Házi húsleves kocka a későbbi használat lépésről lépésre recept fotók
összetevők
- Csirkeszárny - 1 kg
- Csirke háta-hrebtinki - 1 kg
- Sárgarépa - 2 db.
- Zeller - 4 levélnyél
- Póréhagyma - 1 nagy szár
- Hagyma - 1 közepes hagyma
- Babérlevél - 2 db.
- Petrezselyem - 2 nagy gallyakból
- A friss kapor - 2 nagy gallyakból
- Pepper por - 1 tk ..
- Só - ízlés szerint
Főzni
Gyakran szükség van a levest bármilyen recept, főzzük nincs idő vagy lehetőség. És én személy mentse ezt a receptet a jobb idők. Vagy naprmer, gyors, könnyű levest szeretne, itt és most. Húsleveskockákat boltban ... .trudno jön valami károsabb. És mi felkészülünk!
Durvára vágott zöldségeket. Egy nagy fazékba öntsünk 3,5-4 liter víz (kaptam valahol 3,6 liter), 5 literes fazék tegye a csirke szárny és a hát, apróra vágott zöldségeket, hozzáadjuk a fűszereket. Forraljuk fel. Pároljuk 2 órán át, folyamatosan eltávolítjuk a képződött habot.
Szűrjük le a levest. Forgassa körülbelül 2 liter ízesített húsleves.
Ismét fel a levest kis lángon. Cook további 2 órán át, amíg körülbelül egy üveg-szerű folyékony szirup. Az utolsó 30 perc. levest főzni egy kis tüzet.
Adagoljuk a levest a kis szilikon öntőforma jég (vagy polietilén), hűtsük le szobahőmérsékletre. Tedd a hűtőbe 8-12 óráig.
Ezután távolítsa el a fagyasztott levest a penész, csomagolva egy film vagy fólia, és tegyük a mélyhűtőbe. Az ilyen kockák tároljuk -18 ° C-on körülbelül 5 hónapig.
Lépésről lépésre recept fotók
1. Elég gyakran kell a levest bármilyen recept, főzzük nincs idő vagy lehetőség. És én személy mentse ezt a receptet a jobb idők. Vagy például egy gyors, könnyű levest szeretne, itt és most. Húsleveskockákat boltban ... .trudno jön valami károsabb. És mi felkészülünk! És ez itt készítsen ilyen ételek: csirke szárny és a csirke fővonal, zeller, hagyma, sárgarépa, póréhagyma, kapor és petrezselyem, só, bors, babérlevél nem fogja elfelejteni.
2. darabokra vágja zöldségeket.
3. Egy nagy serpenyőben öntsünk 3,5-4 liter víz (kaptam valahol 3,6 liter), 5 literes fazék tegye a csirke szárny és a hát, apróra vágott zöldségeket, hozzáadjuk a fűszereket. Forraljuk fel.
4. pároljuk 2 órán át, folyamatosan eltávolítjuk a képződött habot.
5. Törzs húsleves keresztül háromrétegű cheesecloth. Zöldség végezték munkájukat, már nem vagyunk alkalmasak.
6. De egy kis hús csirke lehet dugni az utat naschipala húst is, és például dolgot, a palacsinta csirke, rizs és tojás egy íj.
7. kap mintegy 2 liter ízesített húsleves. Ismét fel a levest kis lángon. Főzzük további 2 órán át, amíg már nem.
8. körülbelül egy üveg-szerű folyékony szirup. Az utolsó 30 perc. levest főzni egy kis tüzet.
9. Pour a levest kis szilikon öntőforma jég.
10. vagy polietilén
11. Az elegyet szobahőmérsékletre hűtjük. Tedd a hűtőbe 8-12 óráig.
12. Ezután távolítsa el a fagyott táptalajt a penész, csomagolva egy film vagy fólia, és tegyük a fagyasztóba. Az ilyen kockák tároljuk -18 ° C-on körülbelül 5 hónapig.
További információ a recept
Biztos vagyok benne, hogy ez a recept az oldalon kötelezővé kellene tenni, ez nem lehet, hogy nem volt. De. Én nem találtam, keres egy őszinte és hosszú. Ezért elnézést kérek előre, ha kimaradt. Lehet, hogy valaki jól jön retseptik aki, mint én nem találtam. Térjünk vissza a kockákra. A koncentrált húsleves kocka, természetes csirkehús ízesített természetes fűszerek, természetes zazhelirovannye csirke alkatrészek, de nem az összes ott nátrium-glutamát, sűrítőszereket, oxidánsok, színezékek, stb Az egyik ilyen kocka elég 500-1000 ml. a víz. Ez azt jelenti, hogy az egyik kocka bármikor egy könnyű csirke húsleves csigatésztával, gyors burgonya leves, szósz, ami gyakran szükséges a recept húslevest. Ui I Do formák a kis, 250 ml-es volt 2 kocka. De soooo finom.
Recept: Házi húsleves kocka a jövőben, hogyan kell főzni, gyors és finom házi
Szavazz, folyamatosan és ossza meg barátaival