túrázás zabkása
Számos recept egyszerű és terjeszteni is menetelnek porridges.
1 Rizs kása sűrített tejjel.
Mossa rizs. Cook, fedett. Az átlagos együttható splicing rizs - 2. Ie vizet kell fatörzs, mint kétszer annyi, mint a rizs. Ha a folyamat a főzés víz elpárologjon (átitatott) - akkor öntsünk. Forraljuk a rizst, amíg főtt. Ha víz marad - egyesíteni.
Pour 1 doboz sűrített tej, sózzuk, keverjük, szoros, hagyjuk kihűlni.
Ahelyett, hogy a sűrített tej, akkor a tömény (vagy akár por) tej, de ebben az esetben van szükség, dobavaitv cukrot kása.
Ha ez lehetséges - a rizs jobb, hogy előre kidolgozzák. Öblítés és töltse fel vízzel. Hagyja 8-10 órán (egy éjszakán át). Akkor ne bydet hozzá vizet az edénybe, rizs forr gyorsabb és ízét zabkása lesz sokkal szebb.
2 búzadara
- 1,5 csésze búzadara
- 2 liter vizet sűrített tejjel hígítottuk ott (elegendő fél-bankok és a fennmaradó fél-bankok hozzáadása a sütés vége)
- só
Ez az egyetlen gabona előállítására gabonafélék kerülnek a tejbe. Az összes többi - a tejet adunk hozzá utoljára.
A meleg vízben tejsav óvatosan öntsük búzadara, folyamatos keverés közben. Amikor a kása besűrűsödik - hozzáadjuk a maradék sűrített tej, só és cukor, ha szükséges (ízlés szerint).
Ez lesz okos, ha van hozzá egy kanál - két ghee!.
Amikor a főzés búzadara kell, hogy folyamatosan figyelemmel kíséri a tüzet, keverjük a kása (jó főtt nagyon gyorsan - amint besűrűsödik - kész), azonnal vegyük le a tűzről.
3 hajdina tushenkoj
- 2 üveg hajdina,
- 3 csésze vizet.
- só
- 1 pörkölt Bank
A legegyszerűbb és legkedveltebb zabkása túrázókat.
Hajdina mosás (ha van csomagolva - tehet anélkül, hogy). Szeres hajdina fazékba, adjunk hozzá vizet, hogy a forraljuk. Akkor forraljuk egy percig, és el lehet távolítani a hőt azonnal. Hozzáadjuk a pörkölt és a sót (ízlés szerint). Az első esetben, hagyjuk állni 15 percig, a második - 20-30. Hagyja a fedél zárva van. Lezárja meleg ruhát, 20-30 percig.
Az íze hajdina még jobb lesz, ha a folyamat a főzés is hozzá 1-2 teáskanál cukor.
4 Pease puding.
- 2 rész víz,
- 1 rész borsó.
- só
- növényi olaj
Főtt alacsony lángon. Pea pre-többször átöblítjük, amíg tiszta víz ázni 10-12 órán át. A vizet leöntjük öntsük friss, tedd a tüzet. Egyszer főtt adjunk hozzá egy teáskanál növényi olaj. Ha a kása besűrűsödik - só.
Pease puding lesz jobb ízű, ha a végén a főzés, tesz egy evőkanál paradicsompüré.
5 Millet kása párolt húst.
- 2 rész köles,
- 5 rész víz.
- só
- pörkölt - 1 tégely
Millet öblítse több (3-5). Miután - lucheshe ázni 10-12 órán át. Öntsük, felöntjük vízzel kazán. Tűz ne legyen erős. Miután megvastagodott kása - tushenku sózzuk skusu, keverjük, és félretesszük (fedél zárva). 15-20 perc kása kész.
6. Millet kása Dairy
- 2 rész köles,
- 5 rész víz.
- só
- pörkölt - 1 tégely
Minden ugyanaz, mint az előző recept. Csak a végén adjuk hozzá a sűrített tej, vagy a sűrített tej (vagy porított) cukor.
7 Zabliszt (Hercules)
- 3 rész víz
- 1 rész dara
- só
- cukor
- mazsolát (aszalt gyümölcs), ha van
Forraljuk vízben zabpehely öntsünk egy vékony sugárban, folyamatos keverés közben. Addig keverjük, amíg a gabona, amíg elkezd jellegzetesen „buborékos”.
Ambassador (próbálja, ha dosalivat). Cook körülbelül 30-40 minut.Za 1-2 percig, mielőtt eltávolítja a hőt adjunk hozzá mazsolát, öntsük sűrített tej (vagy tejcukor +)