Mi készül az új év, Nicollette
A fő jellemzője az ünnep - Szilveszter asztalra.
Úgy véljük, hogy az év a Nyúl a nyaralás asztalra ne legyen jelen húsételek nyúl és a nyúl. Az ünnepi asztal legyen, amennyire csak lehetséges a különböző zöldségek és gyógynövények. Mivel a nyúl vegetáriánus, akkor a nyaralás asztalra kell egy csomó saláta. Kóstolja meg a vegetáriánus ...
Az új év első táblázat kell lennie minden szereti a macska és nyúl.
A központ a szilveszteri asztalra tesz egy nagy tál, szépen díszített gyümölcs. Ne felejtse el, hogy ez egy pár alma és sárgarépa, hidd el, biztosan észre a nyúl kezeli.
Receptek újévi asztal - egyfajta repülés képzelet.
Kezdjük a saláták. Tedd legalább egy saláta. Ez lehet egy friss saláta, vagy salátát fűszeres sárgarépát.
Sárgarépa saláta.
- sprotni - 2 doboz
- főtt tojás - 5 db
- Konzervált zöldborsó - 1 b
- uborka - 2 db
- főtt rizs - 1 csésze
- főtt sárgarépa, olívabogyó, friss fűszernövények dekoráció
- sárgarépa - 2 db
- mazsola - 1 \ 2 evőkanál
- brandy, rum vagy likőr - 2 evőkanál
- szóda - 1 \ 2 tk
- sütőpor - 1 tk
- Őrölt fahéjat - 1 tk
- Ginger moloty1 - 1 \ 2 tk
- tojás - 1 db
- tejföl - 1 \ 2 evőkanál
- margarin - 150 g
- cukor - 1 evőkanál
- liszt - 500 g
- porcukor - 3 evőkanál
- citromhéj - 1 tk
- dió - 100 g
1. Sárgarépa lereszeljük. Mazsola öblítés, száraz, öntsük a konyak és egy percet, hogy felmelegedjen a mikrohullámú felszív valamennyi pálinka benne.
2. Margarin cukorral. Adjuk hozzá a tojást.
3. Ezután hozzáadjuk a fahéjat, a gyömbért, a szódabikarbónát és a szétesést elősegítő.
4. Adjuk hozzá a tejfölt. Folyamatosan keverjük.
5. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát és a mazsolát áztatott konyak.
6. Most add alkatrészek lisztet, és gyúrjuk egy kemény tésztát. A tészta jöjjön ki kézzel, de még mindig kissé ragacsos. Törje össze a tésztát egy labdát és tedd be a fagyasztóba 30 percre.
7. A hűtött cipók roll lapos akkora, mint egy dió. Cookies sült egy előmelegített 250 ° C-on kemencében körülbelül 10 percig.
8. A máz mix cukor és citromhéj 2 teáskanál víz. Máz következetességet kell hasonlítani a baba püré.
9. A kész cookie-mártott hűtött glazut majd őrölt dió.
Karácsonyi csokoládé sütik
- Chocolate - 200g
- Tojás - 4 db
- tojássárgája - 1 db
- margarin - 250 g
- cukor - 200 g
- liszt - 700 g
- Soda - 1 tk
- tojásfehérje - 1 darab
- cukor - 150 gramm
- citromlé - 1 tk
1. Négy tojást és habverővel a sárgája cukorral.
2. A vízfürdőben olvasszuk meg a csokoládét.
3. Keverjük az olvasztott csokoládét a lágy margarin vagy vaj.
4. A tojás keveréket, és csokoládé addig keverjük, amíg homogén.
5. Ezután hozzáadjuk a lisztet és alkatrészek szóda.
6. Gyúrjuk a tésztát. Nem szabad ragaszkodni a kezét. Vegye ki a tésztát a fagyasztóba 30 percre.
7. A lehűtött tésztát szétosztjuk 2 részből. Mindegyik rész külön-külön tekercs vastagsága körülbelül 5 mm. Különleges formák vágni kekszet.
8. Sütés feküdt sütőpapírral. Süt a cookie előmelegített 250 ° C-on szárítószekrényben megközelítőleg 15-20 percig. Meg kell felderül kissé.
9. tojásfehérje ostor. Ezután kis részletekben hozzáadjuk a cukrot, és tovább habverővel. A máz a fehérje sokkal stabilabb volt, adjuk hozzá a citromlevet.
10. Cookies okozhat rajz a fehérje bevonatot.
Profiteroles - - egy univerzális cukrászsütemény, desszert vagy snack.
Minden attól függ, hogy milyen tölteléket alkalmazza. Ez vagy pástétom tender csirkemáj. vagy krémsajt. vagy csokoládé vagy más választott.
- Víz - 250 ml
- margarin vagy vaj - 130 g
- Só - egy csipet
- liszt - 300 g
- Tojás - 4-5 db
1. A víz forrni. Az olajat a vízben, adjunk hozzá egy csipet sót.
2. Öntsünk forró vizet egyszerre a lisztmennyiséget. Keverjük össze a lisztet sört. Vegyük le a tűzről, és gyúrjuk egy lapáttal meglehetősen kemény tésztát simára.
3. Ezután vezetni egy tojást. A tésztát jól elkeverjük, addig, amíg az összes tojást nem avatkozik be a tésztát. Csak adja hozzá a következő. És így, egy-egy, az összes tojást. A tojások száma függ a méretük.
4. A tésztát kapjon ragadós.
5. Egy tepsibe feküdt sütőpapír, zsírtól, akkor egy vékony réteg növényi olaj. Ha a sütés zsír túl bőséges, az alsó profiteroles egyenlőtlen. Ha nem kenjük meg a késztermék lesz, hogy dörzsölje el. Profitroles otsadit keresztül cukrászati fecskendő vagy a műanyag zsák, vagy hideg vízzel átitatott desszert kanál. Profiteroles legyen valamivel nagyobb, mint egy dió The Lake, egy kör alakú. Helyezzük előmelegített 180-200 ° C-os sütőben sütjük 30-40 percig. Sütő sütés közben minden esetben nem nyitott, vagy profiteroles rendezni.
6. kész profiteroles add feltétek. A folyadék töltési lehet préselt befelé fecskendővel oldalról tűvel profiteroles. Dump őket sűrűbb töltés (pl beillesztés) meg kell osztani a felére profiterole. Serve praznichny asztalra.
És végül, a legnehezebb és a fő recept Új Évet!
- Vegyük a tizenkét hónap az évben, jól egyértelmű az irigység, a gyűlölet, a keserűség, a kapzsiság, makacsság, az önzés, a közömbösség.
- Minden hónapban, vágjuk három egyenlő részre, gondosan méretezett minden nap tele volt a munka nem több, mint egyharmada, míg a fennmaradó kétharmad öröm töltötte, humor és szórakoztató.
- Adjunk hozzá három teljes (felülről) optimizmus kanál, egy nagy marék hit, a türelem kanál, több Zeron tolerancia, és végül egy csipet udvariasság és tisztesség.
- Minden az így kapott keveréket ezután tetejére öntjük, Szerelem!
- Most, hogy az étel kész, díszítjük virágszirmok, a kedvesség és a figyelmet.
- Tálaljuk naponta Díszítésül meleg szavakkal és mosolyog szív, felmelegíti a szív és lélek.
- Jó étvágyat! A sikeres új évet!
Kellemes ünnepeket mindenkinek!