Hogyan működik 1
Találd ki, mi ez: egy bogyó a család tökfélék, perzsa - „egy hatalmas uborka”, az egyik mag érdemes öt rubelt, és a kilogramm - nyolc? Helyes: görögdinnye! Hazája görögdinnye - a Kalahári-sivatag Dél-Afrikában. Még ma is megtalálható vadon görögdinnyét egy teniszlabda, mintegy 200 gramm tömegű. Több mint 4000 évvel ezelőtt kezdett nőni görögdinnyét az ókori Egyiptomban. Egyiptomiak feltöltött görögdinnye a sírok a fáraók táplálékként saját túlvilágon. Később kezdett termeszteni görögdinnyét Perzsiában, Arábiában, Indiában és más ázsiai országokban száraz és meleg éghajlat. Oroszországban, görögdinnye növekedni kezdett a 17. század közepén.
Reggel az ültetvényen a falu Oguzer Kizlyar kerület Dagesztán kemény munka. Több tucat kéz cserzett láncátvivő görögdinnye, a letöltés egy másik kocsi. Rengeteg smaragd bálnák naponta indulnak ide Moszkvába.
Része a betakarítás készül Dagesztánban a fővárosban, részben tovább megy más régiókban. „Chill” korai fajták már elköltözött, most már elkezdték összegyűjteni a görögdinnye a hazai fajták.
Orosz neve görögdinnye kapott török szó «karpuz», ami viszont kölcsönzött perzsa. A fordítás azt jelenti: „dinnye”, de a szó jelentését - „hatalmas uborka” vagy „uborka méretű szamár.”
Sokan azt hiszik, sárgadinnye hatalmas területen hatalmas zöld golyó, fűtött a nap. Tény, hogy minden másképp néz ki. Az ültetvény érési dinnye különböző méretű: lehet hogy két ujjal, és a másik két ága a föld ne szakadjon. , Kerek, hosszúkás, világos és sötét. Itt-ott lehet látni sárga.
- Ebben az évben esős volt, néhány görögdinnyét nem bírja el a felesleges nedvességet, és egyszerűen elrohadt - magyarázza bahchevniki.
Általában az éghajlat kedvező Dagesztánban, sok napsütéssel, miért nőtt, a legkorábbi fajták görögdinnye egész Oroszországban. Habib Khizriev tudatosan megveregette minden bogyó mielőtt elkülönüljön a bokor. Rings - meg kell venni. Mintegy „Kamaz” már áll a zöld hegy. Habib működik a mezőgazdasági cég „Sirius” - az egyik legnagyobb mezőgazdasági vállalkozások a köztársaság - csaknem egy évtizede, és könnyen azonosítani „etetni” Do görögdinnye kémia. Egy szemléltető példaként, hogy kiválaszt egy görögdinnye tele ágy.
- Látod, ha vágjuk, nincs fehér csíkok, a teljes pépet egy világos rózsaszín színű. Így kell az érett bogyókat. És ha benne vannak fehér foltok, így nem mentes a nitrát.
Szakértő görögdinnyét is magyarázza a különbségeket arbuzy- „fiúk” -tól arbuzov- „lányok”. A képviselők az erősebb nem lófarok szemközti oldalon több domború és végpontját a hasonlóság, és a „lányok”, ez a hely nagyobb és hasonlít egy kört. Gossip úgy tartja, hogy a „lányok” édesebb és kevésbé magokat. Igaz vagy sem, Habib nem mondja. Elmondása szerint, a lényeg, egy választás - ez nem szex. A legfontosabb dolog - gondosan vizsgálja meg a felületét a görögdinnye. Meg kell sima, szilárd, nem repedés, horpadás és egyéb hibákat.
Görögdinnye a „Sirius” terjed területe 60 hektár. És bár még túl korai, hogy számít a profit - dinnye összegyűjti szinte az első fagy, a vezetője a mezőgazdasági vállalkozás Abdulla Hasanov nem rejti elégedett mosollyal, amikor megkérdezték a jövedelmezőséget. Igen, és azt tervezi, hogy a növény a görögdinnye, a következő évben már 100 hektár önmagukért beszélnek.
A fej a cég „Sirius” Abdulla Hasanov - most nem probléma egyáltalán nincs értékesítési piacokon. A dolgok simán ment, amikor büntetést szabtak az importált termékek az országban. Legalább 20 tonna napi hajók Moszkva - ez a fő vásárló. És 40 tonna, és 60 általunk forgalmazott termékeiket 8-10 rubel kilogrammonként. És hogy mennyibe kerül a végső fogyasztó görögdinnye Moszkvában és más régiókban, és fogalmam sincs, - mondja Hasanov.
Abdullah óta gazdálkodik 20 éve. Az egész kezdődött a rizst, majd növekedni kezdett paradicsom, burgonya és dinnye. Most a terület a mezőgazdasági vállalkozás megtegye az öt hektárt, folyamatosan foglalkoztat mintegy 50 embert, és a betakarítás több vonzott százötven idénymunkások. A terveket - növekvő rukkolával. A munka fáradságos, de az üzletember nem panaszkodik. Valaha az egész támaszkodnak erejüket.
- Támogatás az államtól? Milyen támogatást lehet? Néha ad némi támogatást vásárlására elit vetőmagok. Hitelek Rosselkhozbank én is kap, annak ellenére, hogy meglehetősen meglehetősen nagy százaléka - 19%. Alternatívák még. Földre én bérlet 49 évre. Rendszeresen, vannak különböző ellenőrzések: az adó, Rospotrebnadzor. De nem tudok panaszkodni, hogy nem kínozzák hozzánk. Az elmúlt években minden ellenőrzés egyre kevesebb, de összetettebb: ellenőrizze az összes legfeljebb háromévente egyszer.
Öt rubel egy magot növekszik és agrár Hasanov dinnye. De szeszélyes, ezeket sokkal nehezebb a közlekedés, és sokkal drágább. A görögdinnye jövedelmezőbb, és tovább tart, és a szállítás nem félnek. Az ültetvény „Sirius” görögdinnyét nőnek három fajta: „topgan”, „karistan” és „hideg”. Az első két - hibrid fajták Európában kifejlesztett. „Karistan” kissé megnyúlt, mint egy rögbi labdát. "Topgan" kerek. De íze közel azonos. Az ár E fajták vetőmagját jön öt rubel fejenként. De érdemes - szinte minden így a gazdag termés, három-hat görögdinnyét a „bokor”. Hektáronként betakarított mintegy 50-60 tonna bogyók.
- vásárolni mag iparcikk Oroszországban, de a magokat hoznak. Miért? Mivel ugyanezen holland és más európai ment előre erősen a kiválasztás, - magyarázza az agronómus Dzhambulat Suleymanov. Ültetési anyag kell vásárolt minden évben. Azok a görögdinnyét, hogy nőtt a földeken, már nem ad teljes körű utódok. A vezető kiválasztása és kiválasztani a legjobb magok ültetési drága, és senki - nincsenek ilyen szakemberek az országban.
- Ez csak az első pillantásra úgy tűnik, hogy semmi sem nehezebb növekvő görögdinnyét - mosolyog agronómus. - Tény, hogy ez nem könnyű. Tavaszi ültetés közvetlenül a földbe. A korai fajták fedjük le fóliával, amíg a levegő felmelegszik. Öntözés gyakran, néha szinte naponta - az időjárástól függően. Az általunk használt csepegtető öntözőrendszer. Minden bokor foglalta tömlők, süllyesztett a földbe. Ilyen öntözés optimalizálja a vízfogyasztás, rázzuk a szivattyúk a öntözőcsatorna. Rendszeresen, amire szükség van a gyom az ágy, főleg kézzel, valamint kezelni kártevők.
Ne lepődj meg, anélkül, hogy a vegyi anyagok használata, a mezőgazdaság szinten lenne egészen más ma. De ez nem jelenti azt, hogy meg kell mesterségesen gyorsítani a folyamatot érésének a görögdinnyét, nem. És nem beszél semmilyen injekciót. De, hogy a növény, akkor el kell végezni a kezelés a kártevők ellen. Mintegy száz nappal az ültetés után görögdinnye érik, és készen áll a használatra.
Növényeinek - ez fél siker. Annak érdekében, hogy azt a állományokban a varjak és a kétlábú rajongói freebies, bahchevnikam kell élnie az egész szezonban a pályán kis páholyok.
- A tér görögdinnye nem fog nőni? - kérdezem viszlát.
- fogják követelni - a mester és ezt a technológiát.