Recept pilaf csirkével és sütőtök
Mindenki tudja, hogy a rizottó meglehetősen nehéz és zsíros ételeket. De ez megváltozhat, ha a szakács a csirke. A rizs és a hús sütése egy tök, míg pilaf lesz illatos és nagyon finom.
Főzés Leírás:
Nagyon finom pilaf fordul, ha főtt sütőtök. Ezután a rizs magába szívja az ízét a zöldségek és a köretei kiderül puha és omlós. Tálaláskor a pilaf az asztalra közvetlenül a sütőtök. Az ilyen takarmány biztosan élvezni a vendégek, értékelni fogják azt a valódi ér. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni rizottó sütőtök és a csirke, olvassa el ezt a receptet.
összetevők:
- Csirke - 1 kg
- Rice - 1/2 csésze
- Pumpkin - 1 Each
- Mazsola - 100 g
- Hagyma - 1 Each
- Vaj - 100 gramm
Adagok: 8
Hogyan lehet „pilaf sütőtökkel és csirke”
közepes méretű sütőtök alaposan öblítse le és pat száraz. Hogy a metszést a fogakból közelebb a tetején a zöldségeket, és távolítsa el a hegye. Segítségével egy evőkanál tökmag, távolítsuk el a magokat és a cellulóz. A falakon kell maradnia a réteg egy pár centiméter.
Egy fazék megkeverni mosott rizst, töltse meg vízzel. Forraljuk, amíg megpuhul. Ezután öntse le a vizet, hogy eltolja a rizst egy tálba, hozzáadunk mosott mazsola.
Csirkehús mentes mag (ha nem főzzük filé). Vágjuk a csirkét apró darabokra az azonos méretű. Egy serpenyőben melegítsük fel a vajat, tedd a csirke darabokat. Fry, amíg aranybarna. Adjuk hozzá a felaprított hagymát és főzzük, amíg áttetszővé válik.
Az így kapott „pot tök” olyan rétegezett rizs mazsola és csirke hagymával. Nagyvonalúan öntse maradványai olajat a serpenyőben, amelyben a sült hagymát és a csirkét. Só és bors ízlés szerint.
Biztonságos a tetején a sütőtök segítségével fogpiszkálóval. Kabát a zöldségeket minden oldalról a maradék vajat, tegyük egy tepsibe, és tegyük előmelegített sütőben száznyolcvan fokos. Süssük a sütőtök rizottó két órán keresztül.