gyűjteménye málna
Hogyan gyűjtsünk málna? Milyen feltételek szükségesek tárolására málna?
A bogyók kell végrehajtani száraz, napos időjárás. Nem ajánlott, hogy összegyűjti a kora reggeli órákban, amikor van harmat a bogyók. Miután az eső szedés bogyók halasztani addig, amíg a bogyók száraz. Gyűjtemény eső után engedélyezett, ha a hosszú esők jönnek. De ebben az esetben málna gyümölcs azonnal hagyjuk feldolgozásra. A bogyók betakarításra szakaszában eltávolítható lejárat. Cserélhető málna lejárat az az időszak, amikor a gyümölcsöt szerzett jellegzetes színét. Ha kívánják szállítani a bogyókat, azokat eltávolították, nem várta meg a teljes érettséget. Málna, amely elérte a teljes érettség, összegyűjtöttük, ha használná közvetlen fogyasztásra.
málna bokor eltávolítják egy része a száron. Szét a szár otschipyvaniem két ujjal. Néhány fajta bogyók rendezett halom vagy őssejt túl rövid. Ebben az esetben, akkor lehet vágni ollóval, vagy egy kis szakadás nélkül száron.
Ha gyűjtő málna kell próbálnia, hogy ne érintse meg a bogyók magukat. Peel őket nagyon vékony és érzékeny, és a legkisebb gondatlan kezelése könnyen ráncosodik. Ennek elkerülése érdekében, akkor kell használni egy bizonyos technika málna termés.
Bal kezével, hogy a nyugalmat és tartása jobb kezét tenyérrel felfelé alatt a bogyókat. Ezután két ujját a jobb keze (a hüvelyk- és a mutatóujj), hogy rögzítse a szár és leszorítják a bogyó. Fallen bogyók tenyér finoman váltani az előkészített tartályba. A pálma, így tartsa legfeljebb 5-6 bogyókat.
Bogyók tartályokban kell csomagolni nagyon óvatosan, hogy ne sértse. Amikor összegyűjtése kell próbálnia, hogy elhagyja a szár körülbelül 6-8 mm hosszúak. Ha vannak olyan sérült vagy bogyós gyümölcsök gyűjtött nélkül a szár, meg kell tenni egy külön edénybe.
A legjobb, hogy összegyűjtse a málna a kosárba és zsindely Kuzovkov kapacitása 2-3 kg. Szállításakor gyümölcskosár és Kuzovkov kerül egymásra, akkor nem kell töltse ki a felső bogyók. Továbbá, ne szívjon málnát egyik tartályból a másikba.
Ideiglenes tárolására málna alkalmas hűvös, jól szellőztetett helyiségben. Ha a tervezett fagyasztás bogyók azok további feldolgozás konyhai célokra, arra van szükség, hogy Scatter szárított gyümölcsök egy tálcában egy rétegben, és hűtőszekrénybe helyezzük. Amint a bogyók fagy, akkor shift műanyag zsákokat és a hűtőszekrényben állni hagyjuk.