Gyógyfürdők nyalánkság áruház

A hagyomány szerint ezen a napon az apostolok csodálatos gyűjtött a helyeket, ahol prédikált búcsút Szűz. Szerint a súlyosságát, ő közeledik a nagyböjt. Tilos eszik minden állati eredetű termékek, beleértve a halakat.

Szerint a néphit, a mézelő méhek megszűnik folytatni Krisztus méz csalánkiütés, méhészek tekerni sejt, repül ki a déli Swiftek és fecske rózsák elhervadnak, és esik a hideg harmat. Úgy véljük, hogy mivel a Honey Gyógyfürdők lesz hidegebb. A régi mondás jutott Honey Gyógyfürdők - gyászolók nyáron.

Oroszország már régóta csodás módon ítélték meg a megfelelő képet a Krisztus, és hímzett a bannereket az orosz hadsereg. Különösen tisztelték a Megváltó Moszkvában. A közepén a XVII században cár Alekszej Mihajlovics külön rendelettel elrendelt átnevezni Frolovskaya Kreml torony a Megváltó, a kapunál, hogy a kép a Megváltó egy arany miseruha ( „Megváltó Enthroned”), és elrendelte, hogy „továbbra is örökre” séta alatt ezek a kapuk egy fedetlen fejjel, azaz szálljon le a lovat, és vegye le a sapkáját. Ősidők óta a mai napig a fő Kreml torony nevű tiszteletére a Megváltó.

Ezen a napon, az emberek megpróbálják végre különleges rítusok és szokások voltak speciális jeleket és babonák. Ezek voltak, például gabona jellemzői:
Kenyér ... lehetetlen vágott súly - a szegénység naklichesh.
... leharapja egy tekercs, ne hagyja, enni, vagy hagyják el a boldogságot.
Kenyér ... lehetetlen szakítani - a dolgok nem mennek, minden fog esni a kezében.

Vagy mogyorós babonák:
... Ha a harmadik Gyógyfürdők található két sziámi anya, tedd a bal kéz egy pénztárca - egész évben lesz pénz, hogy hajtott.
... Az első talált egy anyát meg kell próbálni. Üres - ne várjon változást. Rotten - a baj. Gorkij - árulás. Édes - boldog szerelem. Érett - a jólét. Éretlen - fontos híreket.

Három az Üdvözítő - három szabadság keretezés Nagyboldogasszony Fast. Három szabadság: Irgalmas Megváltó (úgynevezett népszerű Honey Gyógyfürdők) Az Urunk színeváltozása Istenünk és Megváltónk, Jézus Krisztus (az úgynevezett Apple Gyógyfürdők) átment a Edessa Konstantinápolyba Szent Arc az Úr Jézus Krisztus -, mintha az egész kommunikációs Nagyboldogasszony Fast.

Méz Megváltó, közismertebb néven a Makkabeusok. Ez tiszteletére a nagy vértanú hét testvér. Ezen a napon az ősi Oroszország ben készült kívül mézet és vizet hordani a felajánlását a mák. Lehet, hogy ez csak azért, előzték az első szótag a nevét a nagy vértanú és a „mák”. Azonban mák megszentelése szokás maradt fenn, mint az Ukrajna és az óhitűek. Bár, mint elmagyarázta nekem az Atya, hogy az ortodoxia, ő semmit. És mégis, megszentelt mák fejek otthon tartott a nyugalom, jólét és a béke a családban. By the way, a hagyományos orvoslás hasznosnak tekinthető, hogy egy csomó szárított mák fejek ágyban szenved álmatlanságban. Ez segít a nyugodt alvást.

Mindenesetre, a Honey Gyógyfürdők tett ételek, amelyek magukban foglalják a méz, sütni piték, sütemények, zsemle és sütemény mézzel és mákkal. És nagyon népszerű, persze, mindig mézes süteményeket sütni Oroszország mesterei. Ez az, amit tartogat néhány receptet.

Roll mákkal
mi fog készíteni a tekercs és az élesztő és a kovásztalan tésztát.
1. lehetőség: vegye 3,5 csésze liszt, 1 csésze tej, 2 tojás, 2 evőkanál. evőkanál vaj 1 csésze cukor 1 órán át. kanál sót, 30 g élesztő, mák, töltelék.
A tészta kész szivacs módszer. A kész sört feküdt az összes termék szerint egy receptet, gyúrjuk jól, és tegye meleg helyre emelkedik.
A kész tésztát kinyújtjuk egy asztalra egy réteg vastagsága 1 cm. A hengerelt varrat terjedését főtt mák, simítsa a tartály köré, amely azután kapcsolja ki a telefont. Spread a kenyeret a fémlemez, olajozott, és tegye meleg helyre hangszigetelő 40-60 percig. Aztán egy tojás roll keni és után 5-6 percig tegye a sütőbe sütés hőmérséklete 200-210 fok 40-50 percig.
A töltelékhez hogy 2 mák csésze, ½ csésze méz, 1 csésze cukor.
Mack proseem, mossa ki többször forró vízben, megtelnek vízzel, és tegye az alacsony hő-és forraljuk fel (vagy töltse le forró vízzel, a pot fedél zárja, és hagyjuk 20-30 percig). Akkor dobja mák szita vagy géz fedett tésztaszűrő, és hagyjuk kihűlni. Lehűtjük mák darálják felét, és keverjük össze a cukorral és a mézzel.
Ez a töltés nem csak jó a roll, hanem a sütemények és torták.

Variant 2.Potrebuetsya 3,5 csésze liszt, 150 g vaj, 1 csésze cukor, 3 tojás, ½ csésze tejföl, fél órán. Spoon szóda és a sót.
A töltelékhez: 2 csésze mák, ½ csésze cukor, ½ csésze apróra vágott dió.
Az összekevert lisztet szódával proseem az asztalra, és karaj egy darab vajat, hogy az állam szemcséjűig. Ekkor felmarkolt egy halom, hogy ez egy mélyedést, amelybe tesszük a tejfölt, előkevert tojás, cukor, só és összegyúrjuk a tésztát gyorsan. Biztosítja a tésztát hűvös helyen 15-20 percig, majd roll egy réteg vastagsága 1 cm. Réteg porított Zasyplem mák összekevernek cukorral és dió, és takarja be egy tekercs. Bélelt roll egy kikent tepsibe, akkor smazhem felvert tojással, és megszórjuk mákkal, összekeverjük a cukorral és a dió. Bake tekercs hőmérsékleten 230-240 fok 30-35 percig.

mák keksz
Opció 1.Podgotovim 3 csésze liszt, 1 pohár tejföl, ½ csésze vaj, 2 tojás, 1 csésze cukor, 1 csésze mák, fél órán keresztül keverjük. Szódabikarbóna.
Liszt keverve szódabikarbóna, proseem az asztalra, gyűjtsük össze a halom és készítsen bemélyedést. Hadd mák, tejföl, cukor, tojás, vaj, és keverjük össze egy kést, és gyúrjuk a tésztát, amíg rugalmas. Biztosítja a tésztát a hideg 30-40 percig, majd a tekercs ki a réteg vastagsága 1 cm. Kivágják önkényes szeleteket az üvegen keresztül, gyémánt vagy háromszögek. Fedvényezve egy olajozott lapot, és sütött keksz lesz hőmérsékleten 230-250 fok.

Opció 2.Potrebuetsya 2 csésze liszt, 3 evőkanál. kanál cukor, 100 g vaj, ½ csésze mák, 2/3 csésze tejföl (tejföl helyett vehet joghurt vagy joghurt) 1 tojás a kenéshez, ¼ óra. szódabikarbóna, 2 g vaníliás cukor.
Liszt keverve szódabikarbóna, proseem. Mack promoem Throw és egy szitán vízelvezetést. Gyúrjuk, amíg a eltűnése olaj csomók. Minden termék, kivéve a liszt, jól keverjük össze, és dörzsölje egy kanál 5-6 percig, majd adjuk hozzá a lisztet, és gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Roll ez egy réteg vastagsága 5-6 mm. Azt, hogy egy mélyedés vagy késsel különböző számok, smazhem tojás feküdt ki egy olajozott tepsibe és olaj süssük 10-12 percen át 200-220 fok.
Makovik
Szüksége 1,5 csésze liszt, 3 evőkanál. Spoon tejföl, 2 evőkanál. evőkanál vaj, 3 tojás, 1,5 mák üveg csésze cukor 1 és ½ óra. A szóda kanalakat.
Jó kell verni a tojások sárgáját a cukorral, adjunk hozzá tejfölt, vajat és a knock out mindent simára. Keverjük össze lisztet szódabikarbónát és csatlakoztassa reszelt tömeg, összegyúrjuk a tésztát is, és bevitték a hideg 30-40 percig.
Roll tésztát egy négyzet 1 cm vastag rétegben, és fogjuk vágni egy csík szélessége 6,5 cm, hossza a fémlemez, amelyen Makovik süthető. Hulladékból tészta feltekert hosszú, vékony csilló, és lefektette őt a szélén a csík, zsírozni tojás egy peremmel. Ró a szalag előre elkészített mák (cukor tört és összekeverjük három fehérje felvert hab), simítsa.
Makovik sült hőmérsékleten 220-230 fok. A kész terméket lehűtjük és vágott négyzetek.

Piskóta mákkal
Vegyünk 1,5 csésze liszt, 6 tojás, 1,5 csésze cukor, ½ csésze mák, 1 evőkanál. egy kanál porcukor.
Egész tojás osztani egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot. Helyezze az edényt a tűzről, és hagyjuk alacsony minket habverővel tartalmának növelése a mennyiség 3-4 alkalommal. Ezután távolítsa el a serpenyőt a tűzről, hagyjuk kihűlni, és adjuk hozzá a lisztet. Minden finoman gyúrjuk és olajfolt egy tepsibe, olajozott lisztbe. Megszórjuk a felszínen a tésztát, és mossuk obsushennym mák és hozott szárítás meleg helyen alkotnak crusts 1-2 órán keresztül. Ezután meg kell sütni egy tortát a kemencében 200-210 fok. Ready torta meghintjük porcukorral.

Ha ehelyett hogy egy mák 1 órán át. Spoon ánizs, akkor van egy torta ánizs, amely nem kevésbé finom.

Ma én ajánlok két másik vényköteles termékek mákkal, és még a következő alkalommal fogunk foglalkozni méz édesség.

Smetannikov mákkal
Szükséges 1 csésze liszt, ½ csésze mák, 1 csésze cukor 1 csésze tejszín, tojássárgája 4, ½ órán át. Szódabikarbóna, ½ csésze apróra vágott dió, 2 evőkanál. evőkanál porcukor.
Kell verni a tojások sárgáját a cukorral és a tejszínt, amíg megszűnt a cukor szemek. Ebben a tömeg fokozatosan hozzáadjuk a lisztet elkeverjük a szódabikarbónát és a mák. Keverjük jól össze, és öntsön alakú, zsírral, és meghintjük zsemlemorzsával vagy liszttel. A felület a öntött tészta obsyplem apróra vágott dió.
Smetannikov sült hőmérsékleten 220-230 fok. A kész terméket meghintjük porcukorral.

Ha ahelyett, mák teszel a tésztát citromhéj vagy vágott kandírozott gyümölcs, kapsz csak Smetannikov.

Keksz mákkal összekevert
Kell 4 fehérjét, 1 csésze cukor, ½ csésze mák.
Tojásfehérje vzobem után fokozatosan hozzáadjuk a fele cukrot előírásoknak. Ezután vsyp maradék cukorral, gyúrjuk tömeg és közzé egy lapon a bevont papír, a formájában a kis lepeshechek amelyek enyhén megszórjuk mossuk és száraz mák. Süssük a cookie-kat hőmérsékleten 110-130 fok 25-30 percig.

Ha ehelyett a pipacsok kezelhető apróra vágott dió, kapsz egy sütit dióval.