Nyári egy tányéron
Saláta - étel, ami szükséges a hozzánk bármikor az évben. Saláta - ez egy nagyszerű reggelit és könnyű ételek, vacsora, valamint a mellett, hogy a vacsora. Röviden, anélkül, hogy a saláta nem lehet csinálni, és nem lehet bármikor a nap. És nyári saláta, friss zöldségek, gyümölcsök és gyógynövények, és hasonlítsa össze az összes köze ahhoz, amit nem tudnak! Igen, és az első gombák jelennek meg. Mindez miként rengeteg nyári nem használják elkészítéséhez ízletes és tápláló ételeket.
Szakértők úgy vélik, hogy a kevesebb adalékanyagot a saláta, annál jobb!
Káposztasaláta céklát
Szükséges: ¼ fejes káposzta, répa 1, 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj, só ízlés szerint.
Káposzta mossuk, vékony csíkokra vágjuk. A kukoricacsöveket és a tisztított nyers céklát lereszeljük. Keverjük össze, só és töltse növényi olajat. Saláta lehet készíteni, és főtt cékla.
Cook bármilyen saláta a legjobb előtt eszik zöldséget, különösen, ha együtt a kötszer, hamar elveszíti levét, és velük együtt, és a tápérték.
Require: 2 édes paprika, paradicsom 1-2, ¼ zeller, 1 csirkemell 200 g sült chantarelle, saláta, növényi olaj, citromlé, fűszerek, só, őrölt fekete bors.
Peppers távolítsuk el a magvakat, és vágjuk fél gyűrű, zeller - kocka, paradicsom - szeletekre. Kockára vágott csirkét mell, só, bors és olajban. Salátástál elrendezi a dia sült rókagomba tetején - vágott saláta, akkor az összes többi hozzávalót. Meghintjük a kedvenc fűszerekkel, meglocsoljuk citromlével és növényi olajjal.
Salátaöntet tökéletes növényi olaj (előnyösen olívaolaj vagy napraforgóolaj finomítatlan első sajtolási - ők inkább hasznos nyomelemek és vitaminok). Sós salátaöntetek kapunk a mész és áfonyalé, méz és az olvasztott vajat.
Saláta friss gomba
Segítségével olvasztott vaj különösen fontos a saláták és a sárgarépát. Ez a gazdag zsírban oldódó vitamin, amely a legtöbb aktívan szívódik fel a zsír.
Saláta Spárga
Per 1 adag szükség: 20 g burgonya, sárgarépa és spárga. 25 g friss uborka és retek, saláta 15 g, 10 g zöld hagyma, 1 tojás, 40 g krémet, 3 g porított cukor, gyógynövények, őrölt fekete bors.
Mintegy vágott saláta, rakott halom közepén a salátástál vagy tálak, gondoskodjon csokor zöldség: uborka, piros retek, főtt burgonya és a sárgarépa, vágjuk szeletekre, a zöldhagymát és a főtt spárga, darabokra vágjuk 2,5-3 cm Mid díszíteni bögrék. kemény tojás és saláta leveleket. Tálaláskor zöldségek enyhén sós külön a mártást hajó fájlba tejföl, enyhén sóval, borssal és cukorral. Ugyanez lehet önteni a tejfölt saláta körbevezet a hegyen, és szórjuk meg fűszerekkel.
Próbálja felvenni saláta, amennyire csak lehetséges fűszeres zöldek - kapor, petrezselyem, bazsalikom, koriander - sok nyomelemek szükségesek a szervezet. Fűszeres gyógynövények az asztal legyen mindig, és nagy mennyiségben.
Saláta póréhagyma almával
Jó lenne, ha a saláták és egyéb ételek, nem fogja elfelejteni, hogy adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Több mint 4000 évvel ezelőtt, az emberek elkezdték használni az íj élelmiszer. Ő már régóta jóváírásra képes gyógyítani sok betegség. Szakértők azt mondják, hogy minden ember kell fogyasztani egy év 6-7 kg hagymát.
Bow tartalmaz aktív antibiotikus hatású anyagokat - illékony, amelyek káros hatással a mikroorganizmusokra. A mogyoróhagyma, sőt, tartalmaz nagy mennyiségű E-vitamin és aszkorbinsav. A fokhagyma használt élelmiszer-vissza, mint amennyire az ókori Egyiptomban. Ez a csoda növény analgetikus hatással rendelkezik, tágítja az ereket, megakadályozza a kialakulását vesekő.
Zeller saláta mogyoró mártással
Require: 200 g zöld zeller, 1 csésze dióbél, 5 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1 szelet fehér kenyér, só ízlés szerint.
Készítsük el a mártást: magok font fokhagyma alkotnak egy olajos anyagot kaptunk, add pre-vízben áztatott, és préselt darab kenyeret, növényi olaj. Só ízlés szerint, és jól keverjük össze.
Zeller kis darabokra vágva, tedd egy tál saláta, és töltse ki a földimogyoró mártással.
Saláta - egy multivitamin növény, de a legtöbb vitamint tartalmaz viszonylag kis mennyiségben. Azonban a folsav tartalma saláta megelőzve az összes többi növény. Ugyancsak gazdag biotin.
A saláta a fehér- és sárgarépa
Require: 4 fehérrépa, sárgarépa 4, 80-100 g metélőhagyma, alma 1, 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1 evőkanál. kanál ecetet, sót és őrölt fekete bors ízlés szerint.
Fehérrépa és sárgarépa apróra vágjuk vagy lereszeljük. Adjunk hozzá apróra vágott zöld hagyma, só, bors ízlés szerint, beletesszük a növényi olaj. Tedd saláta a salátástál, és díszítsük almaszeletekkel. Ahhoz, hogy az alma nem sötétednek, akkor nedvesítsük ecet vagy citromlé, és ahelyett, hogy a káposztarepce fehérrépa.
Saláta édes paprika
Require: 2 alma, 300 g édes paprika, hagyma izzó 1, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1 evőkanál. kanál paradicsomszósz, só, petrezselyem és a kapor.
Készítsük el a mártást: vágjuk a hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk a növényi olaj és a paradicsomszósz, jól keverjük össze.
Paprika távolítsa el a magvakat, öntsünk forró vizet, hűvös és kockákra vágott, sózzuk. Alma héja, lereszeljük, keverjük össze borssal és öntsük a mártást. Tedd a salátástál, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és kaporral.
Ízletes, ünnepies, szép!
Require: 1 kg paradicsomot. 500 gramm sajt, 200 g vaj, 5-6 gerezd fokhagyma, petrezselyem, kapor, só ízlés szerint.
Curd óvatosan dörzsölje vajjal simára, keverjük össze a zúzott fokhagymát, sót is. Nedves kézzel vágja a tömeg formájában kúp kivágott felsőt, ez lesz a „Stipe”. A lapos tányér vagy tál meghintjük apróra vágott kaporral és petrezselyemmel, és tegye a zöld „lábak” gombát, és rájuk - vágja a tetejét paradicsom. Tálalás előtt tartani a saláta a hűtőben.
Petrezselyem tartalmaz sok fehérjét, gazdag C és E vitamin, karotin, folsav és nikotinsav. Édeskömény is gazdag nikotin, folsav és a pantoténsav, a C-vitamin és a karotin. Az illat a növény miatt számos illóolajok, hasznos emésztést.
További cikkek ebben a témában:
- Panthera Leo - 1000 r.
- Kapka OAE - 500 p.
- Dashulja - 300 p.