Tapasztalat burgonyával és jódot

Ha nem emlékszik, mi a lényege, hadd magyarázzam meg. Hozott egy közönséges burgonya, ami csöpög a jód. Persze, nem a tetején a bőr, és a frissen vágott. Ennek eredményeként, akkor ugyanez az szelet tele van sötét kék festék.

Tapasztalat burgonyával és jódot

Mi folyik itt? Semmi különös, szigorúan véve. Csak a reakció a jód és a keményítő. Vagy keményítő és jód (lenne pontosabb). Egy csepp gyógyszertár jód elegendő kék az arca vagy felületén a burgonya szelet szelet kenyérre.

Tapasztalat burgonyával és jódot

Ahol a keményítő? Ő volt az elején. Növények számára, ez az anyag viselkedik, mint egy kiegészítő áramforrást. Ezek felhalmozódnak azt magvak, gumók és gyümölcsök. A keményítő koncentrációja változhat. Például a burgonya gumó, ez csak a negyede a magzat súlyát. A búzaszem csaknem kétharmada, kukoricában -semdesyat százalék. Vedd a keményítőtartalmú - rizsszem, ott volt ő pontosan háromnegyede.

Tapasztalat burgonyával és jódot

Jód képes felismerni és „highlight” még nyoma koncentrációjú keményítő, minden nyomokban is. Van egy másik reakció a hasonló jellegű. A maga demonstrációs, szükségünk van már nem termel, és a keményítő oldat egy kis koncentráció. add hozzá a

kissé jód oldatot. Folyékony azonnal festett kék.

Bejelentkezés (496) 725-31-44 ext. 114 [email protected]

Kapcsolódó cikkek