Physalis gyűjtése, tárolása és alkalmazása tulajdonságait, kert
Elég gyakran lehet hallani - „Van szinte az egész Physalis még zöld. Igen, és ez megérett néhány nem túl jó, az íze fanyar. És mit csináljak most?”. Ez jellemző a sok gazdálkodók (különösen kezdőknek), amelyeket figyelembe kell nőni Physalis. Próbálja friss gyümölcs, nem szeretik az ízét -, és ne tegye a következő évben.
Itt csak a gyümölcs ne használjon olyan -, hogy a paradicsom. és enni. Ez a növényi használják általában friss saláták, saláták, levesek, növényi kaviár sárgarépát paradicsomszósz, stb Mexikói gyümölcs Physalis és eper használják a korai vagy szárított formában előállítására befőtt, savanyúság, pácok más. Főzni egy csodálatos lekvár, főtt édesség, lekvár, dzsem, lekvár, zselé. By the way, ez az egyetlen növényi termés, a gyümölcsök, amelyek tulajdonságait zselé, amely különösen értékes az édességek. Physalis adja ezeket a termékeket egy gyönyörű narancsvörös árnyalat. És az ő táplálkozási és kémiai összetétele Physalis értékes fent sok fajta paradicsom és paprika. nem is beszélve az uborka. Például, a mexikói gyümölcs Physalis tartalmaz 6,5-12 százalék szárazanyag 2,5-6 - cukrok sokkal nyersfehérje, pektin, aszkorbinsav és citromsav, tanninok. És ha figyelembe az úgynevezett köpenyt egres, eper, akkor mindez még. Elég annyit mondani, hogy a szám a cukrok, ez kétszerese a málna és az eper.
Igen, és a népi gyógyászatban köpenyt egres került alkalmazásra. Ez számos hasznos tulajdonságai. Javasoljuk, mint a vízhajtó kövekkel a vese és a hólyag. Főzet a Physalis is gyulladásos folyamatok a légutak, a gyomor, a belek.
Ha van egy vágy, hogy használja azt a nyitott, úgymond természetes formában - kérem. Nem bántott, éppen ellenkezőleg, nagyon hasznos, és mint már említettem, hogy használják a népi gyógyászatban kezelésére bizonyos betegségek. Azonban nem rohanni a kertben megenni, úgyhogy nem igazán adja fel értékes terméket. Tudnunk kell, hogy a felület még fiatal, és már érett gyümölcs Physalis mindig borított ragacsos, olajos ragasztó vékony film egy kellemetlen fanyar ízű. Ezért, mielőtt iszik vagy főzés a gyümölcs, nem kaparás által Chekholko wrapper, akkor öntsünk forró vizet, és forraljuk 3-5 percig. Aztán telepedni egy szűrőedény és tisztítjuk Chekholko. Miután az ilyen kezelést (egy fanyar ízét fólia ily módon mosott) Physalis gyümölcs meglehetősen eltérő íz és aroma. Pácolás szerint számos vélemény, Physalis még jobb, mint a paradicsom.
Gyűjtését és tárolását Physalis
Sokkal jobb, hogy gyűjtse be idején biológiai érettség, amikor a gyümölcs lesz jellemző színű, és illatos illata. Festés a gyümölcs fajtájától függ. Lehetnek világos sárga, sötét lila, és még zöld. Például egy meglehetősen gyakori a mérsékelt szélességeken Dirt Gribovsky fajtának sárga-zöld gyümölcs, valamint a „Cukrászda” - csak zöld.
A biológiai érettség is jelezhetnek Chekholko borítás, amely kezd kiszáradni, és összeomlani. Akkor elsősorban az alábbi időpontokban: a biológiai érettség a legtöbb fajta jön kedvező időjárási körülmények között körülbelül 60 nappal az ültetés után palánták és után 80-85 nap kelés után a bezrazsadnogo Physalis mexikói. Érett gyümölcsöket tartoznak, és száraz időjárás is fekszik a földön hosszú ideig anélkül, hogy elrontaná. Nagy éretlen gyümölcs érik jól a meleg szobában. Physalis termés lehet betakarítani fel a fagy. Nem tanácsos gyűjteni a gyümölcsöt, nyers Chekholko reggel, vagy eső után. Ha szükséges gyűjteni őket nyersen, meg kell szárítani és elválasztjuk cheholchike, különben gyorsan romlik. Szárított gyümölcs nem tisztítjuk Chekholko. Előestéjén fagy lehet ásni köpenyt egres éretlen gyümölcsöt, és leteszi a gyökér a pajtában, a verandán, a pavilonban: gyümölcs érik ott fokozatosan.
Itt talán röviden, és minden, ami tárgya ásványi anyag tulajdonságait, tisztítása és tárolása. Mi a helyzet az ültetés, termesztése és feldolgozása Physalis, akkor ez a téma egy másik vita.
Ezek a tippek hasznosak lehetnek az Ön számára:
- Uncle Cactus a cikket -
Ez a titokzatos növény gyom porcsin
És ez merre nézel. Ami a g ... - Vick a cikket -
Ez a titokzatos növény gyom porcsin
Miért harcolni? A mi gyümölcs- részlegek er ... - Uncle Cactus a cikket -
metszés azálea
Természetesen nem. Az azálea most szükség Dep ... - Larisa a cikket -
metszés azálea
Saját azálea virágzó egész nyáron a második alkalom után 2 hónap ... - Uncle Cactus a cikket -
metszés azálea
Mi azálea csepp levelek lehetnek mind az EU ... - Szeretem a cikket -
metszés azálea
DD! azálea csepp levelek, bár nedves göröngy ... - Uncle Cactus a cikket -
metszés azálea
Ha rontja meg, majd vágjuk egyedülállóan ...
Népszerű cikkek
