Hogyan és mikor kell gyűjteni a bab és a borsó, hogyan kell tárolni bab és a borsó

Szójabab, földimogyoró, édes borsó - rendes család bab és a borsó. Ezek és más növények alkotják a család hüvelyesek (Leguminosen). Köszönhetően íze és jótékony hatása a különböző fajta bab és a borsó már régen lett az alapja a sokféle étel, és mindenekelőtt a nemzeti ételeket. Beszéljünk egy kicsit arról, hogyan és mikor kell gyűjteni a bab és a borsó, hogyan kell tárolni bab és a borsó, hogy maximálisan megőrizzék szüret.

Hogyan gyűjti és tárolja a babot

Zöld és sárga bokor viaszbab: hüvely szakadás, amint érik. Minél több hüvelyben tépni, annál nagyobb növekszik újakat.

Zöldbab takarítják be, amikor a hüvelyek eléri a 8 cm hosszú.

Később válnak durva. Ellenőrizzük kefe heti 2-3 alkalommal, könnyezés le az összes érett hüvely.

Göndör bab: a korábbi elszakítja a gyümölcs, annál erősebb az ízét. A termény eltávolítjuk 2-3 alkalommal egy szezonban.

Tűz bab (bab török): fiatal bab különösen kellemes, intenzív aromák.

Ez a legjobb közvetlenül a szüret után tisztítsa meg a bab, fehérít és fagyasztható.

Amikor a fiatal növények hüvelyes növény család jelenik indás körülöttük kell állítani kellékeket tét vagy fa léc.

Légy óvatos! Ne egyen nyers bab: tartalmaz aromás anyagokat, amelyek ártalmasak az emberre. De amikor főzött, ezek az anyagok megsemmisülnek, így az ételek bab lehet enni félelem nélkül.

Hogyan gyűjti és tárolja a borsó

Borsó rip két kézzel, hogy ne sértse meg a kényes szára a növények. Egyik kezével tartsa a szár, a másik - rip hüvelyben. Ha ez nem történik meg, a jövőben a növény lesz rosszabb a gyümölcsöt.

Ha megy, hogy az agy a borsó és a gránát fajták nyers, akkor kell gyűjteni, amíg a hüvelyben még nem megsárgult.

Ha azt szeretnénk, hogy felkészüljenek a téli borsó (például felforraljuk, és fagyasztva), gyűjtsük össze, amikor a hüvelyek megsárgul.

Cukor dobott borsó előtt betakarított borsó hüvely egyértelműen megjelölt, - minél előbb, annál jobb.

Friss borsó lehet fagyasztani öblítéssel forró vízzel, és tegye be egy műanyag zacskóba vagy műanyag tartályba.

Akkor vyluschit borsó a hüvelyben, és szárítsuk meg, ömlött az újság terjed ki.

Bab és a borsó - gyakorlati tanácsok

• 
  Bean fog sok vizet. Útvonal a tömlő melléjük, és hetente egyszer 5-10 percig gyökereit vízi növények (hogy megakadályozza a nedvesség behatolását a levelek).

• A növény sűrűbben a földben gyökerező, az alsó rész szórva a földön. Az üzem kell emelkednie az ágyak felett 50-55 cm.

• Madarak szeretnek enni fiatal borsó vagy a bab. Tegyen egy madárijesztő ágyakon, különben fennáll a veszélye, hogy elveszítik a termés.

• Ha eltávolítja a sekély szántást borsó- és bab durva szár, ízük lesz édesebb.

• A tudósok következtetni a fajta bab, amelyek nem tartalmaznak durva rostok a pod. Az ilyen bab tisztítani sokkal könnyebb, és a felkészülés gyorsan.

• Tűz bab - nem csak ízletes, hanem a kerti dekoráció, és védelmet nyújtanak a kíváncsi szemek elől.

Grow borsó és bab - hasznos és ízletes kerti növény. Reméljük tippjeinket gyűjtésére és tárolására bab és a borsó, legalább egy kis segítséget ebben.