Régi szilveszteri angol
Most Nagy-Britannia már nem kiválasztják a korábbi időpont az új év, de néha még mindig gondoskodik egy szerény családi összejövetelek.
Régi újévi ünneplés hagyomány megjelent miatt eltérések a két naptárak - a régi és az új Gergely Julian. Egész Európa áttért a Gergely-naptár a 18. században, és az egyik utolsó ország az Egyesült Királyság (1752). Most Nagy-Britannia már nem kiválasztják a korábbi időpont az új év, hogyan kell csinálni Oroszországban, de néha még mindig gondoskodik egy szerény családi összejövetelek.
A főbb jellemzői az ünnep angol nyelvű karácsonyi díszek: koszorúk fagyöngy és lucfenyő összefonódott piros szalag Fa sima golyó és egy arany csillag a tetején. Az ágak díszített dió, alma, cukorka élénkpiros csomagolást.
Helyezünk a ház körül, papír figurák angyalok lógnak harangok, piros íj, mindenhol vannak gyertyák, ami szimbolizálja az érkezés jóság, boldogság, családi jólét a házban. Az ablakok díszítik koszorúkat és friss fenyő ágak magyal, borostyán és a fagyöngy szimbólumok a keresztény hit, valamint minden piros virágok cserépben.
Az üdülési maga nyugodt, nincs zaj, csak a legközelebbi összegyűjtött embereket. A brit tartják a legrégebbi dátum az új év folytatása nagy karácsonyi ünnepek.
A régi újév nem elfogadott, hogy drága ajándékokat. A gyerekek általában kezelt édességek, például karamell hajlított rúd fahéjjal, menta. Éjfélkor a házban kinyitotta a hátsó ajtót, hogy végezze el a régi évben, és az utolsó rúgás órák nyissa ki az első, hogy a ház lépett új god.Ustraivayutsya otthoni szórakozás: krikett, csocsó biliárd.
Mindenki gyűjti a nyaralás asztalra, ami óhatatlanul legalább két váltás ételeket. Általában elő pulyka vagy csirke, sült köretként a gesztenyét. Recept igényel némi készség.
• 15 db gesztenye;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 3 evőkanál növényi olaj;
• 125 ml sherry és a kakukkfű;
• őrölt koriander, só, bors ízlés szerint.
Először is meg kell tisztítani a gesztenyét. Erre a célra azokat elküldik a sütőben fél óráig sütjük 180 fok. Ezután gesztenye váltás a serpenyőbe, ahol sütjük 10 percig együtt a babérlevelet, apróra vágott hagymát és a fokhagymát, fűszerezés sóval és borssal ízesítjük. Miután 10-13 perc főzés szeretne hozzáadni egy fél adag szárított kakukkfű és óvatosan öntsük a sherry, majd megsütjük további 5 percig, amíg az alkohol elmúlik.
Ezután meg kell mosni és szárítani a pulyka hasított, miután a húst rácsot a bőr alá keverékével só, bors, koriander és a maradék kakukkfűvel. Stuff hasított meleg gesztenye tölteléket, pulyka feküdt egy nagy tálca és a bal egy kemencében 220 fokos egy óra és 20 perc. 15 percenként, akkor ellenőrizni kell a pulyka és öntözés húslé.
Szintén kötelező tábla a brit tekinthető rizs sütemény különböző tömések, pudingok, almás pite.
Különösen érdekes a recept kenyér puding készítése, amely nem szállít egy szóváltás, és vesz egy kis időt:
bármilyen száraz kenyeret (cipó szelet, sütemény vagy muffin);
70 g lekvárt (gyümölcsök, citrusfélék, bogyós);
2-3 csirke tojás;
50g vaj;
1 evőkanál vaníliás cukor;
Half szelet szeletelt kenyér vajas szükség, újabb elakadást, tegye a létra az előkészített sütőedénybe. Ezután készítsen egy töltet: Beat tojást a cukorral, és hozzáadjuk a tejfölt, a vaníliás cukrot és a keményítőt. Öntsük ezt a keveréket a kenyeret, és tegye a sütőben 20 percig 170 fokon.
Egy másik népszerű angol desszert - sajt gyümölcstorta. Feltárjuk a legősibb ő retsept.Vam szükség:
készen porhanyós tészta;
150g liszt és 65g olvasztott zsírt;
csipet őrölt sáfrány;
350g bármely lágy és zsírtartalmú sajt;
1 evőkanál meleg víz;
4 tojássárgája;
50g porcukor;
Inni, a brit általában inkább ütni, de vannak más receptek felmelegedés elixír. Például, egy forró ital fehér bor.
850 ml fehérbor;
225g őrölt mandula;
teáskanál tiszta méz;
½ teáskanál őrölt gyömbér;
egy csipet só és őrölt sáfrány.
Inni megfordult a legjobb brit hagyomány, meg kell forralni keveréke bor és víz, állandó kevergetés mellett. Add mandula, gyömbért és a sót. Csökkentse a csipet sáfrány, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 20 percig. Aztán megint felmelegítjük és etetni kis csésze.
Miután egy ünnepi vacsora, akkor is gondoskodik a tea party vagy pipázik vagy szivar a beszélgetést. Doyle, talán megtette volna.
Az angol stílus a régi, a huzal alkalmas kényelmes és kellemes estét a barátaival és családjával, és lesz jó vége a kaleidoszkóp újévi ünnepek.
Olvassa is www.breadsalt.ru