Rowan a konyak otthon, hány fok, recept vélemények
Rowan - 300 gramm mézet - 30 gramm
- Adagok száma: 4
- Elkészítési idő: 35 perc
Rowan a konyak otthon
Szükséges összetevők infúziók:
- gyümölcs Rowan - 0,3 kg;
- konyak - 0,5 l;
- cukor (méz) - '30
Először is, el kell készíteni a berkenye - megtörni a bogyókat, eltávolítjuk a szárakat és gallyakat. Gyümölcsök alaposan mossuk, majd öntjük egy tiszta papírtörlővel szárításra. Szárított gyümölcs cefre egy fa sodrófa, hogy hagyja bogyók leve.
Egy serpenyőben megpirítjuk a cukrot a minimumra tüzet. Kapcsolja ki lehet kódolni szerez színe barna. A cukor helyett mézzel.
Legyen lé Rowan lépés egy üvegedénybe megfelelő méretű, töltse cukorral és öntsük brandy (két ujjal a fenti bogyók). Zárja le a fedelet és rázzuk össze.
Tinktúra használatra kész egy hónapban, minden alkalommal meg kell tárolni egy sötét, hűvös helyen, és rázzuk körülbelül hetente egyszer. A végén el kell távolítani a tortát, miután áthaladt az infúzió gézen. Öntsük boros üveg és óvatosan zárjuk.
Hány fok lesz Rowan a konyak? Általános szabály, hogy a maximális 28⁰.
Rowan liquor
Maradék előkészítés után a likőrt torta nem rohan, hogy dobja el. Ez szolgálhat kiváló alapanyag előállítására berkenye likőrt. Ehhez töltse 4 csésze cukor kipréselt cukornádat, nyomja meg 14 nap, a napi kapacitása a jövőben folyadékot kell rázni, keverés összetevőket.
Egy meghatározott idő után, hogy egyesíti a felszabadult levet a bogyók nyomva őket gézzel. Az így kapott levet egy arány 1: 1 vízzel hígítjuk, tedd a tűz.
Zárja le a tartályt forró italt, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután a kapott ital palackozzák.
A klasszikus recept berkenye a konyak nem nehéz főzni otthon. Az ital meghódítani Ön felülmúlhatatlan íze és finom illata.