csirkék Királyilag
Leírás: Bird e név alatt volt esélye, hogy próbálja meg minket egyszer egy hangulatos kis étteremben. Azonban az eredeti változata volt fürj. Kétségtelen, hogy finom, de nem elég. Mivel a férjem azt mondta: „Mi van, ezekben a verebek?” És azt gondoltam, miért ne főzzük, így a csibék? Idővel, a tárgyalás hozta a legsikeresebb változat készítmény „Csirkék Királyilag.” Könyörgöm az asztalnál! Nagyon finom.
összetevők
- Csirke (egyenként körülbelül 400 g) - 2 db
- Csirkemáj - 250 g
- Apple - 1/2 db
- Bacon - 4 szelet.
- Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
- só
- A fekete bors (őrölt)
- Olívaolaj - 1 evőkanál. l.
- Szójaszósz - 1 evőkanál. l.
- Honey - 1 tk ..
- Édes paprika - 1 tk ..
előkészítés
Keverjük össze az összes pác összetevői.
Wrap szalonna csirke: az egyik csík szalonnát, hogy a hátsó, és a többi madár a mell. A végén a csík szalonna lehet rögzíteni vagy fa fogpiszkálót nyárs. Annak ellenére, hogy olyan jól marad a hasított. Ugyanilyen módon adja meg a második csirkét. Bacon fehér hús száraz lesz, hanem éppen ellenkezőleg, ad egy lédússág. És milyen ízű szalonna lesz.
Tekerjük a végén a lábak és a szárnyak egy madár fóliával. A csirke jobb, hogy tartsa a formáját-tie lábak főzés menet.
Tedd csirke sütőedénybe, és alaposan kenjük be a pác őket, még a pohár, ahol pácolt. Süssük madár előmelegített sütőben 180-190 * 25-30 perc (az utolsó pár percet, grill üzemmódban).
Vegye ki a csirkét a sütőből, óvatosan távolítsuk el a fóliát a szárnyak, lábak, vágja el a főzés menet. Pour madár kivált lé és tálaljuk.
Jó étvágyat!
