Paradicsom leves rizs
Nemrég főtt csirkemell, és a húsleves maradt. Sürgősen fel kell készülni az első étkezés belőle. Elhatároztam, hogy leves paradicsompüré.
Levesek fiammal készíteni és enni gyakran mindig boldog. Ebben az időben, időt a főzésre nem lenne elég, tehát, használt egy kész húslevest. Paradicsompüré leves készült világos, adott fokhagyma íze, burgonya és a rizs - gazdagsága. Gyors, egyszerű, finom, kielégítő.
főzés Nehézségi fok: könnyű
Főzési idő: 30 perc
paradicsompüré - 2-3 evőkanál
babérlevél - 1,2 levél
Burgonya - 1-2 db.
só, bors. fűszerek ízlés
Tettem a tányér készlet, így felmelegedett.
Sárgarépa és fokhagymát apróra vágott. Akkor lereszeljük a sárgarépát, ha úgy tetszik. A fokhagyma is morzsolódik, ízlés szerint.
Egy serpenyőben felmelegítjük olívaolaj, azt betette a sárgarépát és a fokhagymát és pirítsuk őket együtt egy enyhe tűz. Adjuk hozzá a paradicsompüré. Vettem egy kicsit - három evőkanál.
Kialudt zöldségek paradicsompüré, hozzáadjuk a babérlevelet, fűszerek (vettem a komló-suneli). Keverjük össze az összes, és kapcsolja ki a hőt.
Amikor a levest forraljuk, öntsük a rizs, amely pre-alaposan öblítse. Mosom rizs mindig úgy, hogy a víz átlátszó nem lett.
Öt perccel később, amikor a rizs főzzük közepes lángon, elküldte a bankot, és a burgonyát, vágjuk kockákra. Volt egy nagy burgonya.
Együtt pokipeli és főzzük tíz percig.
A levest adunk zazharku a paradicsompüré. Ellenőrizni só, elég volt. Főtt levest, amíg főtt burgonya és a rizs.
A végén adjuk hozzá a zöldek, amely apróra vágott. Zárt edényt fedővel, és kapcsolja ki a kályha.
A leves kész. Ízletes és gyors.