A legfinomabb recept halofiton kolbásszal
Története halofiton
Jelenleg a maradványait egy ősi utca Moszkva a címe a legendás leves, mint a természetben található, mint a fű. De az eredete az ételek nem állnak össze olyan egyik, sem másik. Általában ez egy vitás pont.
Azt javasolták, hogy az őse halofiton lé. De a modern étel nagyon vastag és kövér.
A véleményt az emberek és a nyelvészek
Valaki azt gondolja, hogy a jelenlegi étel neve „parasztasszony”. És ez történt az angol „vidéki”. Főzni zagyvalék kolbásszal a falvakban nem tudja majd, de nem volt főtt levesek, mint a marha, sertés vagy csirke. De a legtöbb nyelvész magyarázza a nevét, hogy az íze a leves sós, mint egy része is, olajbogyó és kapribogyó. Szájban volt zsíros, sűrű leves, amely akkor volt az első és a második tanfolyamok. Főzés ő elkerülte viszonylag olcsó.
A történészek szerint
Egyes történészek azt mondják, hogy a neve „parasztasszony” található a szépirodalmi művek a XIX. A második cím leves már megjelent a huszadik században.
Az asztalon volt egy tál sokkal korábban, mint az irodalomban. Már a XVIII században, a leves kész gyenge. Főurak túlságosan egyszerű étel, hogy azt az asztalán.
Más történészek azt állítják, hogy szoljánka mindvégig magát, és nem volt más nevek. Ez állt a sótartalom, ahonnan nem volt neve.
Most szoljánka kereslet az éttermekben. Tudják, hogyan kell főzni zagyvalék kolbásszal, gombával vagy halat. Van egy választás minden ízlésnek. Sok külföldi találják kizárólag orosz hagyományos étel.
A legnépszerűbb a hús, gomba és a hal sótűrő
faj Salsola
A modern konyha étel osztás három típusa van: hal, gomba, hús. Az első lehetőség említett könyv a 18. században. Készítsünk egy zagyvalék hal sügér és tokfélék. Most halászlé lett sokkal változatosabb. Ahhoz, hogy hozzá a tengeri és tengeri hal. Az éttermekben lehet rendelni egy tál tonhal, fattyúmakréla, makréla, kecsege, törpeharcsa, laposhal.
A hal zagyvalék nem ajánlott hozzá egy nagy számából reszelt paradicsom és beillesztés, nem lehet azt mondani a főzés kasha kolbásszal. Paradicsom képesek torzítani a kényes halak ízét.
A klasszikus recept hal
Válassza hal kecsege, vágjuk 3-4 darab 1 adag. Fogas filé szelet számítva 1-2 db adagonként. Tedd a halat forrásban lévő vízben. Hozzá babérlevelet és a borsot. Tedd a köret leves.
Finomra vágjuk a hagymát, lereszeljük a sárgarépát megsütjük mindent egy serpenyőben. Vajat használ. Legfeljebb 30 A zazharku hozzá apróra vágott savanyúság. Porcok főzni külön készségét. Együtt a paradicsompürét, hogy adjunk, hogy a végén a főzés egy serpenyőben.
Amikor az étel készen van, egy tányérra helyezzük néhány szelet citrom, friss fűszernövények, néhány olajbogyó. Öntsük leveseskanál tegye zsírtartalmú tejföl. Ha nyűgös vagy érzékeny vendégek, majd tálaljuk minden külön-külön.
A főzés során, győződjön meg arról, hogy nincsenek szünetek. Húsleves végéig a készítmény forró marad.
Mert ez a recept használhatja hal:
- sügér - 120 g;
- Sturgeon - 130 g;
- Beluga - 130 g;
- golovizna - '75
gomba szoljánka
Gomba szoljánka különbözik, hogy akkor főzzük bővítésével összetevői a saját ízlése, mint abban az esetben, halofiton kolbásszal. Az alap szerkezete gombaleves kell tartalmaznia gomba, káposzta, hagyma, burgonya, olajbogyó, savanyúság, paradicsompüré.
A fenti összetevőket is adhatunk fokhagyma, babérlevél, szegfűszeg, koriander, édeskömény, fekete bors és gyógynövények.
főzés jellemzők
Zazharki kell elkészíteni a vaj. Burgonya főzve egy külön serpenyőben barna. Gomba kell egy jó mosás, forraljuk a babérlevelet és a fűszereket, legalább 20 percig.
Káposzta és hagyma finomra foszlány. Fried egy serpenyőben minden, kezdve a hagymát. Ezután mindkét hatóanyag kialszik kb 20 perc. Ezután, zöldségek húsleves gombával. Ott is küldött olajbogyó és savanyúságok, szeletekre vágva. Dressed leves paradicsompüré. Ha szükséges, adjunk hozzá uborka uborka.
Burgonya vágva tálalás előtt a leves az asztalra, és tegye egy tálba. Savanyú gomba Salsola külön-külön táplálják.
Ezután úgy főzni zagyvalék hús és kolbász.
Hús szoljánka
Ez a leves különösen népszerű volt a szovjet étkezdék. Mivel a felhasznált összetevők csirke, marha faggyú. De a modern recept szoljánka találkozik főtt vagy füstölt kolbászt.
Kényelmes ez az étel, hogy az ünnepek után darab kolbászt, amely már az asztalon nem tesz, és nem tudja kitörölni. Miért tűnik el a terméket? A maradék egy zagyvalék lehet főzni kolbásszal.
Készítsünk 400 g marhahúsleves forraljuk rajta. Ezután, 300 g vegye fel a különböző típusú hústermékek, 50 g minden. Minél többet kap a hús vagy kolbász, annál finomabb get levest. Üdvözöljük füstölt. Ezek tele vannak egy zagyvalék kellemes illatú és add fűszer ízlés szerint.
Ezután kis darabokra vágva 2-3 uborka, néhány hagymát, sárgarépát. Minden megsütjük. Adjuk hozzá a paradicsompüré és lassú tűzön főzzük mint. Akkor küldje el a húslevest. 3 perc múlva a serpenyőben, adjuk hozzá a finomra vágott olajbogyót. Kérésre tudnak megsütjük zöldségekkel. Gazdagabb ízt a levest, akkor add a sóoldattal olajbogyót és savanyúsággal. Szoljánka kolbász van töltve egy lemez, ahol a korábban megállapított szelet citrom és a kanál olívaolaj tejszín.
Mi legyen az íze halofiton
Vastag hús leves különböző jellemző íz és egy hangsúlyos fűszeres aromája. Ennek alapja az étel mindig koncentrált húsleves. Szoljánka kolbász meg lehet különböztetni a magas zsír-, édes és sós ízű akut. Meg kell teljes fűszerek: édeskömény, hagyma, fokhagyma, petrezselyem, bors.
Az, hogy üzembe néhány összetevők is befolyásolja az ízét. Ezért, hogy pontosan recept kolbásszal halofiton annyira fontos.
Használata halofiton
Ha beszélünk a recept halofiton kolbásszal és módja annak előkészítése, azt mondhatjuk, hogy ez az étel jobban értékelik az íze, és nem részesülnek a szervezetben. Ebben az esetben meg kell tisztelegni a nagy számú zöldségek egy része a levest, ami javítja az emésztést.
Készítsünk hús zagyvalék hasznos a magas minőségű természetes kolbász. 4 felnőtt részek szüksége lesz 500 g borjú-vagy marhahús, kolbász vagy főtt kolbász prémium, borjú vese, nyelv, hagyma, paradicsom, uborka, kapribogyó, olajbogyó, vaj, petrezselyem, babérlevél, bors.
Először forraljuk fel a levest, és feszítse meg. A hagymát apróra vágjuk, és a pirított egy serpenyőben. Ezután add hozzá a paradicsompürét, és egy kis húsleves. Pörkölt a hagymát 5 percig. Ekkor vágjuk az uborkát kis kockákra.
Kolbász és főtt hús vágjuk vékony szeletekre. Küldj mindent egy serpenyőbe a húsleves. Majd adjuk hozzá a többi hozzávalót. Főtt összesen nem több, mint 10 perc.
Ez a recept Salsola kolbászt kapunk véletlenszerűen. Aliens kísérletek hagy minket egy szép tál az asztalra. Ez zagyvalék lehet főzni nyaralni, vagy magadnak.
Technikák és különösen főzés
Azok számára, akik csak a tanulás főzni zagyvalék kolbásszal, kifejlesztett egy pár szabály, amely segít megőrizni a finom íze az étel.
- Előállítás kell kezdeni egy íj. Meg kell mosni és szárítani. Majd apróra vágjuk. Ne tegye a hámozott vagy apróra vágott hagymát sokáig. Aprítás után főtt zöldséget kell azonnal.
- Saute paradicsompüré vagy paradicsom cefre kell történnie, alacsony hőmérsékleten. Ha használja darab paradicsom, akkor meg kell hámozott.
- Hozzáadjuk a fűszereket kell 5 perc múlva a főzés vége. Előtte nem! Ha dobja őket előre, elveszett egy kellemes illat, amely a híres leves.
- Recept szoljánka kolbásszal vagy gomba feltételezi minőségű uborka. Ez azt jelenti, hogy a húsuk szilárdnak kell lennie. Jó uborka kellemes összeroppant. Uborka magok eltávolítása, kockára vágott zöldségeket egész.
- Tartsd szemmel a minősége a húslevest. Számolja az összetevők, így a folyamat már nem szükséges a vizet, vagy torz a kifinomult ízlés, a levest.
Főzni zagyvalék kolbásszal, gombával vagy hal, most már mindenki számára egyértelmű. A következetesség ételek azonosítani tudja magát a preferencia és íz érdekeit. Főzés egyaránt lehet folyékony és sűrű halofiton.
Most, miután minden ünnep akkor nem kell gondolni, hogyan lehet enni maradványait kolbász. Kísérletezni élelmiszer. Próbálja meg főzni a levest teljesen füstölt kolbász, pirított néhány olajbogyó és az uborka. Ez ki fogja tölteni az étel különleges és egyedi.
Élvezze a finom ízét. A vendégek kellemes illat, amelyet senki más leves. És ami a legjobb az egészben, hogy létre lehet hozni olyan változata halofiton saját.