Történelem és típusú vodka - blogok
Európában, az első desztillációs cukor-tartalmú folyadék készült egy olasz szerzetes, alkimista Valentiusom.
Oroszországban a vodka meg a végén a XIV században. 1386-ban genovai nagykövetség elé Moszkva az első vodka ( «Aqua Vitae» - «az élet vize"). Az alkimisták Provence kiigazított lombik által feltalált arabok, hogy átalakítsa a szőlőmust alkohol. A Korán tiltja a muszlimok iszik bármilyen alkoholtartalmú ital, így az arabok használták cpirt előállítására parfümök. Európában a „aquavitbár” születik minden modern szesz: brandy, konyak, whisky, pálinka és az orosz vodka. Meglepetés a találkozón az ismeretlen termék olyan nagy volt, hogy ő kapta a nevét - alkohol (latin «spiritus» - szellem). Oroszországban a vodka volt az úgynevezett „kenyér bor”, és az előállított növények a család a gabonafélékből: rozs, búza vagy árpa.
1894-ben az orosz kormány szabadalmaztatott vodka, amely 40 tömegrész etanolt és áthalad a szénszűrő, az orosz nemzeti vodka úgynevezett „Moszkva különleges”.
A vodka olyan különleges orosz alkoholtartalmú ital. Más részein a világ is termelnek tájfajta vodka, de ezek különböző nevek alatt. Minden nemzetnek megvannak a maga hagyományai létrehozása és használata szellemeket. Minden nemzet - a recept. Gyakorlatilag bármilyen növény megpróbál kíváncsi emberi elme vodka.
Íme néhány közülük - melynek nevét kell végezni, ha ők teszik:
Abszint - üröm. Franciaországban és a Cseh Köztársaság, Spanyolország (Xantia).
Anizetta - ánizs. Spanyolországban.
Arak - ánizs. Irak, Libanon.
Arak - időponttól. Törökországban.
Arrak - középpontjában a rizs, tenyér juice, aréka kernel (anya), cukornád melasz. Délkelet-Ázsia, Malajzia, Thaiföld.
Arkov - a kumisz. Kalmykia, Burjátia.
Bambuze - bambusz. Indonéziában.
Baratz-Pálinka - sárgabarack. Magyarország, Horvátország.
Buryakovka - cukorrépából. Ukrajnában.
Villaminaya - körte vodka. Svájcban.
Whisky - árpa vodka. Anglia, Írország.
Bourbon whisky - alapú kukoricaszem kiegészített búza. USA-ban.
Grappa - szőlő. Olaszországban.
Gin - átitatva, boróka vodka ütésektől. Anglia, Írország.
Melon - vodka készült dinnye. Kabardino-Balkaria.
Jenever - boróka vodka. Hollandiában, Franciaországban.
Zivania - szőlő vodka. Cipruson.
Calvados - alma vodka. Spanyolország, Franciaország.
Cannabis - Kender Vodka. Csehország.
Cachaca - készült vodka cukornádból. Brazíliában.
Kizlyarka - keverékéből gyümölcsök (alma, körte, szilva, sárgabarack). Dél-Oroszország.
Kirsch - cseresznye vodka. Németország.
Cognac - borból. Franciaországban.
Kumyshka - tejet. Udmurt, Mari El, Baskíria.
Maotai - rizsbor. Kínában.
Mastic - ánizs. Bulgáriában.
Pastis - ánizs. Franciaországban.
Peysahovka - mazsola vodka. Izrael, Ukrajna (Odessza).
Pulque - származó kaktuszok. Mexikóban.
Rákok - ánizs. Törökországban.
Rakija - szőlő. Bulgáriában.
Rum - cukornád. Kuba, Karib-térségben.
Sake - rizsbor. Japánban.
Sambuca - ánizs. Olaszországban.
Slivovitz - szilva. Magyarország, Szlovákia, Románia, Jugoszlávia.
Tequila - a lényege a kék agavé, az évelő növény a liliomfélék családjába tartozik (sok hiba tekinthető, hogy az Agave - egy kaktusz). Mexikóban.
Tutovka - a bogyók egy eperfa. Azerbajdzsán, Örményország.
Ouzo - ánizs. Görögországban.
Framboise - bíbor. Franciaországban.
Hanshin - köles vodka. Kínában.
Tsinar - artishovovaya. Olaszországban.
Chacha - szőlő vodka. Georgia.
Schnapps - burgonya vodka. Németország.
Yarzhebyak - Rowan. Lengyelországban.
Oroszországban, főleg vodka kenyeret. De már széles körben ismert, és más formában - ánizs, cinchona és mások.