Smokehouse rozsdamentes acél kezük előnye és képek
Nem titok, hogy a füstölt - ez finom. Már csak egy ízét füstölt húst vagy kolbászt kezd felébredni az étvágyat, de füstölt - ez nem mindig olcsó. Emellett számos hallott többször továbbítására hogy egyes gátlástalan gyártók „füstölt” felvágottak vagy hal folyékony füsttel, kiválasztja nyersanyagok termelési, hogy enyhén szólva megkérdőjelezhető minőségű.
smokehouse rozsdamentes acélból
Ez talán a fő oka, hogy az emberek, különösen élő magánházaknál vagy külvárosi területen, egyre gondolt beszerzési otthon smokehouses. Csak a készítmény saját termékeik, biztos lehet benne, a minőségi hús vagy hal, amit feküdt a smokehouse, és kész finomságok használ minőségű, természetes savanyúság és a jelen, élő füst.
Sok lehetőség smokehouses. Ebben a berendezésben tervezett füstölt népszerűbbek az egyszerű oka, hogy előállítási eljárás a főzés élelmiszer gyorsabb, mint a hideg folyamat. Ha a smokehouse füstölt lehetővé teszi, hogy lerövidíti a folyamatot ételt néhány óráig, hideg-termékekre lesz koptok még egy nap, hanem több. Ennek ellenére vannak kombinált módosítással smokehouses, amelyben az egyik lehet készíteni a kívánt „forró” vagy „hideg” technikák.
Abból, amit tudunk építeni egy smokehouse
Sok iparos épület kiváló gépek a dohányzás téglából vagy fából. Kevesebb smokehouse fit hordók és vödrök fém, sőt egész életében hűtőszekrények. De az egyik legkényelmesebb és funkcionális méltán rozsdamentes acél smokehouse. Ez smokehouse rozsdamentes acélból leggyakrabban használt dohányzás forró utat. Bár a súlya az ilyen eszközök is elég látványos, meg kell jegyezni továbbá, hogy, köszönhetően a kompakt fém dohányzó eszközök népszerűek nemcsak a tulajdonosok magánházak, de csak körében szerelmeseinek piknikek és kültéri rekreációs. Lehet megvásárolni a boltokban, mint speciális rozsdamentes acél smokehouse és lehet építeni, és önállóan, ha szükséges.
Abból, amit tudunk építeni egy smokehouse
Smokehouses előnye rozsdamentes acélból
rozsdamentes acél füstölő - ez egy jó minőségű és megbízható egység, amely megfelelő gondossággal szolgálhat gazdáik, és aktívan kihasználják sokkal több, mint egy éve;
- tervezés és az anyag, amelyből készült, nem segíti a kialakulását koksz, így nincs félelem bőséges koromképződése;
- Ilyen smokehouses puffadás termékek mind a hideg és meleg eljárással;
- azok a mobil, és a telepítés nem igényel speciális terület;
- Ilyen smokehouses biztonságos tervezés;
- anyag ellenáll a korróziónak;
- azok könnyen tisztítható és használható.
- Ez nem egy teljes listát az előnye az ilyen eszközök.
Normál smokehouse rozsdamentes acélból
Smokehouse, előre gyártott rozsdamentes acél gyakran képviselik egy kis dobozt, amelynek belsejében a speciális hegesztett falai horgok szerelt rács hús vagy hal darabokat. Ipari termel különböző smokehouses modellek két, sőt három rétegű tömbök üres. Fent egy fémdoboz fedővel, amelyben egy különleges kivezető - nyílással elvezetésére füst. Ezen túlmenően, az ilyen szabványos smokehouses ipari termelés feltéve, hogy a tálcát a csatorna a zsír pad, valamint a teleszkópos vagy egyszerűen eltávolítható lábak, hogy könnyen telepíthető smokehouse. Mivel a tervezés ezen smokehouses összecsukható lehet használni őket szinte minden nyitott tüzet, és még a tűzhely, persze, ha elegendő hely áll rendelkezésre.
Smokehouse vízzel tömítéssel
Tervezés smokehouses vízzel tömítés külön figyelmet érdemel, bár ez nem nagyon különbözik a szabvány. A hagyományos smokehouses ez jellegét vályú egy U-alakú keresztmetszettel, amely körülveszi a teljes kapacitását a kerülete a felső részében. A burkolat úgy van kialakítva, hogy lehajolt széle éppen ebben csúszda, és ha öntsön egy kis vizet, a levegőt kívülről a dohányos számára semmit nem csökken.
Ugyanez az elv van elrendezve, és fedjük le vízzel zár kannák, amelyek gyártásához házi készítésű borok. A smokehouses ugyanazon vízzár légtömör tárolására. Hála neki, a füstöt a belülről kifelé kizárólag a lyukon keresztül a fedelet, és a friss levegő nem hatol a készülék belsejében, és nem tűz keletkezhet a fűrészpor. Ez annak köszönhető, hogy a víz tömítés a füstölési eljárás zajlik egy gyakorlatilag légmentes körülmények között. Smokehouse rozsdamentes acél Szagelzáró számos további előnnyel eszközök olyan szabványos kivitelű. Általában az ilyen smokehouse tartós, és sokkal kevésbé érzékenyek a deformáció.
Smokehouse vízzel tömítéssel
Hátrányai smokehouses rozsdamentes acél
A fő hátránya a rozsdamentes acél smokehouses ugyanaz mindkét eszköz tervez. Ezek elsősorban a viszonylag magas költségek és a meglehetősen nagy súlya. Rozsdamentes acél önmagában nem nevezhető olcsó anyagok és termékek belőle - még inkább. A termék tömege függ a méretétől és vastagságától smokehouse falai. használata fémlemez nem kevesebb, mint 2 mm a gyártási smokehouses. És persze - minél több smokehouse, a nehezebb ez annak ellenére, hogy a hordozhatóság.
Smokehouse rozsdamentes acél kezük
Ahhoz, hogy a fém-smokehouse függetlenül szükség elsősorban rozsdamentes acéllemez, 2 mm vastag, és egy darab fémből kisebb vastagságú a fedelet.
Szükség van továbbá olyan eszközök:
- fémfűrész;
- szúrófűrészhez;
- bolgár;
- fényező kerék;
- fémcsövek körkörös és négyszögletes keresztmetszetű;
- fém olló.
rozsdamentes acél, kezükben
Ha szükséges, ha díszíteni a smokehouse többek között annak szükségességét, hogy tűzálló festékkel. Mielőtt elkezded, meg kell alaposan megjelölni lemez rozsdamentes acélból szigorúan összhangban méretei munkadarabok. Ezután kirakós vágja ki a részleteket. Az első a fő üres alulról kivágott téglalap alakú nyílással egy tálcát a szeletekre.
Minden él alkatrészét alaposan meg kell csiszolni a csiszoló kerék darálók, vágott és elhangzott minden sorja és egyenetlenségek keletkezett a folyamat a „vágás” a lap. Más részei az élek nem szorosan illeszkednek egymáshoz, és nehéz lesz elérni a magas minőségű hegesztés. alkatrészek hegesztéssel egymáshoz, így az üres forma a doboz. Először is, ez sokkal kényelmesebb a hátsó oldalán a hegesztett oldallapok, akkor - hegesztett alján egy jövőbeli dohányos.
Fontos! A méret a rozsdamentes acél lehet bármilyen smokehouse. Ez csak akkor szükséges megjegyezni, hogy a nagyobb ez - a nehezebb. Mindazonáltal, a gyártási jobb használni kész tesztelt áramkör, mivel a minőség füstölt befolyásolja nemcsak fafaj, amely fűrészpor alkalmazunk a főzési folyamat, és a kiválasztott hőmérsékletet, de maga az érték smokehouse.
A World Wide Web kínál gazdag rendszerek smokehouses kész, így bárki könnyen megtalálja a megfelelő eszköz hozzá a rendszerhez, ami megfelel minden kívánságát, és egyúttal figyelembe veszi mindazokat a funkciókat a technológia kopcheniya.Dlya, hogy az egész szerkezet nagyobb megbízhatóságot belülről van hegesztve erősítő bordák, amelyek kényelmesen készült csövek négyszögletes keresztmetszetű. Ők a legjobb helyzetben, a felső és középső üres. Továbbá, hogy az alján az előforma szükséges hegeszteni két darab több cső, amely továbbra is játszani a vezetők, amikor mozog a doboz mérete opilkami.Sootvetstvenno vágott lyukak az első a dobozt, és felkészült a chipek és fűrészpor. Javítani vonóerőt smokehouse, az alsó kell fúrni néhány apró lyukak. Hogy stabilizálja az egész szerkezet van hegesztve, hogy az alján a lábak a acélcsövek. A legsikeresebb ilyen eszköz magassága - 30 cm.
Meg lehet tenni kivehető lábak, hogy csak hozzá, hogy a funkció a készülék, ha szükséges. Kihúzza a lábát, smokehouse igazán tudunk még egy közönséges kályha. Smokehouse fedél készülhet rozsdamentes acéllemez kisebb vastagságú, mint a falak és az alsó. Mert elég, és 1 mm. Mindennek tetejébe meg kell hegeszteni a fogantyú megfogó kényelmét. Nyitva az eltávolítása füst egyszerűen fúrni, de jobb, hogy hegeszteni, hogy a kis fémdarab truby.Zavershaetsya dolgozik egy ilyen készüléket házilag füstölt hegesztés leáll, és kezeli hordozására. A dohányos lábak lehet csatolni egy további polcon. Kívül kész smokehouse festhető tűzálló festék. Az ilyen téglalap alakú hordozható smokehouse lehet, minőségileg cserélni nagy és terjedelmes, helyhez kötött eszközök dohányzás. A megfelelő ellátás fognak sokáig ahhoz, hogy gazdáik hal és hús finomságok otthoni kopcheniya.Samodelny készülék dohányzás rozsdamentes acélból készült, természetesen fog kerülni a tulajdonosok sokkal olcsóbb, mint megvenni a gyárat. Ezen túlmenően, hogy építsenek egy smokehouse rozsdamentes acélból készült a kezüket, ha szükséges, lehet, hogy csak néhány órát. Csak meg kell jegyezni, hogy a kihívásnak csak nagyon tapasztalt kézművesek, a tulajdonában ugyanaz a tapasztalat hegesztés és a daráló.