódik cézium azonban, ha nem kerül sor betakarításra a szennyezett területek (például a lehullott alma, körte), akkor a bőrön megtalálható nyomokban radioaktív izotópok csapdába ott együtt a talajba.
Hús és hal
és cézium-137 felhalmozódhatnak hústermékek (különösen a hús) és stroncium-90 (többnyire csontok), és cézium tartalmazza inkább a régi hús, és a stroncium - további csontokat a fiatal állatok.
Ha vadászni a szennyezett területek, tartsd észben, hogy a hús a vadon élő állatok tartalmaznak jelentős mennyiségű radioaktív izotópok: legtöbbjük felhalmozódnak vaddisznó és nyúl, néhány kevésbé - jávorszarvas, őz.
Ha megítélni egy halat, hogy képesek felhalmozni a radioaktív izotópok, ez a legszükségesebb, hogy legyenek óvatosak, amikor elkapta zsákmány és tengerfenéken élő halfajok: csuka, süllő, ponty, kárász, harcsa, compó. Az ilyen típusú lesz a maximális radionuklidok.
A legkevésbé szennyezett felület lakói tározók: csótány, domolykó, süllő, balin, kilátástalan, keszeg.
Hogyan és hol kell ellenőrizni a termékeket?
Ahhoz, hogy ne verjék a polcokon nem szabványos termékek tartalmát radioizotópokra sugárzás megfigyeli a bejövő nyersanyagok és a késztermékek sugárzásellenőrzési üzenetét és a szervezett élelmiszeripar fejlesztése, a vállalkozások által termelt. Ezen túlmenően, az egészségügyi-járványügyi szolgálat (Közegészségügyi és Járványtani Központ) végzett szúrópróbaszerű ellenőrzések minták erdei termékek piacokon értékesített termékek és az egyéni gazdaságok esetében megfelel a republikánus megengedett szintet a cézium-137 és a stroncium-90 radionuklidok.