Vegán torta - csokoládé burgonya

előállítási eljárás

összetevők; 120 g liszt; 1/2 teáskanál sütőpor; 1/2 teáskanál szódabikarbóna; 20 g kakaó port; 85 g nádcukor; 40 ml finomított napraforgóolaj és szagtalan; 120 ml növényi tej (szója, mandula); 7 ml vörösbor ecetet; 3 evőkanál vegán sűrített tej; 2st.l. szentjánoskenyér; 2 evőkanál a víz; cukrozatlan kakaópor, kívánt esetben a dekoráció.

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Cover a pergament papír levehető alakú, átmérője 14cm. Keverjük össze egy nagy tálban a száraz hozzávalókat. Egy külön tálban keverjük össze a tejet a növényi olaj és ecet. Egyesítik a keveréket, és gyorsan keverjük, amíg sima konzisztenciájú anélkül, csomók. Tegye a tésztát a formába. Süssük 35 percig. Adj teljes ostyt.Raskroshit keksz sütemény egy tálba. Add vegán sűrített tej.

Sűrített tej főzni is. Ehhez, hogy a kókusztej zsírtartalma 60-65%, főzzük át alacsony lángon, adjuk hozzá édesítőszert, tovább főzzük körülbelül egy óra. Ha kész sűrített tej, beleöntjük egy üvegedénybe, és tedd a hűtőbe néhány órára. Azt sűrített tej állt a hideg 2 napig, és nézett ki, mint egy krém.

Egy külön tálban rostálni szentjánoskenyér por.

Vegán torta - csokoládé burgonya

összetevők; 120 g liszt; 1/2 teáskanál sütőpor; 1/2 teáskanál szódabikarbóna; 20 g kakaó port; 85 g nádcukor; 40 ml finomított napraforgóolaj és szagtalan; 120 ml növényi tej (szója, mandula); 7 ml vörösbor ecetet; 3 evőkanál vegán sűrített tej; 2st.l. szentjánoskenyér; 2 evőkanál a víz; cukrozatlan kakaópor, kívánt esetben a dekoráció.

Vegán torta - csokoládé burgonya

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Cover a pergament papír levehető alakú, átmérője 14cm. Keverjük össze egy nagy tálban a száraz hozzávalókat. Egy külön tálban keverjük össze a tejet a növényi olaj és ecet. Egyesítik a keveréket, és gyorsan keverjük, amíg sima konzisztenciájú anélkül, csomók. Tegye a tésztát a formába. Süssük 35 percig. Adj teljes ostyt.Raskroshit keksz sütemény egy tálba. Add vegán sűrített tej.

Vegán torta - csokoládé burgonya

Sűrített tej főzni is. Ehhez, hogy a kókusztej zsírtartalma 60-65%, főzzük át alacsony lángon, adjuk hozzá édesítőszert, tovább főzzük körülbelül egy óra. Ha kész sűrített tej, beleöntjük egy üvegedénybe, és tedd a hűtőbe néhány órára. Azt sűrített tej állt a hideg 2 napig, és nézett ki, mint egy krém.

Vegán torta - csokoládé burgonya

Egy külön tálban rostálni szentjánoskenyér por.

Vegán torta - csokoládé burgonya

Adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy a szentjánoskenyér, és nézni, hogy a következetesség olvasztott csokoládét.

Vegán torta - csokoládé burgonya

Ezután hozzáadjuk a csokoládés keveréket a keksz morzsákat. Keverjük jól össze.

Vegán torta - csokoládé burgonya

Most, a csokoládé tésztát metsz egy tortát.

Vegán torta - csokoládé burgonya

Méretétől függően kaphat 10-12 darab. Távolítsuk el a kész tortát a hűtőben 30 percig.

Vegán torta - csokoládé burgonya

Díszíteni, akkor szentjánoskenyér por vagy kakaó. Csak tekercs torta tetején - néhány csepp sűrített tej vegán. Cake kész!

Kapcsolódó cikkek