A tudósok magyarázata, amiért az emberek, mint a sör
A kutatók azt találták. Ezért sok ember, mint a sör. A sör ízét hozzájárul a fejlesztés a vegyi anyag az agyban, ami az emberek azt akarják, hogy többet isznak. És ez nem az alkohol is. A sör ízét önmagában felszabadulását váltja ki a dopamin az agyban.
Azok, akik a hajlam, hogy az alkoholizmus, még magasabb dopamin szintjét - egy neurotranszmitter kapcsolódó öröm központja az agyban. A kutatók az Indiana Egyetemen azt mondják, hogy ez az első kísérlet az emberekre, ami bizonyítja, hogy minden, ami nem az alkohol, hanem a sör ízét.
A vizsgálatban 49 önkéntes, akik kaptak egy sör, kávé és energiaitalok szerint Raut.
Ez volt az ivás sör növekedését mutatta dopaminaktivitássai. A résztvevők többet akart sört, de nincs kávé vagy az energia italok, bár sok állították, hogy sokkal jobb.
Önkéntesek szándékosan hagytuk csupán 15 ml sörrel, úgy, hogy nem érzik az alkohol hatásait. Ez az első tanulmány, amely bizonyítja, milyen hatással van íze az agyra. Azonban nem minden a sör ugyanaz a hatása.
Köztudott, hogy mindenféle jel, többek között az íz, illat és a megjelenés, növeli a vágy, hogy továbbra is megkapják az adagot.
A tudósok még, hogy távol marad a megértéséhez számos biológiai folyamat, amely hozzájárul a veszélye a túlzott alkoholfogyasztás. Az alkoholizmus komoly társadalmi probléma, egy új tanulmány fényt deríthetnek a kérdéssel céljából a korai beavatkozás. A tanulmány azonban nem volt eléggé ambiciózus, és több időre van szüksége, hogy tanulmányozza a kérdést.