Sült zöldbab darált hússal
Már próbáltam két receptet zöldbabbal - az egyik, hogy lehet enni a hüvelyben: Bab pörkölt zöldség és sült tojás. Ma akartam kipróbálni a harmadik recept - sült zöldbab darált hússal, mint a tészta nautically. de ahelyett, hogy a tészta - hüvely zöldbab.
Félig megfordult finom. Hogy is van ez? Íme: sült darált hús hagymával és fasolinki hüvelyben - ízletes, és a hüvelyek magukat - kemény és íztelen. Mi vyluschili bab és megették.
Tehát, azt tanácsolom, - hogy csak a nagyon fiatal és zsenge zöldbab! És az egyik, hogy megsárgult, ne vegye. Hagyja a magokat. Problanshiruyte bab megfelelően, körülbelül 10 perc alatt - amíg meg nem puhul. És mégis, alaposan tisztítsa meg a hüvelyben a farok és az oldalán a pod szálak.
összetevők:
- 200-300 g spárga bab;
- 100-150 g darált sertéshús;
- 1 hagyma;
- Só - egy csipet;
- Frissen őrölt fekete bors, fűszer, húsok;
- Napraforgóolaj - 0,5 evőkanál;
- 2 metélőhagyma;
- Egy darab gyömbér gyökér;
- Gyógynövények - petrezselyem, kapor.
előállítás:
Zöldbab és a gondosan defecating. Hagyjuk forrásban lévő sós vízben, és forraljuk 10-12 percig, amíg amíg a hüvelyben puhák. Ha fiatal bab, akkor szükség lehet kevesebb idő - 5-7 percig. Ellenőrzés: A hüvely rugalmas legyen, és puha, de nem overcook, vagy válnak túl puha.
Telepedni főtt babot egy tésztaszűrő.
Egy serpenyőben Felmelegíti növényi olaj, elterjedt az apróra vágott hagymát és a darált húst, adjuk hozzá a zöldbab, só, bors, meghintjük fűszerek ízlés és sütjük 7-10 percig, időnként megkeverve, amíg a főtt hagyma és a darált húst. Ha azt szeretnénk, pozazharistey, szakács, víz hozzáadása nélkül, ha azt szeretnénk, nedves mártás - akkor öntsünk egy pohár vizet.
Percenként, amíg főtt adjuk hozzá a reszelt gyömbért és a fokhagymát, apróra vágott fűszernövényeket, keverjük. Kapcsolja ki és hagyjuk fedő alatt.
Mi szolgálja a hő formájában.
- Peach lekvár, vanília és a citrom
Amint azt már főzött barack lekvár, de ez a recept - egy újat. Ebben van valami, ami nem létezik.
A világ jön a meleg, szép őszi, de a bogyó szezonban folytatódik! Tegyük fel, hogy ahelyett, hogy a cseresznye.
Ó, hogy nyáron hűvös élvezni a friss, lédús saláta érett paradicsom, ropogós.
Már elő alma vaj, de most azt javaslom, hogy próbáljon ki egy új recept - száraz alma.
Az oldalon már van egy klasszikus recept málnalekvárt - bogyós gyümölcsök és cukor 1: 1, és ma már, hogy próbálja ki.
Hirdetmény az ételek egy hétig