Sütötkekszek perces receptek otthon
Sütötkekszek - ez a tökéletes mellett egy bögre kávét vagy teát. Jó érezni a finom tészta, hogy elolvad a szájban. Készítsünk hagyományos cookie „minute” nem fog sokáig tartani. Akkor nyugodtan be ajánlatot az asztalra, vagy egyszerűen kényeztesse magát a kiváló süteményeket. A recept egyszerű, megbirkózni vele minden háziasszony.
Sütötkekszek „Perc”
összetevők
- Vaj vagy margarin - 250 c.
- Liszt - 400 gr.
- Cukor - 120 gr.
- Tej - 80 gramm.
- Vanília - 6 gr.
előkészítés
Sütötkekszek „Perc” baracklekvárral
összetevők
- Baracklekvárral kövek nélkül - 200 gr.
- Butter - 200 gr.
- Savanyú - 150 c.
- Flour - 450 gr.
- Növényi olaj - 20 gr.
- Porított cukor - 30 gramm.
előkészítés
- Recept kezdeni tésztát. Egy tálba tenni az olvasztott vajat, és keverjük bele a tejfölt termék. Egy turmixgépben keverjük össze termékeket.
- Az elegyet öntsük 150 g. liszt és óvatosan zavarja. Megszórjuk liszttel, és elterjedt a tésztát. Kézzel domeshivaem omlós tésztát. Ez a puha és vastag. Mi legördül egy labdát, és csomagolja egy műanyag zacskóba. Tedd 30 percig a hűtőben.
- Kapunk a tésztát, várja meg, amíg elolvad. Roll ki, hogy a tartályba (vastagság: 3 mm.). Vágjuk a munkadarabot a szalag hossza és szélessége. Kaptunk négyzetek (50x50 mm).
- A sütő melegítjük 1800S. Minden darab tésztát put 15 gr. jam. Az első kerületi szögben után a második. Spread a sütés cookie-kat. Az általunk használt pergamenre, vagy egy darab dörzsölje sütőolaj.
- Süssük a cookie-k 20 percig. Meghintjük porcukorral, mielőtt az asztalra.
A cookie-k „Perc” ásványvíz
összetevők
- Ásványvíz 100g.
- Növényi olaj 8 g.
- Liszt - 350 gr.
- Kuraga - 150 c.
előkészítés
Recept cookie „Perc” fahéjjal
összetevők
- Víz - 200 gr.
- Tej - 60 gramm.
- Cukor - 200 gr.
- Liszt - 350 gr.
- Fahéj - 30 oz.
- Napraforgóolaj - 100 ml.
- Soda - 6 gr.
- Ecet - 6 ml.
- Só - 1 oz.
előkészítés
- A vizet melegítjük, hogy 400C, adjunk hozzá cukrot hozzá. Keverjük össze, és hozzá az ecetet.
- Szitál a liszt, a telítési oxigén. Mi keverjük össze szóda, fahéj, és adjuk hozzá a kapott száraz terméket az édes víz és ecet.
- Mielőtt a tészta lesz vastag, öntsük napraforgóolaj.
- A tésztát egy vastag, de lazán. Roll ki, hogy a tartályba (9 mm). Segítségével speciális formák sütemények, cukrászati létrehozni a jövőben.
- Azt hogy a sütés fólia és lebomlanak, a kapott termékek.
- Melegítsük elő a sütőt 1900 sütjük tizenöt perc.
Sütötkekszek „Perc” a mazsolát és a diót
összetevők
- Tejföl - 200 gr.
- Margarin - 200 gr.
- Liszt - 300 gr.
- Keverék dió - 150 c.
- Mazsola - 100g.
- Egg - 1 db.
- Cukor - 60 gr.
- Porított cukor - 20 gramm.
előkészítés
- Recept kezdeni a készítmény a töltési. Felszabadítja a sárgája fehérje. Mazsola öntsünk forró vizet, és várjon 10 percet. Diót őrölt apróra segítségével egy mixer. Keverjük össze tojássárgája, dió, cukor és a mazsolát.
- Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben. Öntsük egy tálba a tésztát. Keverjük össze tejföllel. Keverjük össze a komponenseket, amíg egyenletes konzisztencia. Fokozatosan öntsük hozzá a lisztet.
- A tészta rugalmas. Osszuk két egyenlő csomók. Mindegyik tekercs ki egy vékony réteg, nem több, mint 1 cm.
- Olaj keni az alján a megsütjük lapot. Tedd a sütés első réteg tészta. Egyenletesen töltő és záró minden második réteg tészta. Az élek egymáshoz kötve.
- A sütő felmelegszik 1800S, és tegye a süteményeket. Főzés a cookie-kat 35 percig, amíg arany héja.
- A kész cookie-k négyzetes darabokra vágjuk, és elterjedt a tányéron. Minden kis dolog, amit díszíteni porcukorral.
- Ne használjunk túl sok zsíros olaj a recept főzés tészta. Ellenkező esetben a cookie nem fogja az alakzatot. Ez különösen fontos, ha használ tészta fecskendővel.
Ne tegye a tölteléket bőségesen. Folyni fog a hatása alatt a hőmérséklet és az alsó cookie „minute” éget.
- Ahhoz, hogy díszíteni, használja porcukor vagy fahéj.
- Miután a sütemény megsült, kenje minden egyes terméket vízzel (csekély mennyiségű). Ez lehetővé teszi, hogy a máj nem keményedik hosszú ideig. Ez lesz puha és omlós.
- A hőmérséklet a sütőben, nem haladja meg a 2200S. Ellenkező esetben, pékáru kap tulszáritott.
- Tartsa a cookie-kat „Perc” nem lehet több, mint 10 nap.
- Ahhoz, hogy hozzon létre egy ropogós, a zsír a sütés felvert tojásfehérjével és a vajat.
- Ehelyett a lekvár lekvár, sűrített tej vagy szárított gyümölcsök. Használd a sűrített tej főtt, vagy kifolyt egy tepsibe.