Gyártása és értékesítése házi ravioli

Szinte minden családban van egy hagyományos étel, amely szereti a család minden tagja, egyike azoknak ételek gombóc. Valószínűleg nehéz olyan embert találni, aki nem szereti őket. Minden családnak megvan a maga különleges titkát ravioli. De, sajnos, az előkészítés ez az étel hosszú időt vesz igénybe (ami nem minden nő engedheti meg magának), és behajt őket mindkét arcát egy percek alatt. Ezért a hazai formázzák őket nagyon ritka, így ez lehet egy jó és jövedelmező üzlet - a termelés és értékesítés házi ravioli. Ma fogunk beszélni, hogyan lehet megnyitni a műhely termelése házi ravioli.

Még a szovjet időkben, az oroszok azt mutatták, hogy a szeretet a gombócokat, és más félkész termékek, és ott voltak az első gombócok, ami csábít gombóc mindenkinek. A mai napig, ravioli üzlet nagyobb a verseny a gyártók körében gombóc, de még ennek ellenére, a termelés a házi ravioli hozza a tisztességes nyereséget. Mindez azért, mert az ehető termék nagy az igény. A modern ember általában nincs ideje, hogy készítsen egy teljes étkezést, úgyhogy boldog volt, hogy vásárolni jó minőségű és finom félkész. Később ebben a cikkben megtanulod, hogyan kell megszervezni egy üzleti értékesítési házi ravioli.

Számos módja van, hogy egy gombóc, de ezek közül a leggyakoribbak a következők:

Kiskereskedelme, fagyasztott gombócok;
Végrehajtása derelye derelye Café;
Otthoni gombóc öntéssel vagy más alkalmas helyen további átadási eladó.

Mindegyik módszernek megvannak a maga árnyalatok, de ha megy az ügyet megfelelően, akkor az üzleti fog hozni a jó eredmény. Például néhány speciális ismeretekre van szükség farag gombóc otthon, ami azt jelenti, hogy akkor hívja, hogy segítsen a gyerekek, vagy hogy működik a fogyatékos emberek (összhangban az orosz jogszabályok).

Hogyan kell megnyitni egy bolt gombóc otthon - üzleti tervet a termelés gombóc otthon

Első lépés - regisztrációs tevékenységet

Egy ilyen üzlet, persze, nem lesz egy nagy volumenű, hanem az, hogy néhány kisebb település üzletek valószínű. Ez egyben az első alkalom, hogy el lehet adni a késztermék barátainak, ismerőseinek. Ebben az esetben a tevékenység nem szükséges regisztrálni hivatalosan. De az eladó házi ravioli nem hozza meg a nagy nyereség. Tedd üzlet nyereséges segít nagykereskedelmi, de akkor meg kell adnia a következő dokumentumokat:

készítmény;
Következtetés SES;
Rospotrebnadzor felbontás;
Tűzoltóság engedélyével.

Amikor a termelés növekedni kezd, akkor regisztrálnia kell mint egyéni vállalkozó vagy jogi személy. az adóhivatal regisztrálni. Minden alkalmazott a cég (ha van ilyen) kell egészségügyi könyvet.

Ha ez a fajta jövedelem figyelembe SP, ő nagyon tudja kezelni a versenytársai. Mivel nem igényel drága anyagok és speciális berendezések gyártására házi ravioli. manuálisan is farag gombóc elvileg, de sok termék, így nem csinál.

Második lépés - felszerelések

Megnyitásához üzleti értékesítési házi ravioli igényel ilyen eszközök: elektromos daráló, Pelmennica, fagyasztógépek. A termelékenység növekedése lehet bérelni asszisztensek és a vásárlás Pelmennica. Egy óra otthon egy mechanikus készülék előállítására gombócokat is 12 kg. késztermékek. A termelés tésztát és derelye is használható automata berendezések.

Amikor a hazai vállalkozás a termelés gombóc kezd fejleszteni ajánlott vásárolni egy teljesen automatizált berendezések. Ez egy eszköz szitálás lisztet, tésztát mixer és eszköz, amely generál gombóc. A változás egyik ilyen gyártási folyamat során keletkezett 400 kg-ig. késztermékek. Szintén szükség van egy automata csomagológép csomagolására gombóc. személy részt vesz a folyamatban nem szükséges.

A szakértők szerint a legjobb, hogy megvásárolja a gombóc a buborékfóliában, mint a megjelenés becsült fogyasztási cikkek. Mielőtt vásárol berendezések, el kell dönteni, hogy melyik mennyiségű termék gyártását tervezik, és ha eladni. Nyitni egy bolt otthon gombóc kis méretű ahhoz, hogy megszerezzék a termelési kapacitás 50-200 kg / h.

Harmadik lépés - szoba

A lényeg, hogy könnyen mozog a dolgozó alkalmazottak, és kényelmesen berendezések gyártására házi ravioli hogy dolgozzon, mint egy öltönyt és egy kis szobában. Mielőtt elkezdené kell felszerelni a szobában volt, körülbelül osztály tervet a termelés és értékesítés gombóc. Vásárolni kötelező jelleggel kell ellátni víz, fűtés, villany, csatorna. Mintegy szellőzés és ne felejtsük el. Az emeleten a üzemcsarnok legjobb fedezésére csúszásgátló csempék, falak és - mosható anyagból.

Negyedik lépés - alapanyagok

Hogy nyissa ravioli üzlet otthon. előnyösen egy állomány beszerzése nyersanyagokat. Ez segít a vállalat létrehoz egy zavartalan működését. A szupermarketek és nagykereskedelmi piacok lehet kapni tojást, fűszereket és a lisztet. Hús ajánlott, sőt, jobban megéri, mint az üzletekben vásárolni a termelőktől. Gazdálkodók foglalkozó csak a minőségi és friss alapanyag ellátás, így ezzel soha nem lesz semmilyen probléma. Állattenyésztés az otthon is lehet fejleszteni, mint egy üzleti, és még mindig jó extra jövedelem. De ahhoz, hogy valóban lesz egy nyereséges vállalkozás, akkor lehet nyitni több gyártósort. Ezért, mielőtt egy karcolás nyitott saját farm, először határozza meg, hogy mit várnak a termelés nagyságrendje. Hogyan kell megnyitni egy bolt gombóc otthon, jövedelmezőbb kezdeni dolgozni a beszállítókkal. Ebben az esetben nem helyénvaló, hogy vegyenek részt az állattenyésztésben.

Ötödik lépés - folyamat

Termelés házi ravioli egy kis mini bolt gyakran szabványos technológia: a hús föld darált azzal a kiegészítéssel, hagyományos fűszerek, előkészíti a tésztát; formázott termékek; csomagolva. Ahhoz, hogy gombóc volt ízletes és lédús darált marhahús a legjobb, ha többféle húst. Csak kell egy tiszta közönséges víz, liszt, hagyma, fűszerek, só. Ami a feltét lehet álmodni fel. Minden attól függ, hogy mi az ügyfél kívánsága szerint. A termékpaletta is jelentősen bővült, ha elkezd kísérletezni recepteket. Kilogrammonként általában használt kilogrammonként tésztát. Ahhoz, hogy megértsük, milyen mennyiségben kell vásárolni nyersanyagokat, néhány napig észre, hogy mennyi ápolási termékek termékek előállítására. Ez segít a költségek ellenőrzésére.

Hatodik lépés - a személyzet

Ha az előző lépések, különösen a kész szoba, vásárolt és telepített berendezések, akkor lehet kezdeni toborzás. Ahhoz, gyártása és értékesítése háztartási gombóc - hazai üzleti nyereségre tesz szert, a bér az alkalmazottak nem kell menteni. A munkavállaló kell szeretni a munkát, meg kell csalogatni a technológiai folyamatok. És csak ebben az esetben az összes feladatot örömmel végez, és egy felelősségteljes hozzáállás munkájukat. Az Ön üzleti otthon egy óriási előny, ha felveszel szakemberek munkáját és a szakemberek ezen a területen, akik némi tapasztalatot. Egy kis mini-vállalkozás zökkenőmentesen működik együtt az automatizált technikával elég felvenni 5-6 alkalmazottal. Minél nagyobb a foglalkoztatottak száma szükséges kézi modellezés ravioli. Minden attól függ, milyen hangerővel a késztermék azt tervezi, gyártására és értékesítésére. Azt is megnyitni üzlet gombóc otthon kell felvenni egy értékesítési menedzser, könyvelő és technológus.

Hét lépés - a pénzügyi számítások

Hústermelés gombóc otthon jár bizonyos költségeket, így, hogy megfeleljen a költségvetést, meg kell, hogy gondosan kiszámítja az összes költséget. Az első dolog, hogy megoldja a problémát a felszerelési tárgy előállítására ravioli, mint az árak, hogy van globális szélessége. Ha nem tudja elindítani az üzleti megvenni drága berendezések gépsor, azt nem kell vásárolni használt, mint akkor fröcsköl a javítás, jobban indul a kézi formázással. Amikor az üzleti idővel elkezd nőni, és a nyereséget, akkor lehet telepíteni az automatikus üzem egység.

Nyolcadik lépés - Az eredmény

Üzleti eredmény számítása a termelés gombócokat kell kezdeni azzal a ténnyel, hogy meg kell kiszámítani a költségek egy kilogramm házi ravioli. Mintegy 95 rubelt, a kiskereskedelmi ár egy kilogramm derelye. Annak produkciós cég köteles tölteni 70 rubel. Ha egy nap otthon ravioli termelés termel 400 kg késztermék, majd egy hónap lehet kapni 200 ezer rubelt a profit. És az elmúlt évben -, és fél, a termelés egy térülnek meg teljes mértékben. A vállalat teljesítménye nem lesz olyan magas, ha a gombóc penész kézzel, így több hasznot nem várható. Ha lehetősége van arra, hogy több tevékenységet, hogyan lehet használni a kiegészítő jövedelmet termelő házi kolbász. Ez az üzleti ötlet egy minimális beruházási ideális azok számára, akik élnek és növekednek, tenyésztett szarvasmarha, baromfi és sertés a vidéki területeken. jövedelmezőség ebben az esetben fog nőni többször.

Korábban már szóba:

Annak érdekében, hogy nem fizet a termelőknek, a legjobb, hogy eladja gombóc saját termelés. Gombóc fagyasztva is élvezte jelentős igény mutatkozik, de aztán végrehajtására kell gondolni megnyitása egy kis bolt, vagy istálló az értékesítés félkész. De mivel a jövedelmezőség arány nem túl magas, mert az ilyen üzletek nem szállít magas árrést, mert ők a közvetítők között, a vevő és a gyártó, de mégis, ez az üzlet is tekinthető előnyös. Ennek előnye, hogy a fagyasztott gombócok tárolható egy-két napra. De mint általában, jó minőségű áru a polcokon sokáig nem késik. Gyártása és értékesítése házi ravioli - ez nem bonyolult, túl érdekes és nyereséges, a főbb lehetőségeket és a vágy. A legfontosabb dolog, hogy tegyen meg mindent a szerelem, és akkor lesz hálás, és agglegények, és mindig utazik valahova, és underachievers, hogy készítsen egy üzletasszony, és a gyermekek számára egy finom, lédús, illatos és hasznos gombócokat.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő