Főzni mchadi - Georgian sütemények - Grúz konyha

Főzni mchadi - grúz tortilla készül kukoricaliszt. Mchadi grúziai elő szinte minden családban, és arra szolgált, hogy az asztalra lobio. evett kenyér helyett. Ma, ha nem felel meg a grúz, aki nem szereti a meleg reggeli mchadi sajtot. Hogyan készüljünk mchadi megtudhatja, ebben lépésről lépésre recept fotókkal.

Főzni mchadi - Georgian sütemények

• 400 g fehér kukoricaliszt finomra őrölt,
• 1/4 teáskanál só
• 1 pohár hideg vizet (egy kicsit több, mint amennyi szükséges függ a liszt).

Szórjuk kukoricaliszt egy tálba, adjunk hozzá vizet. Keverjük jól össze, és alkotnak tortilla kéz, mint a fasírt.

Mchadi kukorica sütemény vagy sütéshez egy serpenyőben, előmelegített, azzal a kiegészítéssel, növényi olaj. Bővítése mchadi, a felület minden egyes nedves pogácsa simított kanál.

Fry közepes lángon 5 percig, először a fedelet, majd kapcsolja sütemény és sült anélkül, hogy a fedél (5-6 perc).

Mchadi kell fordulni aranybarna, mint az alábbi képen.

Forrón tálaljuk. Serve sajttal (Imeretia, suluguni, mozzarella sajt, stb). Jó étvágyat!

új recepteket a grúz konyha szeretnénk elérni, hogy a posta?