Etikett hivatottak szolgálni tea és kávé

A hivatalos fogadás az első az ebédlőbe megy a mester, és kezet nyújtott a legbecsületesebb hölgy. A díszvendég és a háziasszony jön utoljára. A vendégek elfoglalják helyüket csak a háziasszony ül.

Informális vétel hölgyek nem kínálnak a kezét. A hostess kíséri a nők az étkező, és a tulajdonos - a férfiak. Végén az étkezés a háziasszony felkel az első asztalnál.

Mi modern etikett a különböző országokban? Néha a bejáratnál, hogy az ebédlőasztalnál van beállítva, vagy lógott ki tervet, amely jelzi a helyét minden vendég. Ugyanazt a kártyát, csak kisebb, lehet ágyazni a meghívást. De a fő mutatót az asztalra - Place kártyát a vendég nevét, amely mellé az eszköz vagy a legmagasabb az üveg. Az elnevezés a francia szó couvert ( «evőeszköz").

Etikett hivatottak szolgálni tea és kávé?

Találkozó a tea vagy kávé asztal minősülnek kevésbé hivatalos, de nagyon gyakori az üzleti körökben, és a legmagasabb szinten. Jellemzői ezek a módszerek függ a nemzeti hagyományokat. Tehát, tea asztalok váltak népszerűvé Ukrajnában elején a XVIII. megépítése után az első cukorgyárak (először az import, majd a hazai alapanyagok).

Tea és kávé enni kis szendvicsek, sütemények, muffinok, szelet pirított kenyér vajjal, sajttal vagy lekvárt, mindenféle édesség, ideértve édességet és fagylaltot. Az asztalon is fel teát vagy kávét, vágott szelet citrom, krém, hogy a tejesember néha - méz és lekvár. Azonban tea lekváros vazochek- „rozetta” ital csak Ukrajnában és Oroszország - más országokban, lekvár vagy lekvár terjedését egy szelet pirított kenyér.

Etikett hivatottak szolgálni tea és kávé? Cup színültig nem, és 1-1,5 cm-rel a szélét. Kifinomult stílus - folyamatosan csészealj a bal kezével finoman megemelve az asztal fölött, és a jogot, hogy a pohár száját. Spoon keverjük a cukor vagy enni desszert, ami után el kell távolítani a csészét vagy váza, és hozott egy csészealj. Hagyja a kanalat a csészében tekinthető rossz formában, akkor is, ha befejezte az ivást. Indecent kérni egy második csésze, ha valaki még nem kapott az első.

Anglia és Japán

Angol 5:00 tea egész Európában használják. Meg lehet kezdeni, és egy kicsit később, mint öt órán keresztül. Tea gyakran szolgált gyümölcs (hogy neki néhány villa és kés), likőrt vagy Madeira, és néha pezsgőt. Bor és gyümölcsök kínálják általában tea után. De előfordul, hogy a recepció csak az egyik tea desszertek: a cookie-kat, muffin, lekvár, sütemény, keksz.

A japán teaszertartás nagyon eltér az európaitól. Itt Tea Party - egy módja belemerítették meditáció, így a tea-asztal beszélgetés nem fogadják el, és még inkább, hogy megvitassák az ügyet.

Szerint a japán hagyomány zöld vagy sárga teát főzött egy körkörös, előmelegített üstök. Minden vendég kap egy külön vízforraló és egy tálba. A tea nem számol fel semmilyen cukrot, tejet, sem citrom. Csak néha a tea asztal szolgálnak száraz tészta és a szárított gyümölcsök.