Újság tengerparti AB
ízletes hús
Az 1 adag - 200 g marha, 20 gramm sajt, feloldjuk a krém (70 g), 120 g zöldbab, 20 g hagyma (Zöld CAN), növényi olaj (előnyösen, természetesen, olíva) - 20 g marha filé kettévágott szűzérmék, sózzuk, borsozzuk, és megsütjük serpenyőben mindkét oldalán 3-4 percig. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, és főzzük, amíg sűrű. Adjuk hozzá a sajtot, és a fűtés, és azt feloldjuk tejszínt. Hagyma csíkokra vágva és növényi olajban megsütjük, hozzáadjuk a babot, majd 3-4 percig. alacsony lángon. Medallions egy tányérra, öntsük a szósz a tetején, hogy egy több babot, díszítsük zöldek, paradicsom szeletek.
Párolt burgonyával és uborka
500 g friss vagy só sertés, bárány vagy marhahús. 500 g burgonya, 1 hagyma, zsír, víz vagy húsleves, só, bors, babérlevél, 1 gerezd fokhagyma, 2 savanyúság, 2 evőkanál. kanál paradicsompürét, 4 evőkanál. Kanál tejfölt, friss fűszernövények. Hús vágjuk. Ha a hús sovány, egy serpenyőben olvasszuk a zsírt, és megpirítjuk a húst benne. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, pirított rá egy kis forró folyadékot, add paradicsompüré és pároljuk, amíg félig a fedelet. Ezután adjuk hozzá a szeletelt burgonyát kockákra, a sót és főzzük, amíg teljesen főzve. Tere is hozzá apróra vágott uborkát, babérlevél, bors, tejföl és minden felmelegedett. Tálaláskor szórjuk meg apróra vágott zöld.
Borjú bolgár
A 700-750 g marha - 60 gramm növényi olaj, 400 g hagyma, paradicsom 200 g, 20 g liszt, 80 g száraz vörösbor, Lavrushka, 240 g vizet, petrezselyem, kapor, só, 400 g burgonya-pyure.Telyatinu darabokra vágjuk, sóval és főzzük alacsony lángon egy növényi olajban, majd hozzáadjuk a szeletelt hagymát, és vigye el a lágyság. Majd tedd apróra vágott paradicsom, babérlevél, kapor. Mindez tömeges felöntjük vízzel és főzzük át alacsony lángon. Amikor a hús ajánlatot, adjuk hozzá a liszt, hígított bort, keverjük a serpenyőbe, és süssük a sütőben. Tálaljuk burgonyapürével és megszórjuk a kínálat apróra vágott petrezselyem zöldje.
Ünnepi sertés hús paradicsommal
Ez az étel - egy ünnepi, türelmet igényel, és a szeretet, nem csak a főzés, hanem szeretteiknek. Jó lenne, hogy megtalálja őt avokádó. Az 1 rész 1 karaj csont, 2 paradicsom, avokádó 0,5, 1 tk .. citromlé, 0,5 uborka sarj bazsalikommal. A zöldségkörítés 50 g burgonya, 30 g cukkini, 20 g mini sárgarépa, 20 g hagyma, 30 g
cseresznye paradicsom, 1 evőkanál. l. vaj, gally kakukkfű, só, őrölt fekete bors. Jó lenne, hogy van egy avokádó. Minden zöldség kell készíteni, enyhén forraljuk, és megsütjük vajat azzal a kiegészítéssel, kakukkfű. Avokádó (ha meg tudná találni, és szerelem) apróra vágjuk, és keverjük össze a citromlevet és az apróra vágott uborkát, sót. Razrzhte egy paradicsom félbe, távolítsa el a magokat, ecset vajjal és 10 percig sütjük. egy kemencében 180 ° C-on, kiindulási apróra vágott súlya avokádó és uborka.
Második paradicsom öntsük a forró vizet, távolítsa el magokat és a héj, vágjuk apróra, keverjük össze apróra vágott gyógynövények bazsalikom. Sertés taszítják, a középső tenni a tölteléket paradicsom bazsalikommal. Adj karaj hússzeleteket hosszúkás alakú. Fry egy serpenyőben mindkét oldalán, és hozd a készenlét előmelegített sütőben techenie10 percig. Gondoskodjon a húsgombóc egy fűtött lemez, közel - paradicsom és zöldségek. Díszítsük gyógynövények.
Fejtse ki véleményét a cikkel kapcsolatban: