Kandírozott gyümölcs, táplálás
Úgynevezett kandírozott gyümölcsöt, zöldséget és bogyós gyümölcsök, főtt cukorszirup, majd elválasztjuk tőle, és egy kicsit szárítjuk. Ez a termék nem csak finom és fényes, hanem hasznos.
Hogyan válasszuk ki a kandírozott
Ha kandírozott szerint előállított GOST, akkor tartalmaznia kell legalább 80% szárazanyag, azaz, azok szerkezete nem hasonlít jam. Ha kandírozott ragadt össze egy csomót, vagy kiadja a nedvességet tűnik kétségesnek, hogy beszél megsértése a technológia azok előállítására. Természetellenes élénk színű, a termék azt jelenti, hogy azt színezett mesterséges színezékeket. Természetes kandírozott megjelenés halványabb, de egészségesebb és ízletesebb, mint a különleges ízét színezékek nem adnak. Olcsó, zöld aszalt gyümölcsök készül a lényege a színes ananász - emlékeztetni kell arra, és nem hinni állításokat eladók, hogy a kiwi. Gyakran kandírozott tovább kezeljük, hogy a kívánt ízét. Ehhez forraljuk őket speciális esszenciák mit lehet mondani egyszerre természetellenes gazdag íz és illat.
Nem szabad összetéveszteni, és vesz egy kandírozott minőségű, úgy érzi, hogy szükség van rájuk a műanyag zacskóba vagy kesztyű. Ha a termék minősége, nyomja rá ne álljon a nedvességet. De túl kemény kandírozott nem kell, mivel ez lesz egyértelmű jele a kandírozott, helytelen főzés vagy tartós tárolási technológiával. Vásárolja kandírozott jobb az eredeti csomagolásban, és nem tömeg, különösen higiéniai okokból, mert nem ajánlott mosni.
Jelenlétében színezékek a készítményben kandírozott kandírozott ellenőrizte a következő módon: ezek forró vízbe helyeztük, és egy idő után figyeljük, hogy ha a víz a színek. Külsőleg „díszítette” kémiai festékek kandírozott árnyalat és a víz, hogy biztosítja számukra a mesterkéltség. Bár van is olyan, hogy teljesen feloldódjon a vízben, ami azt jelenti, hogy a gyümölcs vagy zöldség már emésztett, és nem hasznos anyagok marad.
Amely felhasználja kandírozott
Kandírozott gyümölcsök kétségkívül hasznos, annak ellenére, hogy a túlzott mennyiségű cukor. De ugyanakkor bennük sok rost, vitaminok és nyomelemek. Ezért azok, akik nem tudnak lemondani az édes, táplálkozási javasoljuk helyett cukorkák kandírozott.
Receptek segítségével kandírozott gyümölcs, sok, a legtöbb gyakran használják desszertek. Így ez a termék, hogy sikeres legyen töltve keksz, élesztő, vaj és sütemény. Kandírozott kiegészítő cookie-kat, puffasztott, muffin, sütemények és torták. Sőt, lehet használni nem csak a töltelék, hanem a dekoráció.