Csodák a mikrohullámú
Díszítsük zsálya levelek és kapor és a petrezselyem.
Tanács. A burgonyapüré vagy főtt rizs alkalmas köretként ez az étel.
Hal tejföl
River vagy tengeri hal - 500 g, paradicsom - 4 db. hagyma - 2 db. édeskömény szár - 2 db. magas zsírtartalmú tejszín - 4 evőkanál darált kapor - 1 evőkanál őrölt fehér bors, só
Hagyma héja és vágjuk gyűrűk. Paradicsom vágjuk körökben, édeskömény - hosszában két részre.
A halak megtisztítják a skála, távolítsa el a fej, farok, uszony és belsőségek, alaposan öblítse, és ossza szét apró darabokra.
Egy különleges étel készült tűzálló anyag réteg feküdt ki a darab hal, hagyma, paradicsom és édeskömény. Ezután, hozzáadjuk a só és bors ízlés szerint, és adjuk hozzá a tejfölt. Süssük a mikrohullámú sütőben 10 - 15 perc közepes teljesítményű.
Tálalás előtt díszítjük a kész étel édeskömény és a kapor.
Hal zöldségekkel töltve
Az édesvízi halak - 500 g sárgarépa - 1 db. hagyma - 1 db. cukorrépa kis méret - 1 db. fehérje - 1 db. kemény búza kenyér - 2 szelet, porcukor - ½ teáskanál, napraforgó vagy olívaolaj - 1 evőkanál bazsalikom zúzott - 1 evőkanál vágott petrezselyem - 1 evőkanál őrölt fehér bors, só
Sárgarépa, cékla és hagyma tisztítható. Sárgarépa lereszeljük. Céklát vágjuk vékony köröket. Kenyér vízben áztatott. Tojásfehérjét habverővel.
A halat tisztítani, távolítsa el a fejét, az úszók és a farok és a belek, vágás nélkül a has. Ezt követően, mossa és levágta a hátán egy kis húst. Ez a darab vagdalt együtt szelet kenyér és hagyma.
Keverjük jól össze, és adjuk hozzá a porcukrot, növényi olaj, tojásfehérje, sárgarépa. Só és bors ízlés szerint.
Kapott tölteléket helyezzük a halat. Felső fedél cukorrépa szeletek, megszórjuk bazsalikommal és petrezselyemmel, és sütött a mikrohullámú sütőben 10 percig maximális teljesítményen.
Hal sajtmártással
Az édesvízi halak - 500 g tojássárgája - 1 db. víz - ½ csésze, krém, alacsony zsírtartalmú - 4 evőkanál sajtokat, reszelt közepes reszelő, - 1 evőkanál búzaliszt - 1 evőkanál vaj - 2 evőkanál kapor és a petrezselyem apróra vágott - 2 evőkanál, őrölt fekete bors, só
Az első lépés az, hogy előkészítse a sajtmártással. Ehhez, verte tojássárgája (habverővel vagy elektromos keverővel), hozzáadjuk a reszelt sajtot, átszitált lisztet, és a főtt meglágyult vaj és a tejszín ostuzhennoy.
I tisztítani, kibelezett, mossuk, és darabokra vágjuk hal csont eltávolítására. Chunks filé meghintjük sóval és borssal, tegye egy serpenyőben, és öntsünk forró, de nem forrásban lévő vízben.
Ezután, a mikrohullámú sütőben 5-7 percig. Teljesítmény legyen maximális.
Párolt halfilé és öntsük a szósz maradt a mikrohullámú további 6-8 percig, csökkenti a teljesítményszint közepes.
Tálalás előtt díszítjük a kész étel kapros és a petrezselymet.
hal puding
Tengeri hal - 1 kg kenyér - 5 - 6 szelet tojássárgája - 2 db. alacsony zsírtartalmú tej vagy tejszín - 2 csésze vaj - 2 evőkanál darált kapor - 2 evőkanál, őrölt fehér bors, só
Tojássárgája grind habverővel. A halak megtisztítják a skála, távolítsa el a belsőségek, farok, csont, fej és az uszonyok, és vágja görgetni egy húsdaráló, adjuk hozzá a kenyeret.
A kapott darálják öntsünk 1 csésze tej vagy tejszín, tojássárgája, só és bors ízlés szerint, és alaposan keverjük össze. Ezután adjunk hozzá 1 pohár tejszín.
A doboz alját egy speciális kis lökhárítók kenje vajat, és tegye a kapott masszát ott. Fedlapja olajos papír, és fedjük le egy lyuk gőzkiömléshez. Bemelegítés a mikrohullámú sütőben 5-7 percig közepes teljesítmény. Ha puding könnyen elválasztható a falak, a poharak, akkor kész. Tálalás előtt a puding intézkedik lemezeken, és díszítsük kaporral.
Burgonya, paradicsom, sajt
Burgonya - 6 db. paradicsom - 2 db. reszelt sajt - 4 evőkanál darált hagymát - 4 evőkanál vaj - 3 evőkanál lisztet - 2 evőkanál vizet - ½ csésze, őrölt fekete bors, pirospaprika, só
Csatlakoztatása egy edénybe, és őrölt hagymát vajat, elhelyezett mikrohullámú sütőben, és melegítjük teljes teljesítménnyel 1 percig.
Egy másik tálban keverjük össze apróra vágott paradicsom, liszt, só, őrölt fekete bors, paprika és a víz. A kapott elegyet hozzáadjuk a hagymát, és eloltani átlagos teljesítménye mintegy 3 percig, amíg a keverék megvastagszik.
Ezután adjunk hozzá egy tálba, vékonyra szeletelt burgonya, zárja le a tálat fedővel, és főzzük teljes teljesítménnyel 10-12 percig.
A kész étel meghintjük reszelt sajttal és hagyjuk állni 3 - 5 perc.
burgonya cowboy
Burgonya - 10 db. margarin - 3 evőkanál kesudió - 50 db. lombozat friss bazsalikom - 1 gerenda, lágy sajt fajták penész - 150 g, friss tojás - 2 db. őrölt fekete bors, curry, só